Brawo arkadaslara katiliyorum , kendi lezzetini kendin yarat koftenin icerigi belli , yeterki kalitrden kacma piyasada marka deye gecinin bircok urun kurumsal maliyet hesaplarindan oturu kisitlamaya gider icine gida tuzugune uygun ama oz lezzeti carptran bir suru materyal sokarlar soya proteini , tavuk eti ve hayvansal yag muadili kimyasal urunler gibi. Bir hafta sonu biraz gezmene bakar bu is , edirne uzunkoprunun koftesi meshurdur intrnetten uzunkopru niyazi koftesi deye gir cikar, kesanin satir koftesi meshurdur veya satir et derler gel bi tat ustalarla konus bizim trakyanin insani acik gorusludur yardimci olur. Veya sana daha kestirme bir fikir , burada iyi bir kasapla anlas onlar sana trakya ya ozgu korpe danalardan ve duvelerin etlerinden baharati sogani ekmegi karilmis hazir kofteyi taze taze kargo yapsinlar. Bu kadar amerikayi tekrar kesfetmenin bi alemi yok burada bu kasaplardan yapilan kofteler yeniyor ve ist veya baska yerde esi yok. Hazir kasap istersen ben sana bu isi yapan burada kasap tel. Nolari veririm konus numune al dene. Kolay gelsin...