Ana içeriğe geç

Gıda, Tarım Ve Hayvancılık - Özel

Unlu Mamuller İmalatı

BaşlatanfazilozmenTarih28/12/2009 16:24:51Yorum5

İlk mesaj
Yeni Üye7 yazı
Herkese merhaba aşağı yukarı 4-5 aydır siteyi sürekli takip ediyorum.

Bir arkadaşıma ait (benim sayılır) bir unlu mamulleri imalathanesi mevcut. arkadaşım pazarlama eksiği yüzünden devretmeyi düşünüyor tabi alıcı bulabilirse. benim ustalık bilgim olmamasına ve bir pazar bulamama rağmen işin kar marjı beni çekiyor. borçları yapılandırıp ufak bir miktar nakit ile devralabiliyorum. Konu ile ilgili degerli yorumlarınızı ve fikirlerinize ihtiyacım var.

imalathane ile ilgili birkaç bilgi ;

İstanbul Bahçelievlerde
150 m2
9 adet ürün sertifikası mevcut.
ruhsat üretim izinleri vs mevcut.
2 fırın (doğalgazlı)
3 tezgah
1 konveksiyonel fırın
2 maya dolabı
-18 ve +4 dolap
100 tava
vs. vs.

Yerleşim Türkiye / İstanbulMeslek Gıda
YORUMLARTopluluk ne düşünüyor?
5 yorum
Yeni Üye29 yazı
merhaba fazıl özmen;
ben fırıncıyım.öncelikle bi iş kurmayı düşünüyorsun güzel bi adım.bizim meslek gerçekten çok zor.bu işle uğraşan arkadaşlar gece 12 de 1 de işe başlarlar günlük nerden baksan 12-14 saat calışırlar.bu yuzden istikrarlı eleman bulmakta bu sektörde her zaman sorun yasanır.satışa gelince yok efendim dursun sefertaş beyin dediği gibi seyyar simitçi bulacaksın sattıracaksın,olmadı kurabiye sattıracaksın bakkla boş laf.BEN TEZGAHA BAKARIM.TEZGAHINDA GÜNLÜK NE KADAR CİRO YAPIYORSUN.bu önemli.ahmet bakkal benden ekmek almayı kesti,efendim bu ay hastanenin ihalesini öbür fırın aldı,falan yerden bugün tahsilat gecikti,cek karsılıksız cıktı ne yapcaz deme yerine günlük kasana gelen paranı sayarsın tıkır tıkır.ben sana bunları yapma demiyorum yanlış anlama ama bunlar yan cepte olsun,olmazsa olmaz olmasın.kasana giren para sana masrafından hariç bi yevmiye bırakması lazım.diğerleri ek iş.bi bakkalda iki üç fırının ekmeği var adam tek bakkaldan ekmek almıyor bugün sana kızar keser ekmek almayı ne dicen.bahsettiğin bölgeyi biliyorum.basın sitesinde tansaş market vardı orada çalıştım bilmiyorum hala duruyomu.birde rekabet oluyormu bulunduğun bölgede geçmişini araştır.sana yardımcı olacak en az bir kişi daha lazım.fırın bi kişiyle olmaz.benim fırınım kastamonuda.sistemi ancak 3 yılda kurdum.başka yardımcı olmamı istediğiniz konu olursa cevaplarım selamlar Allah hayırlısını versin
abdullahdemirci08@hotmail.com
1837837

Yerleşim Türkiye / KastamonuMeslek Esnaf
Yeni Üye7 yazı
Efe ve Dursun bey, yorumlarınız ve dilekleriniz için çok teşekkür ederim. yanlız üretimde ekmek yok. ve satış yapabileceğimiz bir tezgahta yok. aslında cok sağlam birde usta bulmam gerekiyor. çünkü arkan sağlam olmazsa istediğin kadar proje üret, hiçbiryere gidemezsin, yapacağın bütün planlar altüst olur. ORTAK olacak bir usta bulabilirsem (benimle aynı hedefe ilerleyebilecek) bu işe girmeyi düşünüyorum.

Yerleşim Türkiye / YstanbulMeslek Gyda
Yeni Üye29 yazı


kardeş msnmi ekle konuşalım bende bir aydır işten ayrıldım istersen konuşalım hamurkar ve pişiricilik yapıyorum erzuurmluyum merak ettiğin şeyleri sorarsınız iyi geceler se.2525@hotmail.com
dadaş

Yerleşim Türkiye / ErzurumMeslek Ymalat
Yeni Üye29 yazı
ben boşuna beklemiyorum Allah'a şükür yıllık 60.000 tl kazancım var tecrübelrimi paylaşıyorum dursun bey fikirlerimi değil
1837837

Yerleşim Türkiye / KastamonuMeslek Esnaf
Yeni Üye7 yazı
Herkese teşekkür ederim. arkadaşım bir başkasına devretti imalatı.

Yerleşim Türkiye / YstanbulMeslek Gyda