Başında Bulunulmayan Dükkanı İşletmek ?

cep telefonundan da 24 saat dükkanı izleyebiliyorsun....nasıl oluyor bilmiyorum...bana kalırsa başında durmadığın iş senin işin değildir....elemanla sadece onunla yürütmek çok zor...ne üzerine bir iş olacak o da farkeder gerçi.....yoksa kamera,kasa raporu x raporu felan onlar garanti değil....herkesin bayramı mübarek olsun.

başında durmadığın ve kamerayla kontrol ettiğin iş şöyle oluyor; eleman ben işi bırakıyorum diyor ve sen yeni eleman bulana kadar boş dükkanı kameradan izliyorsun.. başında durmadığın iş dediğin şey elemanın esiri olmak demektir bunu unutmayın..

başarılar..

Yok oyle bir is!Varsa da Turkiye'de islemez!

Açık gıda üzerine bir işse o iş biraz sıkıntılı olabilir. Ama gıda haricindeki bir işte rahatlıkla barkod uygulaması yapabilirsin. Açık gıdada olabilir tabiki ama takibi biraz sıkıntılı olur. Mesela giyim üzerine bir mağazada barkod uygulamasıyla iş takibi yapabilirsin. kimi arkadaşlarımız öyle bir iş olmaz demişler ama mesela büyük giyim mağazaları nasıl yapıyorlar? Kapalı gıda olarak size BİM mağazalarını örnek verebilirim. Sahibi başında değil ki her mağazanın. Adamların 1000 küsur tane şubesi var. Ama barkod olayı kamera olayı var.

Şöyle birşey olabilir. Şimdilerde moda olan 1 Tl ile çalışan internet cafe. Teamweaver la uzaktan serverı yönetebilir. Güvenlik kameralarıylada takip edebilirsin. Ama yinede bazen yakın müdahele gerekebilir.

siz kurumsal mağazalardan bahsediyorsunuz ama arkadaş bireysel bir dükkan açacak.. kurumsal mağazalar maaşı zamanında yatırır sigortasını,veriyorsa yemek parası (sodexo,ticket) verir ve adam da çalışır.. Ancak küçük esnafın dükanında çalışan eleman her an kaçacak gibi çalışır..iş zor gelirse bırakır gider,maaş geç yatarsa bırakır gider.. başımıza çok geldi tecrübeyle sabittir. Çok maaşla tutayım dersen de o zaman zaten elemanın maaşına çalışmış olursun..

Olmayacak iş değil her zamanda gidebilirsiniz. Su, büsküvi, sigara, yiyecek, içecek, vb otomatları var. para ile çalışıyor. çevreye ve duruma göre ne istiyorsan koy. Gelen parayı koysun fazlaysa üstünü otomatik alsın, sende sonra gel paraları al, eksik malları yerine koy tamam. Tabii otomatları koyacağın yerleri iyi ayarlamalısın. Risk dersen her yerde var. Yolda giderken değil evde otururken bile kaza oluyor. Satacağın malları koyacağın otomatın işini çözersen iş tamamdır. Sistemlerini incelet gerekirse ortak bul. Başkasından önce yapan kazanıyor.

arkadaşlar cumartesi günleri ve akşam 6 dan sonra uğrayacağım bunun kontrol üzerinde biraz etkisi olacağı kanısındayım , ayrıca iş kolu kuru temizleme

Not: kuru temizlemeden anlamıyorum halı yıkamacı arkadaşım var o bana yardımcı oluyor birde lokasyona çok güveniyorum tutacağını düşünüyorum.

2 kişi çalıştıracağım bir usta ve bir müşteriye bakan kız.

Sevgili arkadaşım;
Çalışacak elemanlar güvenilir ise bir sıkıntı olmaz.
Zaten 1-2 ay duruma göre bakıp ya kendi işini ya çalıştığın yer arasında bir tercih yapacağını sanıyorum.

Personel güvenilir ve gün içi ara ara kontrol sağlayacak iyi bir dost, akraba, eş, anne baba v.s. var ise Kuru Temizleme ile ilgili ciddi bir sıkıntı olmaz.
Ancak ustanın özellikle nadide kumaşlar v.s. için çok iyi ve güvenilir aynı zamanda işini profesyonel olarak bilen biri olması önemli.

Tereddüt edilecek hiçbir yanı yok. Hemen başlayın, hayırlı olsun.