Ana içeriğe geç
Kayıt OlGiriş Yap

İş Kurma Ve Girişimcilik

Kar Marjlari (pastane, Turistik Esya, Sarkuteri)

BaşlatanAnatoliaVenturesTarih26/01/2012 15:29:04Yorum8
Yorumlara git
Yeni yazı gönder

İlk mesaj
AnatoliaVentures
Yeni Üye22 yazı
26/01/2012 :  15:29:04
Alıntı
Arkadaslar,

Uzerinde calistigim markali gida urunlerine yonelik calismalarim devam ederken is planimda yer alacak bazi varsayimlar hakkinda sizden yardim istiyorum.

Satislarimi gerceklestirmeyi planladigim pek cok musteri grubu var ama oncelikle pastane, turistik hediyelik esya ve market/sarkuteri gibi isletmeler bunlar arasinda.

Size sorum bu tarz bir isletme benden alacagi urunu yuzde kac karla satmak isteyecektir?

Yani benden urunun bir tanesini 10 TL'ye aliyorsa nihai tuketiciye bunu kac TL'ye satmak ister? Verdigim rakamlar tamamen ornek amaclidir.

Uzerinde calistigim urun grubu su an piyasada emsali olmadigi icin fiyatlandirma konusunda dikkatli olmam gerekiyor. Asagi yukari nihai tuketicinin ne kadar odeyebilecegini biliyorum, kendi maliyetlerimi de biliyorum, su an icin bilmedigim bunun satisini gerceklestirecek pastane, market vb kanallarin bundan ne kadar kar etmek isteyecegi.

Bilgilerinizi paylasirsaniz sevinirim.
Yerleşim ABD / BostonMeslek Danışmanlık
YORUMLARTopluluk ne düşünüyor?
8 yorum
mülteci
Yeni Üye45 yazı
26/01/2012 :  20:19:16#1 Alıntı
pastaneler %40 kar etmek ister marketler %7-20
Küçüktüm, küçücüktüm,
Oltayı attım denize;
Bir üşüşüverdi balıklar,
Denizi gördüm.

Bir uçurtma yaptım, telli duvaklı;
Kuyruğu ebemkuşağı renginde;
Bir salıverdim gökyüzüne;
Gökyüzünü gördüm.

Büyüdüm, işsiz kaldım, aç kaldım;
Para kazanmak gerekti;
Girdim insanların içine,
İnsanları gördüm.

Ne yârdan geçerim, ne serden;
Ne denizlerden, ne gökyüzünden ama...
Bırakmıyor son gördüğüm,
Bırakmıyor geçim derdi.
Yerleşim Türkiye / BalykesirMeslek Di?er
dikoryan
Üye192 yazı
27/01/2012 :  09:51:05#2 Alıntı
ticaretle uğraşan her kişi kar marjlarını olabildiğince yüksek tutmak ister ancak bunu müşteri ve ürün belirler,
sen elindeki ürürünün maliyetini biliyorsun, son olarakta müşterinin alabileceği fiyatı da kestirebilirsin, maliyet ile son satış fiyatı arasındaki rakamın bölüşümünü de satan kişiye de yüksek kar marjı bırakabilecek ve oluşabilecek talebe göre fiyatlandırma yaparsın.
Uzman, dar bir alanda yapılabiliecek tüm hataları yapmış olan insandır...
Yerleşim Türkiye / SamsunMeslek Di?er
AnatoliaVentures
Yeni Üye22 yazı
27/01/2012 :  16:13:54#4 Alıntı
'multeci' arkadasimin verdigi veriler faydali oldu, sagolsun. 'dikoryan' ve 'coskun_ferrari' arkadaslara da tesekkur ederim ama bahsettiginiz gercekleri ben de biliyorum arkadaslar. Maksat piyasanin bizim urunumuzu goz onune koymasi, onu satmak icin daha da bir azim gostermesi.

Piyasaya %50 kar firsati da saglayabilirim ama bu sefer urunun piyasa fiyatini cok yukariya cekmis veya kendi marjimdan yemis olurum. Oldukca genis bir musteri kitlesine hitap edecegimden %30-40 araligi makul gibi geliyor.

