Bu konuyu yakın zamanda araştırdım.Karlı bir işletme olması için en az 20 bin tavuk olması gerekiyor.Gezdiğim yumurta ve etlik çiftliklerde bu işi yapan insanlarla görüşmelerimden sonra 20 bin tavuk altındaki işletmelerin kar edemeyeceğini anladım ve benim yerim 5 bin tavukluk olduğu için vazgeçtim.20 bin tavuk için gerekli alan 500 metre kare ve kümes sistemine yetiştiriciliğe uygun olması gerekiyor.Yumurta dönemine yeni girmiş tavuk fiyatları da 8 liradan başlıyor..Kafes kümes sistemleri ve fiyatları değişken olmakla piyasada 2. el sistemler de mevcut.20 bin ve üzeri düşünenlere yumurta tavukçuluğunu olası olumsuz riskleri göze alıyorsa tavsiye ederim..