Emre hocam, döner özellikle tavuk döner ülkemizde hem ekonomik hem doyurucu oluşu sebebiyle en çok tüketilen ürünlerden birisi. Kendi semtimden örnek vericek olursam pek çok dönerci mevcut. 1 tanesi var sürekli yerim dükkan abartmıyorum 8 10 m2 günde 1.000 lira cirosu var başındada 1 usta 1 paket servis elemanı duruyor, sahibi nadir geliyor. Ama dönerin tadı gerçekten diğerlerinden farklı içinde patlıcan biber domates patates gibi şeyler koyuyorlar. ustanın maaşı 3 4 ay önce 2500+sigortaydı, paket servisi bilmiyorum ama dükkan kira değil. Eğer açıcaksan bunları iyice tart ki sende muhtemelen 2 den fazla eleman olucak ve kiranda olucak. Bana sorarsan şuan piyasanın ve ülkenin durumları malum önce bir dönercide işe gir işi öğren derim, yok illa açıcam dersende birden şubeleşmek yerine önce 1 dükkan aç, işlet yatırımı çıkar sonrası Allah kerim. Umarım herşey gönlünce olur