Fikrinize İhtiyacım Var - Koniks.com

Koniks.com
Kullanıcı adı:
Şifre:
Şifremi hatırla


    Ana Sayfa          Forumlar          Arama          Yardım           Kayıt Ol

Fikrinize İhtiyacım Var


Sinan.
Yeni Üye

Toplam 32 yazı
28/10/2013 :  19:01:38 Bu yazıdan alıntı yaparak yorum yaz Alıntı


Öncelikle herkese merhaba ben 38 senedir yufkacılık yapıyorum yani kendim dükkanımda yufka yapıp satıyordum fakat artık gelişen ve değişen dünya ile birlikte bende bazı değişiklikler yapmaya ihtiyaç olduğunu anladım.Bu konuda işimi büyütmek için neler yapmalıyım neler eklemeli neleri değiştirmeliyim fikirlerinizi alabilir miyim? şimdiden herkese teşekkür ederim.

Yerleşim : Türkiye / istanbul  |  Meslek : Esnaf
comandante1453
Üye

Toplam 223 yazı
29/10/2013 :  11:54:32  Alıntı
Müşterinin sana sorduğu ve yok dediğin ilk 15 kalem ürünle başlayabilirsin bu işe.

Yufka genelde börek için alınır.Börekte kullanılacak malzemeleride bulundurabilirsin.Tabii burada pazar araştırmasıda önemli çevrende az bulunan ürünlere girebilir başka bir noktada rekabet edemeyeceğin ürüne hiç girmezsin.

Bunlar bulunduğun noktada hareket yaratır ama iş hacmini toptan olarak dışarıya açarsan yani ufak bir stand yaptırıp semtindeki diğer bakkal ve marketlere dağıtım yaparsan çok daha farklı bir noktaya gelirsin.

Perakende ve toptanı iki farklı kanal şeklinde düşün ikisindede atman gereken adımlar farklıdır.

Yerleşim : Türkiye / İstanbul
SSTCorp
Yeni Üye

Toplam 10 yazı
29/10/2013 :  12:17:44  Alıntı
Oncelikle urunlerinizi tanitabileceginiz bir web sitesi acmakla basliyabilirsiniz, ornek, www.yufkacisinan.com suan bosta. www.boreklikyufka.com bosta ;) www.yufkaciniz.com bosta urettiginiz urunlerin resimlerini ve yapim asamasindada videolu bir goruntu ile isciliginizin kalitesini gostermis ve tanitmis olursunuz..

(fillo dough) buyuk parcalar halinde milfoy hamuru uretebilirsiniz.



Yerleşim : ABD / New York  |  Meslek : Ticaret
yusuf06_tr
Üye

Toplam 154 yazı
29/10/2013 :  13:38:15 Yazarın websitesine git Website   Alıntı


Ürün yelpazesini çoğaltmak yerine pazarinizi genişletip üretiminizi çoğaltmayi düşünün bence

Yerleşim : Türkiye / Ankara  |  Meslek : Serbest meslek
Sinan.
Yeni Üye

Toplam 32 yazı
29/10/2013 :  17:50:39  Alıntı
Yorum yapan arkadaşların hepsine teşekkür ederim.Göz önünde bulunduracağım

Yerleşim : Türkiye / istanbul  |  Meslek : Esnaf
Masor07
Üye

Toplam 540 yazı
29/10/2013 :  20:15:37  Alıntı
hocam yapiyormusun bilmem ama hazirlayacagn sigara boreklerini,kol boreklerini vb borekleri market tarzi yerlere pazarlayabilirsin.Yada ev yapimi tadinda ve kalitesinde kucuk paketler halinde satis olabilir.Yine bu urunlerin biraz yatirimla pisirim yaparak satabilirsin,evlere,cafelere,toplanti vb aktivitelere uygn fiyata cig yada pisirilmis olarak satis yapabilirsin.Sorunuzda da dediginiz gibi gelisen dunyaya ayak uydurmak gerekiyor isletmenizin dizayni bilmiyorum ama guzel bir dekerasyon gerekiyor
Antalya yerli yabancı gayrimenkul satış/danışmanlık hizmetleri.

