Büyükbaş Süt Hayvancılıgı İşin Girmeyi Düşünüyorum

yarı fiyatına daha kaliteli ithal hayvan getirilen bir ülkede hayvancılık yapmak kumardan daha büyük bir risk bence.

ufak basla elli bas güzel rakam ilerleyen senelerde yirmi be s yirmibes artirir yüze varirsin ineklerin süt verimi iyi olmasi lazim inekden aldigin süt parasini tekrar yem olarak ver sen inekden süt parasi kazan ma her sene sana dogurdugu zaman sna kalan para bu arkadasim tanidiklarim yapiyo oldukca memnun ilerleyen zamnada ben bile düsünüyom mekan acmakdan alacakli pesinden kosturmakdan iyidir ne zaman istersen kestir parani aninda koy cepine baskalari sana masal okur hikaye her zaman kazan dirir hayvancilik ama sen yan gelir yatarsan o is olmaz bastan söyleyeyim

4500 metrekare arazi düşündüğün iş için küçük
iyi süt veren ırka gelince
siyah ala (holştayn) yada esmer ırk(montofon)
yem maliyetini hesaplamanın en kısa yolu her inek 10 kg süt yer
(yani verdiği sütün 10-15 kg nı yer)
maliyete gelince
bence mutlaka projeli başla işe çünki ilerde çeşitli teşviklerden,kıredilerden ve hibelerden yararlanabilirsin,
projeli 20 başlık bir işletme kurmanın sana maliyeti 50-60 binliraya çıkar,inekleride faizsiz,2 yıl ödemesiz 7 yıl vadeli kırediyle alırsın
Allah muvaffak etsin

peki yemi parayla aldıgımızda o süt yem parasını karşılar mı. tarımdan anlamam ekip dikme işlerinden hiç anlamam onun için kendi yemimi yapamam. birde devletin verdiği krediyi nasıl ödüyoruz. kaç yılda yüzda kaç fazile ?
bir de benim hiç sermayem yok sadece arsam var bu iş olur mu sizce ??
aslında kabataslak hesapladıgımda çok iyi rakamlar çıkıyor ortaya
50 inekten günde en az 800 litre süt alsak, yılda 280,000 litre süt yapar . bunu da 0,55 kuruştan satsak (0,75 kuruşa alan bile var ) 150,000 lira yıllık süt parası yapar. bu süt parasıyla hem yemi hem krediyi hemde diğer çiftlik giderlerini karşılayabilirmiyim sizce ????

allah razı olsun .
hocam zaten proje yapıp ondan sonra işe başlamayı düşünüyorum . kaldı ki direk devlet teşvikinden hibesinden filan yararlanıp kuracagım . bir bu sizin yem için söylediğiniz şey 15 kg süt parasını yer olayı yemi tamamen satın aldıgımızda değil mi. yani ben kendi yemimi kendim yapmayacagım diek satın alacagımda bu durum söz konusu oluyor.
birde işe önce ufaktan başlayayım 3-5 sene sonra hemen tarlamın dibinde 80000 metre karelik arazi var iyi kar edersem orayıda alır daha da büyütebilirim .
son bir sorum olacak bu işte zarar etme olasılıgı yüzde kaçtır sizce ?

eğer hiç paran yoksa hiç başlama
yada 50-60 binlira koyacak bir ortak bul,işçilik senden sermaye ondan birlikte yapın
ama mutlaka hayvancılıktan anlaman lazım (ineğin yapısından,hastalıklarından,meme yapısından,yem fermantasyonundan vs.)
aksi takdirde zarar edersin
süt besiciliğinde zarar riski nerdeyse sıfır ama iki sebebten zarar edebilirsin
ya hiç parasız işe başlarsın işletme giderini karşılayacak gücün tükenir
yada hayvancılıktan anlamazsın hem hayvanları hem işletmeyi zayi edersin

aslında ben tüm inşaat işleri , techisat alımı, hayvan alımı ve 2-3 aylık giderleri karşılayacak miktarın tamamını bankadan kredi çekip yapmayı planlıyorum. ortak istemiyorum ortaklıkla yapılan işler malum . işte benim kafamı kurcalayan ve beni şuanda tek düşündüren nokta yem konusu . yemin tamamını satın alsak sütten aman aman bir kar kalmaz ve ödemem gereken en başta krediyi ödeyemem. yemi kendi ekecegim tarladan kaldırsam , traktör yok o yok bu yok kaldı ki ciftçilikten hiç anlamam . traktörü kralasak anlayan adama para versek tarlayı icara tutsak vs.vs. neredeyse parayla aldıgımız yem parasına gelir tarladan kalkacak yem . bu arada hayvancılıktan az biraz anlarım ama tabi bir çiftlik için yetersiz kalır onun içinde bu işlerden çok iyi anlayan 1 veya bir karı koca ile çalışmayı düşünüyorum yani işçi olarak tutacagım.

