Konu yayın tarihi yukarıda gösterilir. Tarih bilgisi, içeriğin bugün de geçerli olduğunu göstermez.
Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.
Merhaba Senelerdir kafamda olan ve dedelerimin dahi bu işten para kazandığı bir konudan bahsedeceğim bilgisi olan arkadaşlarımdan yardım istiyorum. Nedeni şu attığım taş ürküttüğüm kurbaya değecek mi?
Safran 1800'lü yıllarda nerede ise tüm Türkiye'de yetiştirilen bir bitki. Kullanıldığı alanlar, gıda sanayi boya sanayi kozmatik ve ilaç sanayi turizm... Bundan yıllar yıllar önce İstanbul da dahil olmak üzere tüm Türkiye'de yetiştirilen bir bitki aynı lale gibi düşünün.
Şu anda tema vakfı tarafından harran ovasında yetiştirilebilirliği deneniyor. Kendim aslen Safranbolulu'yum ve köyümüzde bu işi hala yapan amcalar teyzeler var. ve hasat zamanı çok zor olan bir bitki olduğu için yılda sadece 1 kg yakın mahsül alabiliyorlar onuda zaten turizim bölgesi olduğu için 10 gr 20 gr. çarşıdaki esnafa veriyorlar.
Sorum şu bunun için bir sürü makina üretilmiş ve devlet teşvik veriyor. makina için leasingi kullandın peki teşvik için neler yapmak gerekiyor. araştırmalarımı bir yere not ettim ama bir türlü taşları yerine koyamıyorum getirisinin ve ***ürüsünün maliyet hesabı yapıldığında çok zahmetli bir iş ama tarımla uğraşmayı seven bir kişi için gayet zevkli bir bir iş. araştıran veya bilgisi olan arkadaşların yorumlarını bekliyorum... selamlar
10 - 20 gr çarşıdaki esnafa vermeleri çok saçma çünkü bu bitkinin 1 gram'ı bile kozmatik ve ilaç sanayiinde milyarlarla alınıyor.Bende safranboludayım kendim yapmayı hiç düşünmedim ama yardımcı olmak amaçlı öğrenmek istediklerinizde yardımcı olabilirim.
esnafa vermelerinin sebebi çarşıda esnafda görmüşsündür o zaman nerdeyse çelik kasalarda saklayacaklar. esnafta bir gram olarak paketlemiş gelen turistlere satarlar. 1 gramı kendinin 400 ton katı suyu boyayabilmekte bu yüzden boya sanayi için çok önemli. yardım istediğim konu şu ziraat bunun soğanını karşılamakta bildiğim kadarı ile eğer böle bir üretim yapılırsa ki köyümüzde yapan var ama insan gücü ile yapmakta makinalı olarak faaliyete geçirilebilirse daha fazla mahsül alınabilinir. şu anda boya sanayicileri ilaç sanayicileri iran safranını kullanmakta çünkü kilosu 1,5 -2 milyar bizim safranımız geçen yıl 12000 tl idi kg olarak safranboluda yada karabükde ziraatt bu konu hakkında bilgi veriyormu ben telefonla aradığımda bilgili bir kişiyi bile bulamadım
tarımını yapabilecek bir araziniz varsa ve bu makineleri temin edebilirseniz banko bir iş. iran safranı ile karıştırmamak gerekir bu ürünü. asla aynı etkiyi vermiyor. yurt dışında yalnızca turistik olarak bile satılsa çok ilgi görür eminim. çünkü yurt dışından safran aldığım vakit hep aynı tepkiyle karşılaştım. sizin safranınız varken niçin bizimkini (iran) alıyorsunuz diyorlardı. üretimi çok zormuş bildiğim kadarıyla. bu konuda pek deneyimli değilim ama başarabilirseniz iyi sonuçlar alabilirsiniz diye düşünüyorum. allah kolaylık versin
arkadaşım harran ovasında denenen safran değil, Aspir (Haspir-Zahfur)'dir. Kilosunu geçen sene 40-60 tl arasında amcamoğlu'nun yöresel ürünler dükkanı için almıştık. Teşvik değil destekleme var. Dönümüne belirli bir miktar destekleme veriyorlar. Bizim burada bol arazi olduğu için geçen sene yüzlerce dönüm ektiler. ,,Çoğusu desteklemeyi alıp ürünü toplamadılar bile.