Merak ettiğiniz her türlü konular için ÜCRETSİZ olarak mesaj yada direk 0532 795 15 39'dan ulaşabilirsiniz.

Yerleşim : Türkiye / Antalya  |  Meslek : Emlakçı
Sinan.
Yeni Üye

Toplam 32 yazı
29/10/2013 :  21:25:36  Alıntı
Keyf.in
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - Masor07
hocam yapiyormusun bilmem ama hazirlayacagn sigara boreklerini,kol boreklerini vb borekleri market tarzi yerlere pazarlayabilirsin.Yada ev yapimi tadinda ve kalitesinde kucuk paketler halinde satis olabilir.Yine bu urunlerin biraz yatirimla pisirim yaparak satabilirsin,evlere,cafelere,toplanti vb aktivitelere uygn fiyata cig yada pisirilmis olarak satis yapabilirsin.Sorunuzda da dediginiz gibi gelisen dunyaya ayak uydurmak gerekiyor isletmenizin dizayni bilmiyorum ama guzel bir dekerasyon gerekiyor



Dediklerinizi aynen bugün bende düşündüm :) Birde yöresel ürünler koyayım diyorum siz ne dersiniz? Çok yeni bir dükkan sayılmaz dekorasyon gerek nasıl bir tarz da yapılabilir?

Yerleşim : Türkiye / istanbul  |  Meslek : Esnaf
Masor07
Üye

Toplam 540 yazı
29/10/2013 :  23:31:32  Alıntı
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - Sinan.
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - Masor07
hocam yapiyormusun bilmem ama hazirlayacagn sigara boreklerini,kol boreklerini vb borekleri market tarzi yerlere pazarlayabilirsin.Yada ev yapimi tadinda ve kalitesinde kucuk paketler halinde satis olabilir.Yine bu urunlerin biraz yatirimla pisirim yaparak satabilirsin,evlere,cafelere,toplanti vb aktivitelere uygn fiyata cig yada pisirilmis olarak satis yapabilirsin.Sorunuzda da dediginiz gibi gelisen dunyaya ayak uydurmak gerekiyor isletmenizin dizayni bilmiyorum ama guzel bir dekerasyon gerekiyor



Dediklerinizi aynen bugün bende düşündüm :) Birde yöresel ürünler koyayım diyorum siz ne dersiniz? Çok yeni bir dükkan sayılmaz dekorasyon gerek nasıl bir tarz da yapılabilir?


hocam ben kendimden örnek vereyim bir yerden alışveriş yaparken( her konuda) önce işletmenin görünüşüne bakarım insana güven vermeli kullanacağınız renklerin hijyeni temizliği ve sadeliği sergilemesi gerekir diye düşünüyorum.Ben bir mimar yada mühendis değilim bir tüketiciyim ve tüketici gözüyle anlatmak isterim.Burada bu işlerle ilgilenen bir arkadaş olduğunu düşünüyorum.Birde bence en önemlisi imalathanemizi görebilirsiniz gibi bir yazı ve imalathaneyi canlı gösteren bir kamera ile müşterilerinin orayı görmesi müşteriye güven verir.
Antalya yerli yabancı gayrimenkul satış/danışmanlık hizmetleri.

Merak ettiğiniz her türlü konular için ÜCRETSİZ olarak mesaj yada direk 0532 795 15 39'dan ulaşabilirsiniz.

Yerleşim : Türkiye / Antalya  |  Meslek : Emlakçı
Sinan.
Yeni Üye

Toplam 32 yazı
30/10/2013 :  20:12:44  Alıntı
Gelisim.in
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - Masor07
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - Sinan.
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - Masor07
hocam yapiyormusun bilmem ama hazirlayacagn sigara boreklerini,kol boreklerini vb borekleri market tarzi yerlere pazarlayabilirsin.Yada ev yapimi tadinda ve kalitesinde kucuk paketler halinde satis olabilir.Yine bu urunlerin biraz yatirimla pisirim yaparak satabilirsin,evlere,cafelere,toplanti vb aktivitelere uygn fiyata cig yada pisirilmis olarak satis yapabilirsin.Sorunuzda da dediginiz gibi gelisen dunyaya ayak uydurmak gerekiyor isletmenizin dizayni bilmiyorum ama guzel bir dekerasyon gerekiyor