kredi için teminat iisterler önce o işi hallet 1e1 teminat olacak sor bankaya söylesinler.yem işi kolay sana çok çok ucuza yem bulurum (konya için konuşuyorum) ersu meyve suyu fabrikasına git fikret beyi bul ankaradan nezih bey aracılığı ile size ulaştım de sana meyve suyu posalarından versin günlük 10-15 ton ayırır sana tonuda bedava 2 lira falan senle ilgilenmezse bana ulaş ayarlarım ben senin için.yılda 5 ay hayvanlarına bunu yedirirsin bedava yem sana...işini ciddiye bindir herşeyyini ayarla burdan ulaş bana hayır duanı alsak yeter

nezih bey sizin dediğiniz gibi hayvanlara sürekli meyve küsbesi(posası)yedirirseniz o hayvanın sütü kalitesiz olur,hatta kokar
eğer hamileyse yavrusu hastalanır ve ölme riski artar
hayvanlatda tıpkı insanlar gibi sağlıklı beslenmesi lazım,eğer yayılırsa sorun olmaz ama bağlı hayvanlar mutlaka kuru ot yada yoncayla desteklenmeli
süt ineklerinin bir özelliğide ne yerse mutlaka sütüne yansır,bir ineğe soğan yedirirseniz o gün sütü soğan kokar...

konyalı arkadaşımız işletmeyi kıredi çekerek kurmayı düşünüyor,yemi satın alacak birde bunun üzerine bakıcı aile tutacak,
bütün bunlarıda 20-25 baş hayvanla finanse etmeyi düşünüyor,bu mümkün değil-20 hamile düve x5000 tl =100.000 eder.projeli ahır ve sağımhanesi de 50.000
eder 150 bin lira...ziraat bankası bunun için 200 binliralık teminat ister,ahırı kendi ucuza maletse sadece hayvanlar için kredi kullansa olur ama hiç parası olmadığından buda mümkün gözükmüyor..

ben ona yukarıda bir işletmenin nasıl zarar edeceğinide yazmıştım...

Bu amatorlukle lutfen bu ise girismeyin cunku hayvancilikta genellikle kitap defter hesaplari tutmaz. Once tecrube sonra teorik bilgi diyorum. 4,5 donum zaten komik bir olay ancak saman lodolarono koyabilirsiniz o kadar alana . Nerede hayvan barinaklari nerede yem depolari nerede ekip dikebileceginiz arazi. Kamyon sut almaya gelse manevra yapamaz. 4,5 donum araziniz varsa bence yilbasilik hindi veya tavuk falan bakilabilir. Benim 76 donumluk arazimde 320 ad buyukbas baksbildik. Yonca ve fi yi kendimiz ekmekle birlikte misir silajini disaridan aliyorduk.

Oncelikle 4,5 donum arazi sizin dusundugunuz hayvan sayisi icin yeterli olmaz evet sut besiciligi kolay kolay zarar ettirmez AMA bence ilk olarak 10 hayvanla baslayin kredi felan kullanmayin isin inceliklerini ogrenin bu isten anlamiyorsunuz hic bir is gorundugu gibi degildir eyer gercekten kar etmek istiyorsaniz yemin bir kisminida ekmeniz gerekir yonca fi v. Sbunlari ogrenin buyuk yapinca kazanicam diye bir kaide yok once ufak baslayin isi ogrenin sonra kismetse buyutun AMA once tecrube...

hocam o 4,5 değilmiş 8 dönümmüş yanlış hesaplanmış bugün ögrendim bende. ama dediğiniz gibi her şeyi o alana yaptırmak komik olur ki zaten ben sadece hayvan barınagı olan ahırı ve onun havalandırma ön boşlugunu o 8 dönüme yapacagım. yem için ekilecek ve yine yem depolama yerini hemen dibimizde olan ve hersene icara veren akrabamızdan icara alacagım . bu sene mesela 20 dönüm arsayı 750 liraya icara verdi nasipse seneye bende 1000 liraya icara tutmayı düşünüyorum. yemlerin barındırılmasını ve ekilecek olan yemlikleri o arazide yapmayı planlıyorum ve uzun vadede sözleşme yapıp 8-10 sene icara tutmayı düşünüyorum . ben sadece 5 dönümlük arazime çiftliğin işaatını yapmayı planlıyorum . bir hayvan için azami 10 metre kare yer ihtiyacı olur diye biliyorum 200 hayvan için 2000 metre kare yer yapar ki bunu fazlasıyla karşılayabilir benim 8 dönümlük arazim. ayrıca sandıgınız kadar amatör değilim ama bin bilsemde bir bilene danışmayı her zaman sevmişimdir . sadece işin maddi yönü konusunda bi amatörlüğüm var o konuda haklısınız

