Ben sadece baklava ve çeşitleri satabileceğim ufak ama işlek cadde üzeri bir yer düşünüyorum.Fakat daha önce yapmadığım için bilmediğim noktalar var.
*Kar marjı ortalama nekadardır? Ne kadar olmalıdır?
*Fiyat odaklımı ? Marka odaklı bir yer mi olmalı?
Tabii bu semte göre değişir.İstanbul-Bahçelievler üzerinden düşünelim.
*Dikkat etmem gereken konular nelerdir ?
*Marka olarak hangisi tavsiyeniz olur? Güllüoğlu,Hacıbozan,Hacısayid dışında :))
Bu işi yapmış,yapan veya fikri olan arkadaşlara şimdiden teşekkürler :)