Bu işaretler mesajda yazar tarafından kullanılan bağlantı ve alıntıları görünür kılar. Bir referansın bulunması, içeriğin doğrulandığı veya kaynağın güvenilir olduğu anlamına gelmez.
MERHABA SAFRAN URETIM SEKLI NASILDIR 1 KG SAFRAN ELDE EDEBILMEK İÇİN NE KADARLIK M2 GEREKLI BU KONUDA BENI BILGILENDIREBILIRMISIN AYNI ZAMAN DA 1 KG SATACAK OLSAK BU KONUDA KIMDEN YARDIM ALABILIRIZ 0 538 717 29 40
fırat meraba ben safran olarak biliyordum aydınlattığın için teşekkür ederim. aspir şuanda safranın yaptığı gibi renk verebilen bir bitki ve dediğin gibi çok çok çok ucuz ve safranın içine karıştırılarak satmaya çalışan bir çok esnaf var. alexandria arkadaşım dediğin gibi iran safranı ile karıştırmamak gerektiği çok doğru bir kanı onunla bu çok farklı hem görünüş hemde etkileşim açısından çok farklı. ama onlarında dediği gibi üretimi zor bir bitki.
ibrahim merhaba safran üretim şekli öncelikle köstebeğin ve bitkiye zarar verici haşeratın olmadığı bir yerde bir tarla belirliyorsun ( saksılarda yetiştirebile bilirsin ) ama en güzeli tarla. 100 m2 bir arsadan 1 kg yakın safran elde edebilirsin. bunun soğanını ziraat sana veriyor ama elini kolunu salla**** ben safran soğanı alacam diyemiyorsun prosedürü var ama bizim zıraatciler beni resmen başından savdı. alınan bu soğanları dikiyorsun doğal ortamı seviyor. sulamana ihtiyaç çok fazla yok daha sonra haziran ayında hasat alıyorsun sabah daha güneş çıkmadan topluyorsun ki çiçekler daha uykudan uyanmadan çünkü içindeki kıl olan bölümleri safranın kendisi çiçeği bni işe yaramıyor. daha sonra topladığın mahsülü (kırmısı olan kısımları) bal mumunu eritip içine bu topladığın ürünleri seriyorsun ki bal mumu ürünü kurutuyor. daha sonra kuruduğunda tekrar içinde ovalama yöntemi ile çıkarıyorsun. kuru bir kavanoz veya keten torbalarda saklıyorsun. 2 sene ektiğin bir tarlaya üçüncü sene ekim işlemi yapılamıyor. nedeni şu daha önce kullandığın toprak ikinci senenin sonunda verimliliğini yitiriyor. onun için o tarlayı sürdürüp 2 sene bırakıyorsun safran ekmeden onun için bir kaç tane tarlanın olması en ideali. 1 kg safranı satacak olsan 1 kg safran sanayiciler için küçük bir rakam kapalı çarşı esnafı bunu alıyor, safranbolunun esnafı bunu alıyor çarşıdakiler. şuanda kg 10-12 bin civarında ama alabilecek kişi olarak kapsamlı bir çalışma yapabilrim isterseniz tugbakorkut@gmail.com adresinden bana ulaşabilirsiniz. msn adresim selamlar.
arkadaşlar konuya netlik getirelim, araştırdım internetten google bana bu bilgiyi verdi. paylaşıyorum.
3 yıl faydalanılan bir tarlada verim ilk yıl dekara 1 kg kuru safrandır. İkinci yıl verim 2-4 kg/dekara yükselir ve 3. yıl tekrar azalarak 1-1,5 kg/dekara düşer.
arkadaşlar iran dan orjınal yetiştirilip dünyaya satılan yerden getirme imkanım var ben çok araştırdım türkiyede satacak yerleri bulamadım yani işin pazarını.kg 2500 dolar
faruk
KATKI FIRSATI
Bu toplulukta ilk yanıtını bekleyen bir tartışma var
Bu internet sitesinde, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Gizlilik Prensiplerimiz