Dediklerinizi aynen bugün bende düşündüm :) Birde yöresel ürünler koyayım diyorum siz ne dersiniz? Çok yeni bir dükkan sayılmaz dekorasyon gerek nasıl bir tarz da yapılabilir?


hocam ben kendimden örnek vereyim bir yerden alışveriş yaparken( her konuda) önce işletmenin görünüşüne bakarım insana güven vermeli kullanacağınız renklerin hijyeni temizliği ve sadeliği sergilemesi gerekir diye düşünüyorum.Ben bir mimar yada mühendis değilim bir tüketiciyim ve tüketici gözüyle anlatmak isterim.Burada bu işlerle ilgilenen bir arkadaş olduğunu düşünüyorum.Birde bence en önemlisi imalathanemizi görebilirsiniz gibi bir yazı ve imalathaneyi canlı gösteren bir kamera ile müşterilerinin orayı görmesi müşteriye güven verir.

Teşekkür ederim uygulamaya çalışacağım dediklerinizi :)

Yerleşim : Türkiye / istanbul  |  Meslek : Esnaf
silent
Üye

Toplam 126 yazı
31/10/2013 :  14:04:58  Alıntı
kardeşim ne web sitesi adam yufka almak için web sitesimi arayacak zincir bir firma değilki arkadaş.Yufkacılık yapan bir esnaf.
Birisi öneri istediğinde bazıları öneri sunmak yerine kendine pay çıkarmaya çalışıyor.

Yerleşim : Türkiye / İstanbul  |  Meslek : Muhasebe
Sinan.
Yeni Üye

Toplam 32 yazı
02/11/2013 :  12:59:00  Alıntı
Başka öneri verecek kimse yok mu?

Yerleşim : Türkiye / istanbul  |  Meslek : Esnaf
BatuhanKangal
Yeni Üye

Toplam 29 yazı
04/11/2013 :  15:34:21  Alıntı
Keyf.in
Hocam börekte kullanılabilecek tarzda çökelek - lor peyniri ve köy peyniri satabilir , Kendi ambalajınızı yaptırıp pakette erişte , çorbalık mantı gibi ürünleri yapıp satabilirsiniz eğer yapmıyorsanız tabi. Bu arada marka baskılı poşet ve kağıt kullanmıyorsanız kullanmanızı tavsiye ederim bir marka için olmazsa olmaz diyebilirim.
Sivas/Kangal'dan Kaliteli Safkan Kangal Satışlarımız Vardır. (Ev köpeği değil davar köpeği yavruları)

Yerleşim : Türkiye / Antalya  |  Meslek : Mühendis
Sinan.
Yeni Üye

Toplam 32 yazı
04/11/2013 :  18:09:35  Alıntı
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - BatuhanKangal
Hocam börekte kullanılabilecek tarzda çökelek - lor peyniri ve köy peyniri satabilir , Kendi ambalajınızı yaptırıp pakette erişte , çorbalık mantı gibi ürünleri yapıp satabilirsiniz eğer yapmıyorsanız tabi. Bu arada marka baskılı poşet ve kağıt kullanmıyorsanız kullanmanızı tavsiye ederim bir marka için olmazsa olmaz diyebilirim.

Öncelikle cevabınız için teşekkür ederim.Dediğiniz tarz da peynirleri satıyorum.erişte vs.yi kendim yapmıyorum fakat alıp satıyorum.Evlere servis vs.olmadığı için marka bastırmamıştım poşet ve kağıtlara fakat bu konuyu düşüneceğim,sağolun

Yerleşim : Türkiye / istanbul  |  Meslek : Esnaf
BatuhanKangal
Yeni Üye

Toplam 29 yazı
04/11/2013 :  18:48:03  Alıntı
Ben teşekkür ederim abi ne demek bilgi paylaşmak için burdayız.

