Bu hususda bilgisi olan arkadaşlardam...Merak ettiğim noktalar;
1- Bu kişiler malzemeleri (meyve - sebze) nereden temin etmekte.. Hal den aldıklarını sanıyorum, ama emim olamadım.
2- Mali anlamda nasıl bir durumları var.. yani vergi mükellefimi oluyorlar (ki olmak durumunda bana göre kaçak göcek nereye kadar yapabilir) vergi mükellefi ise nasıl bir vergiye tabiler...?
3- Bu işlerde karlılık oranı ne durumdadır (%)...? Örneğin bir günde bir kasa malı bitirse ne kadar ortalama kalır...