Değerli kardeşim ,ilk işini sen beğenecen sonrası gelir,ilk önce süper marketleri mezecileri gezin,içli köfte,sıgara böreği,zeytinyağlılar,hibeş,rus salatası vs vs fiyatları alın,sonra bunlarda kullanacağınız malzeme kalemlerini tek tek çıkarın,bunlara ev mantısı ve malum ramazan geliyor erişteyide ekleyebilirsiniz..İşin ambalajı da var ordanda fiyat alınız.Sonra fazla çeşide girmeden ürünleriniz belli olunca,kendinize bir kart bastırın,basit bir web sitesi yapın ,birde mail adresi alın...Sonra kendinze bir alan seçin,ve ürünleri müşteriye nasıl ulaştırabileceğinizi düşünün,motorlu kurye en iyisidir.Önünüze gelen ücretsiz her siteye ilanınızı girin,özel günleriniz için şu şu diye,çevrenizde cafe restoran,market gibi yerlere opsiyonlu fiyat verin,parekende de ayrı ,genelde bu işlerde en çok işçilik para yer ve en az bire bir kar marjı koyarsınız..Fiyatların çevrede çeşitliliği ve düşüklüğü sizi korkutmasın,1500tl ye de mantı var 18 tl yede,biri makarnanın mantı şeklinde olanı biri harbi mantı..Hatta siz genede tek olarak düşünmeyin yanınıza sizin gibi bir kaç kişi daha ekleyin titiz maharetli..Hiç dükkan falan da düşünmeyin,ama bir kaç ay sebat etmeniz lazım..Tanıtım çok önemli bu işte,arkadaşlarımızın dediği gibi broşür bastırıp,kuaför, iş yerleri,elit semtteki posta kutularına dağıtın...İnşallah başarılı olursunuz ,Saygılarımla..