Türkiye'de en ucuz reklamdır poşet ve kağıtlar. Poşeti gittiği yolda ve ev içinde defalarca görüyorlar ayrıca çöp atmak için bile kullansalar en kötü 1-2 farklı insan daha görmüş olacak. Yani marka akılda kalmış olur.

Ve arkadaşların belirttiği gibi sigara böreği gibi börekler hazırlayıp vakumlayabilirseniz 8'li 16'lı 24'lü gibi kaliteli börekler yapıp iyi gelir elde edebilirsiniz. Şimdi hanımlar günlerinde ikram etmek için migros'tan rus salatası , sarma alıyor :)
Sivas/Kangal'dan Kaliteli Safkan Kangal Satışlarımız Vardır. (Ev köpeği değil davar köpeği yavruları)

Yerleşim : Türkiye / Antalya  |  Meslek : Mühendis
Sinan.
Yeni Üye

Toplam 32 yazı
04/11/2013 :  22:02:31  Alıntı
Gelisim.in
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - BatuhanKangal
Ben teşekkür ederim abi ne demek bilgi paylaşmak için burdayız.

Türkiye'de en ucuz reklamdır poşet ve kağıtlar. Poşeti gittiği yolda ve ev içinde defalarca görüyorlar ayrıca çöp atmak için bile kullansalar en kötü 1-2 farklı insan daha görmüş olacak. Yani marka akılda kalmış olur.

Ve arkadaşların belirttiği gibi sigara böreği gibi börekler hazırlayıp vakumlayabilirseniz 8'li 16'lı 24'lü gibi kaliteli börekler yapıp iyi gelir elde edebilirsiniz. Şimdi hanımlar günlerinde ikram etmek için migros'tan rus salatası , sarma alıyor :)


Sağolasın kardeşim hepsini uygulamaya çalışacağım :)

Yerleşim : Türkiye / istanbul  |  Meslek : Esnaf
masal06
Üye

Toplam 2659 yazı
12/11/2013 :  16:26:15  Alıntı
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - Sinan.
Öncelikle herkese merhaba ben 38 senedir yufkacılık yapıyorum yani kendim dükkanımda yufka yapıp satıyordum fakat artık gelişen ve değişen dünya ile birlikte bende bazı değişiklikler yapmaya ihtiyaç olduğunu anladım.Bu konuda işimi büyütmek için neler yapmalıyım neler eklemeli neleri değiştirmeliyim fikirlerinizi alabilir miyim? şimdiden herkese teşekkür ederim.


Önce markalaşmaya çalış Yufkalarını kendi markanla paketlemekle işe başla iyi marketlerle ve catering şirketleriyle diyaloğa gir toptan satışlara ağırlık ver
"BEDAVA PEYNİR SADECE FARE KAPANINDA OLUR"

"Zirvelerde Kartallar da bulunur, Yılanlar da. Ancak birisi oraya süzülerek, diğeri ise sürünerek gelmiştir. Önemli olan nereye gelmiş olduğunuzdan çok, nereden ve nasıl geldiğinizdir."


ßeLki Sandığınız Kadar Ukala,
ßeLkide Tahmin Edemeyeceğiniz Kadar Mütevaziyim
ßiraz SakLıyım ßazen YasakLıyım Kimseyi Örnek ALmam
Kimseye Örnek OLmam Arkama ßakmam 'AsLa' Demem
'Keşke'Leri Sevmem !!
ELeştiri DinLerim Nasihat DinLemem


Şüpheciyim ama kuruntu yapmam Kendimle çelişebilirim ama kafama takmam Dalga geçerim ama kırmam Ciddiye alırım ama kapılmam Huzur veririm ama söz vermem Sahip olurum ama ait olmam....


