bir süredir ek iş olarak birşeyler düşünüyorum.iyi bir yerde Dükkan kiraları malum ,diğer masrafları saymıyorum bile. Şöyle bir düşünce içine girdim ufaktan ufaktan. Yaşadığım ilçe büyük ve iş yerleri fazla olan bir yer.Yazın turizmden dolayı zaten nüfusu milyona yaklaşıyor.Malum burada lokanta ve restorantlar pahalı.Çevremde temiz ve lezzetli yemek yapan ev kadınlarından hergün birer tencere yemek alıp bunları iş yerlerine ve çalışanlara yemek hizmeti olarak pazarlamak istiyorum. Nasıl olacagı konusunda fikrim bir panelvan türü arabada ısıtma sistemi ve servis malzemeleri ile dağıtım şeklinde düşünüyorum. Amacım ev yemeğini uygun fiyata ayaklarına kadar ***ürmek.Lokantada 5 se ben 3 ten vericem. Burada insanlar işyerini bırakıp yemek yemeğe ne zaman bulabiliyorlar nede güvenecek eleman . O yüzden bu konuda kafa yormak istiyorum. Gerekirse üretim yeri olarak bir mekan tutup sağlık izinleri,işyeri v.s gibi prosedürleride halletme düşüncem var.
Elbette herşey bu kadar tozpembe degildir sizlerden eksiklerimi ve neler yapılması gerektiği konusunda yorumlarınızı bekliyorum.