| Alıntı Yapılan Metin: |
Yazıyı gönderen - mduran
Sayın masal06 bu çıkardığınız maliyete %50 görünmeyen giderler %50 verilen el emeğinide eklediğinde piyasadaki fiyatlar normal düzeye geliyor bunu sadece ana maddeleri hesaplamakla olmuyor
|
Ben o hesabı yaparken annelerimizin mutfaktaki hesabıyla yaptım En kaliteli börekçi bile maliyeti düşürmek için annelerimizin evde kullandığı kaliteli malzemeleri zaten kullanmaz
Benim kabaca ortalama 3kg tepsisinin maliyetini 9tl hesapladığım
Su böreğine senin dediğin oranlarda Hadi Görünmeyen giderler ve El emeğinide ekle maliyeti %100 artarak 18 Tl olsun :) :) Şimdi kilosu perakendede ne kadara satılıyor sizde o fiyatları söyleyin :) ozaman durum açığa çıkar