Yerleşim : Türkiye / Samsun  |  Meslek : Satış / Pazarlama
Sinan.
Yeni Üye

Toplam 32 yazı
12/11/2013 :  17:44:17  Alıntı
Gezin.in
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - masal06
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - Sinan.
Öncelikle herkese merhaba ben 38 senedir yufkacılık yapıyorum yani kendim dükkanımda yufka yapıp satıyordum fakat artık gelişen ve değişen dünya ile birlikte bende bazı değişiklikler yapmaya ihtiyaç olduğunu anladım.Bu konuda işimi büyütmek için neler yapmalıyım neler eklemeli neleri değiştirmeliyim fikirlerinizi alabilir miyim? şimdiden herkese teşekkür ederim.


Önce markalaşmaya çalış Yufkalarını kendi markanla paketlemekle işe başla iyi marketlerle ve catering şirketleriyle diyaloğa gir toptan satışlara ağırlık ver

Teşekkürler,uygulamaya çalışacağım :)

Yerleşim : Türkiye / istanbul  |  Meslek : Esnaf
hdklima
Yeni Üye

Toplam 4 yazı
13/12/2014 :  15:59:48 Yazarın websitesine git Website   Alıntı
ccvcv

Yerleşim : Türkiye / İstanbul  |  Meslek : Elektrik / Elektronik
arman
Yeni Üye

Toplam 38 yazı
14/12/2014 :  05:01:51  Alıntı
Sektörden çok anlamıyorum ancak gördüğüm kadarıyla büyük ve zincir marketlerde de artık açık yufka satılıyor. Üretim kapasitesiniz uygunsa bu marketlerle anlaşmaya çalışabilirsiniz. Marketler daha büyük işletmeleri ile çalışıyor olabilir. Bu durumda hala daha sektörün dışarısında kalan mahalle bakkallarına yönelebilirsiniz.

Ben olsam eğer çevremde tedarik konusunda sıkıntı yaşamayacağım kadar bakkal ile görüşür, pazarlık yapar, anlaşır, kendime ürünlerimin tazeliğini koruyacak görsel bir tezgah hazırlatıp, bu bakkallara kurarım. Kabaca hesap yapacak olursak, 10 bakkal ile anlaşsanız, hepsi günde min 1 paket yufka satsa, ayda min 300 paket daha fazla yufka satmanızı sağlar. Tabi ki bazen 0, bazen 1'den fazla satış yapacakları günler olacaktır. Denemeye değer derim.

Ayrıca elinizde kalan ürünleri nasıl değerlendirdiğinizi de gözden geçirin. Örneğin bizim anlaşmalı olduğumuz fırın elimizde kalan ekmekleri ertesi gün yenileri ile değiştirip, eskileri hayvan yemi vs. olarak satışını yapıyor. Tabi ki yufkanın durumu nedir bilmiyorum.

Yerleşim : Türkiye / Bs  |  Meslek : Esnaf

0.18 saniye.
18:53:00, 24 Haziran 2019, Pazartesi

Buradaki yazılar, yazarlarının ve Koniks.com®'un izni olmaksızın hiçbir yazılı, görsel yada sesli yayın organında yayınlanamaz. Eğitim amacı dışında, herhangi bir şekilde çoğaltılması yasaktır. Eğitim amaçlı çoğaltıldığı durumlarda, yazarla ilgili bilgilerin ve URL'nin belirtilmesi zorunludur.

Bu web sitesi bilgilendirme amacıyla iyi niyetle, amatör bir ruhla hazırlanmıştır ve yer alan her türlü bilgi genel nitelikte olup, doğruluğu, eksiksiz olması, güvenilirliği, yeterliliği ve güncelliği hiçbir surette sitemiz tarafından garanti ve taahhüt edilmemektedir. Yer alan görüş ve yorumlar tamamen Koniks.com üyelerinin kişisel görüşlerini yansıtmaktadır. Sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak iş kurma/yatırım kararı verilmesi, beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir ve söz konusu bilgilere dayanılarak alınacak kararların neticesinde oluşabilecek yanlışlık veya zararlardan Koniks.com sorumlu tutulamaz.

© 2000-2019 Koniks.com İletişim   ||   Kullanım Şartları   |   Kurallar   |   Sitenin Kullanımı   |   Gizlilik   |   Yardım