sayın karapoyraz devlet kredi veriyor fakat para kredisi değil. diyelimki devletten 14 büyükbaş 14 küçükbaş çift hayvan aldınız bunu 5 yıl sonra aynı sayıda geri veriyorsunuz yeni üreyen yeni nesilden yada bir öncekinden. 0 faizdir. devlet sadece verdiğini geri alıyor.kaldıki en fazla 2 dönüm araziye sığacak kadar ahır yapmalısın.gerikalan 6 dönüm ekin tarlası olmalı.fakat önümüz kış ancak seneye ekin zamanını iyi değerlendirmen lazım.şimdi eksende yetişmez artık. ağaçlarda bile su çekildiğinden yapraklar dökülmeye başladı.eğer ekin ekmeğe kalkarsan netice 0 verim olacaktır+boşa giden emek ve masrafta cabası.benim amcamınoğlu kırklarelinde bu işi 2 senedir yapıyor 450 dönüm arazide 50 dönüm ahır 400 dönüm ekin tarlasıdır. 50 dönüm ahır 2şer katlıdır katın biri saman deposu alt katta hayvanlar var.

ben o 8 dönümü ekmeyecegim zaten yan tarla var 20-25 dönüm kadar orayı icara tutup orada yemlik yetiştirecegim . birde bu işe şimdi başlamayacagım önümüzde ki sene düşünüyorum. peki devlet istediğimiz kadar inek veriyor mu yoksa belli sınırı varmı . birde hem o devletin verdiği ineklerden alıp yine hemde devletin teşvik olarak verdiği kredilerden yararlanabiliyormuyuz ?

up

Hayvancılık çok komplike bir iştir, ben 1988 yılından beri değişik şekillerde hayvancılık sektöründe çalışmalar yaptım, kendi çiftliklerim oldu. Bu iş bizim insanlarımıza çok hoş, çok karlı ve zevkli görünür ne hikmetse ama kazın ayağı öyle değildir. Baştada dediğim gibi çok komplike bir iş olup, bizim memleketimizin Hayvancılık sorunu, bu işi olması gerektiği gibi yapamamaktandır. Yarı açık sistemde, hayvan başına 3 dönüm yem ekilebilir arazi, arazi ekimi ve hasadı için makina ekipman, hayvanlar için gerekli makina ekipman ( Otomatik sağım sistemi, Jeneratör, Yem karma, Yem hazırlama Makinası, Traktör. Ve daha birçok maina alet edavat) ve bunun gibi altyapı gereksinimleri olmadan yapılan hayvancılık, hem bu işi yapanlara, hemde memlekete zarar veriyor. Bu işi imkanı olanlar olması gerektiği gibi yapmalı, zaten ülkemizdede bu yönde gelişmeler var. Hayvan yemini, kendi mera’nı ( Yeteri kadar ) kendi işçiliğini v.b. zaruri gereksinimleri yerine getirmeden KAZANAMAZSINIZ. Bu Global dünyada ayakta kalmak, rekabet etmek ve kazanmanız için MALİYET HESABINIZI MİNUMUMA GETİRMENİZ ŞART.

Murat bey, amacına uygun yapılmadığından dolayı batan her iş, hem batan kişiye zarar verir, hemde ülkeye.
Kişi sermaye biriktirmiş, çaba harcamış, araştırmalar yapmış belli bir birikim oluşmuş, bunlar bir kazanç. Ama iş olması gerektiği gibi yapılmadığından kişi işinide, geleceğinide herşeyi kaybetmiş, bu ülkeninde kaybı olmazmı? Yukarıdaki değerlerin zamanın kaybı yalnız bireyin zararı ile değerlendirilmezki. Ben böyle düşünüyorum, kişilerin başarısıyla oluşur Ülkelerin kazancı ve başarısı.
Canlı üretimi ve gelişimiyle ilgili iş yapacaksasnız unutmayınızki, onun hertür ihtiyacını en uygun şekilde karşılayacaksınız ve kazanmanız için piyasa koşullarının belirlediği etkenlere göre uygun rakama ulaşmanız için üretim maliyetleriniz sizin çok düşük olması gerekmektedir. Buda Hayvancılık sektörü için girdiler yani yem maliyetlerinin etkisidir.
Bugün Avrupa Birliğinde etin toptan fiyatı karkas et 3,2 Euro, Gürcistanda karkas et 3,5 $ dır. Neden, üretim maliyetlerinin düşüklüğü sebebinden, onlar bizim usüllerle yapmıyor, yani hayvanı ahıra bağlayıp para ile satın aldığı yemle hayvanını beslemiyor. Özel Mera’nı yetiştireceksin, yem bitkilerini yetiştireceksin, bunları işleyip hazır edeceksin o zaman kazanırsın, bunun başka yolu yok, yukarıda verdim diğer ülkelerdeki fiyatları iyi değerlendirin.
Saygılar.