Baska bilgisi ve fikri olan varsa paylassin lutfen.
Yerleşim ABD / BostonMeslek Dany?manlyk
muratksk
Üye245 yazı
27/01/2012 :  23:02:21#5 Alıntı
marketcilere %7 ile gidersen kovulmaktan beter ederler arkadas sigara ile karistirmis heralde.
urunun ne oldugunu bilmiyorum sirkulasyonu olacak bi urun ise en az %20-25 yok ayda bi koli giderse %30 dan asagiya kimse ikna olmaz ya da ben olmam sahsen ole diyeyim.
Yerleşim Türkiye / YstanbulMeslek Esnaf
AnatoliaVentures
Yeni Üye22 yazı
27/01/2012 :  23:59:50#6 Alıntı
Tesekkur ederim 'muratsk'. Urunumuz bayagi ust segmente hitap eden ve surumu cok yogun olmayacak bir urun, yuksek marj imkani tanimamiz lazim bunu anliyorum. Aslinda markete uygun degil ama zengin semtlerdeki sarkuterilerde bayagi tutacaktir. Tekrardan sagolun.
Yerleşim ABD / BostonMeslek Dany?manlyk
mülteci
Yeni Üye45 yazı
01/02/2012 :  17:01:23#7 Alıntı
muratksk marketçilerin kar oranını %20-25 koliyle alırsa %30 dan aşağı karı kabul etmeyeceğini düşünüyor :)) 15 sene öncenin verileri bunlar 50.000 nüfuslu ilçelerde bile kurumsal marketlerin 2-3 şubesi var neredeyse her ay yeni market açılıyor bunlar her biri rekabet içinde kuruş ucuza vermek için yırtınıyorlar koli ne adamlar palet palet mal alıyor %10 kazanmıyorlar %20-25 kar etmeyi bekleyen market ayakta kalamaz akşama kadar oturur 5 sene sonra ülke çapında 3000-5000 şubesi olmayan kurumsal olamayan marketler tek tek batacak göreceksin sen dersen %20-30 karla sattıkları mal yok mu var %60 karla sattıkları mallar bile var ama 20.000 tl günlük ciro yapan markette 1.000 tl %60 kar bırakan mal satabilirse ne ala ne bu malllar çay süzgeci, plastik kap kacak, fırca sapı vilada kovası biraz araştır gerçeği görürsün
Küçüktüm, küçücüktüm,
Oltayı attım denize;
Bir üşüşüverdi balıklar,
Denizi gördüm.

Bir uçurtma yaptım, telli duvaklı;
Kuyruğu ebemkuşağı renginde;
Bir salıverdim gökyüzüne;
Gökyüzünü gördüm.

Büyüdüm, işsiz kaldım, aç kaldım;
Para kazanmak gerekti;
Girdim insanların içine,
İnsanları gördüm.

Ne yârdan geçerim, ne serden;
Ne denizlerden, ne gökyüzünden ama...
Bırakmıyor son gördüğüm,
Bırakmıyor geçim derdi.
Yerleşim Türkiye / BalykesirMeslek Di?er
muratksk
Üye245 yazı
03/02/2012 :  14:55:20#8 Alıntı
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - mülteci
muratksk marketçilerin kar oranını %20-25 koliyle alırsa %30 dan aşağı karı kabul etmeyeceğini düşünüyor :)) 15 sene öncenin verileri bunlar 50.000 nüfuslu ilçelerde bile kurumsal marketlerin 2-3 şubesi var neredeyse her ay yeni market açılıyor bunlar her biri rekabet içinde kuruş ucuza vermek için yırtınıyorlar koli ne adamlar palet palet mal alıyor %10 kazanmıyorlar %20-25 kar etmeyi bekleyen market ayakta kalamaz akşama kadar oturur 5 sene sonra ülke çapında 3000-5000 şubesi olmayan kurumsal olamayan marketler tek tek batacak göreceksin sen dersen %20-30 karla sattıkları mal yok mu var %60 karla sattıkları mallar bile var ama o20.000 tl günlük ciro yapan markette 1.000 tl %60 kar bırakan mal satabilirse ne ala ne bu malllar çay süzgeci, plastik kap kacak, fırca sapı vilada kovası biraz araştır gerçeği görürsün


ben sahsen isin icindeyim. suan dukkanimda en az kar marji birakan urun %5.2 ile sigara urunleri. yani bi bakkalin temel urunu olmazsa olmazi. Sen bana bi urun daha sole bakalim kafa urun olsun kar marji bunla ayni olan o zaman haklisin diyeyim. Burda bilmeden konusmak ne ala bana bugun birisi %7 ile mal getirse onun hamalligiyla ugrasmaya degmez bile. İnsanlari yanlis yonlendirmeyelim. 1 liraya gelecek urun 1.07 ye mi satcaz hadi 1.10 olsun 10 kurus icin ugrasmaya deger mi akil var mantik var?
Ki piyasadaki sigara ve gazete harici urunlerin kar marji en az %25 iken.
Bu arada ulusal marketletin kar oranindan %10 diye bahsetmissin bisey bilmedigin apacik ortada. bosuna yazdim galiba.
Yerleşim Türkiye / YstanbulMeslek Esnaf