Cigerci

İyi akşamar.kahvehanler ve meyhanerın cok oldugu bı yerdeysen tutar bence.ben adanada okuyorum burda adana kebabcısı kadar cıgercı var nerdeyse ve hepsıde iş yapıyo gıbı grunuyo.ama orada cıger fıyatlarının nasıl olduguda önemli mesela adanada porsıyonu7-8-9 lra arasında degısırken g.antepde 3 liraya ciger artı ayran satan yerler var.eger cıger alabılecegın ucuz bı yer varsa bu işin üstüne düş derim.cıger ısı eger senınde ustalıgın varsa cok malıyetlı bısı olmaz tahmınımce cunku sadece kebabcı olacagı ıcın salaş kücük bi yerde daha ıyı olur fazla kirası olmıcak yerler işini görür.Bunlar benım gözlemlerım bu işte tecrubelı üyeler sana yardım edıcektır.saygılar
not:adana ccigerın kilosu kasapta 17.5 lira maraş ve antepde daha ucuz.

ilgineve alakana tesekkur ederim.benim amacım dukkanın bana massarafı nekadara mal olur onu ogrenmek kalıtelı ve uygun fıyata satmak aslında bırde kararsızım közdemi yoksa yagdamı kararsızım. tekrar tesekkurler

rica ederim.fiyat konusunda bişi diyemicem ne desem yanlış yönlendirmiş olurum.Ama bence közde yapmalısın çünkü dükkanı açıcagın cevre hep keyfçi insanlar:))