Bence birde besi veya yumurta tavukçuluğunu araştırın derim. Bana daha mantıklı gibi geliyor.

hocam tavuk besiciliğinden bahsediyorsanız onu hiç anlamam , ama normal büyükbaş besicilikten bahsediyorsanız benim 1 yıl yem yedirip sonra satıp para kazanmak gibi bir durumum olamaz. hazır ayda elime süt parası geçmesi gerek

Arkadaslar..Almanya ve cevresinden Büyükbas arayan varsa yardimci(araci) olabilirim.
selamlar
(Özelden yazabilirsiniz)

ereğli ve cevresi lazım bana :D

up

Sayın kara poyraz,

Ben suada uzun zamandır kısmen ıcerısınde oldugum sektorun suanda gırısım tarafındayım..

Bayındırlık tan oncelıkle cıftlık ıcın ruhsat almanız lazım..Arazınızın 1.sınıf tarım alanı,2 sınıf tarım alanı bag nahce gıbı nıtelıgıne ıstınaden %10 yda % 25 yada verıyorlar yada hıc vermıyorlar.

Arazınızı yola cephesı kesınlıkle olması gerekıyor.ana yolda ıse 25 metre kadastral yolda ıse en az 10 metre cephesı olması ve cekme bırakılmasını ıstıyorlar.

Sızın 8000 m2 aranıze max umu bıle alsanız 2000 m2 ınsaat ruhsatı verırler ve burayada 80 baslık ısletme kurabılırsınız..bu arada arazının cephesıde cok cok onemlı..

inek basına yatırım malıyetınıde 12-15 bın tl olarak dusunebılırsınız.yanı 50 baslık bır ıısletme ıcın 600 bın tl ıle 750 bın tl yatırım maıyetı var..Kredıde ıpoteksız yok gıbı bırsey...

Saygılar...

tarlamın yol kenarına cephesi var yani tam yolun kenarında . benim sormak istediğim şey şu devlet bana şu şu şekilde bir çiftliğin olacak yoksa sana kredi veya teşvik vermem mi diyor yoksa geri alacağı kredi borcu ve senin üretimine mi bakıyor.
yani sizin dediğiniz şartlarda (inek başı 12 bin liralık yatırım) bir çiftlik kurmam imkansızdan da öte hele ki 50 inek için. ki devlet bunu bu şekilde istiyorsa öylece devletten teşvik alanlar bunu nasıl sağlıyor işin hiç karı kalmıyor ki . 1 inege 15 bin lira yatırım yapmak ayrıca yemi , veteriner hizmetini de eklersek 20 bini bulur 3 yılda anca kendi parasını öder.
birde bir şey soracagım kooperatifler oluyor devlet bu kooperatiflere inek veriyor 5 yıl sonra aynı sayıda inek alıyor senden bu nasıl bişey illa kooperatif olmalı mı birde bu verdiği ineğin sayı sınırı var mı ??

Merhabalar;

Bende hayvancılık konusunu araştıranlardanım.Edirnede bahçemde 10 hayvanlık bir ağırım ve 20 dönüm tarlam var.Benim sorum 20 dönüm tarla ile kaç tane hayvanın yem ihitiyacını karşılayabilirim.Ve bu durumdan kazanç sağlayabilir miyim.

Teşekkürler...

bir büyük baş için yanlış bilmiyorsam 5 dönüm arazi şart (yem için)

Bir büyükbaş hayvan için ciddi bir miktar bu.Buna rağmen kazancı tatmin eder mi acaba?

kredinin şartları biraz hafifletilse hiç önemli dğeil miktar. kaldı ki kazancı beni fazlasıyla tatmin eder. ama gelin görün ki hiç bişey tv'lerde gazetelerde gözüktüğü gibi değil. haberlerde gazetelerde bangır bangır , hayvancılık için yatırım yapmak isteyenlere şartsız kredi veriliyor diyor ama bankaya gidince çok afedersiniz bi küfür etmedikleri kalıyor .bugün bankaya gittim yapacagım yatırımın yani çekmek istediğim kredinin %25'ni bankaya yatıracakmışım sonra onlar benim istediğim krediyi vereceklermiş. ayrıca yine çekmek istediğim kredinin %50 daha fazlası kadar ipotek istiyorlar. misal 100 bin liralık kredi istiyorsam 150 bin liralık ipotek istiyorlar. vs. vs. gibi bir sürü şart. ama yeri geldiğinden '' işte şartız şu kadar kredi verdik '' felan filan demeyi iyi biliyorlar