Bence orda en güzel tekel büfesi olur. tekel+kuruyemiş+bisküvi çikolata ıvır zıvır+gazete-dergi +kontür+fotokopi+ bilet.....
Ama tekel dışında derkenki amacını da belirtmen lazım. Dini yöndense ayrı, gece geç saatlere kadar durmama isteğindense ayrıdır.
Ozaman birkaç ufak masa ile dönerini, sandviçini, hamburgerini, tostunu, sosislisini, patsosunu, köftesini, ciğerini koyacaksın. Sabahları simit, poğaça, börek vs. öğleden itibaren de diğerlerine başlayacaksın. Tekel olmayan büfe yapacaksın.
Bir diğer olasılık da unlu mamüller. Franchise verenler de var anlamıyorsan. Ya da birkaç usta bulup fırınını kurup kendin yapacaksın.
Böyle işlek ve hareketli biryerde böyle ufak bir dükkan için herhalde hızlı satılan ve ufak paralarla nakit satılan bir yer olabilir.
