Fikirlerinize İhtiyacım Var

köfteci yusuf ile aynı cadde üzerine köftecimi alınır :(

Aslında işimiZ kuzu çevirme köfte ve sucuğu kendimiz yapıyoruz en çok da sucuk satıyoruz porsiyon yiyen 2 3 kangal alıyor ama müşteriyi yoldan çekmek için bi formül lazım

Kestane şekeri tavsiye ederim.kestane şekeri alan yemek yemek için de duracaktır.

kampanya yapın ve kampanyayı koca tabelalarla yazın ama fıyatlarda oynama yapmayın
atıorum 3 porsıyon alana 1 porsıyon bedava vb..
insanlar genelde yol üstünde daha evvel bildiği yada çevesindekilerin tavsiye ettiği yerlere giriyorlar.
yıllardır satış temsilcliği yaptığım için arkadaş çevremde hep bu şekilde , hepimiz yıllarca şehirler arası yol gidip geliyoruz ama hiç birimiz bilmediğimizi yere yemek için girmiyoruz.mutlaka tavsiye ile gidip yiyoruz.
belki yöresel-köy ürünler peynir ,yoğurt vb... ürünlerinde satışını yapsanız ve bunuda tabela ile reklam ederseniz belki biraz kımıldama olur.
büyük şirketlere ( pazarlama -satış ) kampnaya yapsanız ve bu kampanyayı şirketlere fax-mail yoluyla bildirseniz, belki saha çalışanları gelip uğrayabilir.
Allah yardımcınız olsun.

İstanbul'da son dönemde trend olan steak house tarzı yani etini seçiyorsun, tartılıyor, masada bir adet mangal var pişirip yiyorsun. Anladığım kadarıyla açık havada güzel bir yerin var, asarsın helal tabelanı farklı bir şey olursa dikkat çeker diye düşünüyorum. Yerel gazetelere de görselli bir reklam olabilir, tanıtım için. Bu işi yapan şöyle bir sitede buldum. Belki ilgini çeker http://www.mangalmasa.com Yalnızca tavsiye. İyi çalışmalar...

Arkadaşlar teşekkür ederim hepinize gözlemeci ye çevirsem nasıl olur peki sizce bu bölgede gözlemeci yok yol üzerinde

o kadar yerde sadece gözleme çok mantıklı olmaz
gözlemeyi zaten şimdiki işinizin yanınada koyabilirsiniz.
1 tane kuzuyu lokantanın önünde çevirdinizmi gerçek ateşin üzerinde yada buna benzer bir reklam ürünü varsa etkili olabilir belki.

Kimse yazmamış ama ben yazayım. Ağustos-Eylül aylarında yapmış olduğum Ege sahili turunda yaşadığım en büyük sıkıntı.
Yol üzerinde kendilerini belli etmemesi. Mesela ben Assos tan çıkıp Ayvalık 'a doğru giderken yol üzerinde doğru dürüst yerleri göremedim.
Gördüm desek son anda görüyoruz o yolda geri geri gelemiyoruz.
En sonunda Ayvacık sapağına yaklaşırken son anda "Öğretmenin Yeri" gördüm.
Masalarla ve kuzu çevirme yeriyle kendini belli etti.
Yol üzerinde en önemli şey öyle bir tabela ayarlayacaksınız ki geriden görülebilmeli.
Tabelayı farkedince yavaşlayıp bakarız ortamına. İşte ortamı da çekici,güzel ve otantik yaptınız mı tamamdır derim.
İnşallah en kısa zamanda işleriniz açılır.

Arkadaşlar öneriler için teşekkür ederim Tabela baya büyük kuzu çevirme makinesi var aynı anda 6 kuzu çevirebiliyor biz közde çeviriyoruz ama satılmayınca kediler e köpeklere kalıyo o da zarar oluyor tümden yerimiz biraz sıkıntılı viraj sonrasında viraj başlangıcına 20 tane plaj bayrağı koydum yol boyunca çorba çay köfte vs. Diye ama çok etkili olmadı benim dikkat çekmek için birşey yapmam lazım artık her yer tabela olduğu için insanlar tabela ya bile bakmıyor benim ihtiyacı olmayanı bile durduracak birşey yapmam lazım bide şöyle birşey var eğer içeride araba varsa insanlar giriyor boş gören pek gelmek istemiyor anladığım kadarıyla

Evet güzel bir noktaya parmak bastınız. Kimse ıssız bir yere gelmek istemez. Bir de demek ki güzel bir yer değil, rağbet gören bir yer değil diye düşünür ilk olarak.

aynen öyle eğer araba yoksa onunde insan erki ya çok dandik bir yer ya ellerinde satamadıkları bayat etlerı satarlar.
birde kimse kızmasın ama insanın doğasında koyun gibi sürü piskolojisis vardır.
bence siz hergün köyde o gun kullanılmyana arabaları alıp lokantanın parkına çekin hergun yerlerini değiştirin.
birde lüks arabalar mercedes bmw gibi daha etkili olur.

Bizim insanimiz gorsele kaliteye fiyat uygunluguna cok onem verir.
Otantik osmanli tarzi uygun fiyatli hem goze hem cebe hemde mideye hitap edecek tarzda olabilir.
Yoresel et yemekleride menuye eklenebilir Buryan gibi,kopuklu susurluk ayrani gibi inegol kofte gibi kaliteli kokorec ve Corba olabilir.
Yolcular icin damak tadi ve fiyat onemlidir.

Yerinizi biliyorum .o yol üzerinde köfteci yusuf varken iş yapmanız çok zor en mantikli olan kamyonculari çekecek birşeyler

Şehirde küçük bakkallarla anlaşarak sucuk satışını arttırmayı dene. Veya bakkal aç kendi et ürününü kendi bakkal veya marketinde kendin sat. Veya mevcut işte şubeleşme ve markalaşma yolunu dene istersen.