En kolay yol eli boş bilgisi yeterli hevesi kafi derecede bir ziraat mühendisi ile kısmi ortak olmaktır.
Ancak ne yetiştireceğinize karar verdikten hemen sonra nereye satacağınızı tespit etmelisiniz. Kime kaça satacağınızı bilmeden yatırım yapmak bir sürü organik gıdaya sahip olmak anlamına gelir, paraya değil .
İşe organik tarım sitelerini inceleyerek başlayabilirsiniz. ardından yetiştiricilikle ilgili bir kaç kitap. Bu arada aklınızda bir kaç bitki şekillenir. Bunların pazarını aynı yollarla araştırırsınız. Bu bitkilerin yetiştirilmesi için gerekli tarım tekniklerine kanalize olursunuz.
Organik tarım için öncelikle belirlediğiniz alanı Tarım İl Müdürlüğünden onaylatmanız gerekir. 20 yıldır boş duran arazide çok kaliteli bir toprak bulunabileceği gibi tam tersi tuzlulaşmış bozulmuş bir arazide olabilir. Toprağı analiz edip organik tarıma geçiş için gerekli bekleme zamanını ortaya çıkarmalısınız.
Organik tarım ürünlerinin birinci pazarı büyük şehirlerdir. İkincisi ihracaattır.