2007/21 sayılı Dış Ticarette Standardizasyon Tebliği ekinde yer alan ürünlerin insan sağlığı ve güvenliği, hayvan ve bitki varlığı ve sağlığı yönünden uygunluğu Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nca tespit edilir. Kontrol Belgesi alınması için; Kontrol Belgesi formu, proforma fatura veya fatura ile ürünün çeşidine göre Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nca istenebilecek diğer belgelerle birlikte adı geçen Bakanlığa veya bu Bakanlıkça yetki verilen taşra teşkilatına (İl Müdürlükleri) başvurulur.
Kontrol Belgesi çıkartmak için genelde istenen evraklar;
a) Proforma fatura
b) Sağlık veya Bitki sertifikası
c) İçerik Belgesi
d) Analiz sertifikası
