Arkadaşlar mantı, çiğbörek, börek salonu açma fikri var küçük bir yer fakat yiyecek içecek müesseselerinde özellikle aranılan şartlar var ama hiçbirini tam olarak bilmiyorum. Bilen varsa yardımcı olabilir mi? İlk önce nerelere başvurulur ne yapılır, şartlar neler işyerinde bulunması gereken, ille dükkanda mı yapmak gereklidir dükkanda yapılacaksa şartlardaki değişiklikler nelerdir?