WAFFLE ART
Firma Tanıtımı
Waffle günümüzün en lezzetli, sağlıklı yiyeceklerindendir. Tam bir enerji deposudur. Bizler, Evimden Gıda Sanayi olarak, Waffle Art Sloganı ile 2001 de, Türkiye de ilk kez 55 ürün çeşidimizle Bursa / Çekirge de hizmet vermeye başladık. Meyve, çikolata, dondurma, süt’ den oluşan farklı ve sağlıklı bir menü oluşturduk. Menümüzü detoks vitamin bar, 9 çeşit milkshake, LAVAZZA kahve, SAINT MARTIN çay ve fondü ile 2008 yılı sonunda zenginleştirdik. Home cafee and tea olarak dekorasyonumuzda sadece masa ve sandalyelerin dışında ev oturma gruplarını ve sehpaları kullandık. Böylece müşterilerimize ev rahatlığını sağladık. Sadece waffle için değil sohbet edebilecekleri ve sıcak, soğuk içeceklerin bulunduğu geniş bir menü sunduk. 2008 Kasım ayından itibaren ise Türkiye’de ilk olarak patates waffle grubunun (salatalı, dana jambonlu, tavuk jambonlu ve ton balıklı) satışına başladık.2009 yılında ise 2 farklı waffle gurubu ile Türkiye’de yine bir ilke imza atacağız. Yüksek kazançlı ve düşük yatırım maliyetli Franchıse sistemi ile ailemiz her gecen gün büyümektedir 2009 yılı başı itibariyle 15 olan şube ve franchısee sayımızı 2009 yılında 30 ye ulaştırmayı hedefliyoruz. 6 ayrı ülkeyle 2010 yılı için distrübitörlük görüşmelerimiz devam etmektedir. Felsefemiz; taze yiyecek ve içeceklerin seçenekli menü ile sunulması, sağlıklı ürünler, güler yüzlü ve iyi servis, makul fiyat, müşteri memnuniyeti ve marka bağlılığının pekiştirilmesinin sağlanmasıdır. Her gün kendimizi geliştirmek ve hep ilkleri müşterilerimize sunmaktır. Sektörümüzde her zaman ilk sırada olmak taklit eden değil yol gösteren amiral gemisi olmaktır. Kalitemiz; Waffle art işletme sistemi ile en yüksek kaliteye sahip ürünleri hep tazelikte sunmaktadır. Yiyecek ve içeceklerimiz hep taze olarak servis edilmektedir. Lezzet ve sunum istikrarının sağlanması amacı ile menüde bulunan tüm ürünler iyi malzemelerden temin edilmekte ve sağlığa uygun ortamlarda bulundurulmaktadırlar. EĞİTİM; 1)- ÜRÜN EĞİTİMİ; Malzeme alınırken nelere dikkat edileceği; 2)-SUNUM EĞİTİMİ; Menüde bulunan tüm ürünlerin hazırlanışı ve müşteriye sunumu 3)-HİJYEN EĞİTİMİ; Genel temizlik ve personelin kişisel temizlik eğitimi 4)-İŞLETME EĞİTİMİ; Ürün satış kontrolü,file kaybı,kasa tutumu,promosyon malzeme kontrolü vb gibi 5)-KONTROL SONRASI EĞİTİM; Yapılan kontrollerde eksiklerin giderilmesi için verilen eğitimler. 6)-YENİ ÜRÜN EĞİTİMİ; Menüye dâhil edilen her üründe yeni eğitim verilir. MENÜ WAFFLE (55 ÜRÜN ÇEŞİDİ) WAFFLE, TABAKTA WAFFLE, DONDURMALI WAFFLE, AŞK WAFFLE, DUBLE WAFFLE, PATATES WAFFLE (6 AYRI PATATES SOSU) TÜRKİYEDE İLK VE TEK PATATES WAFFLE, JANBONLU WAFFLE, SALATA WAFFLE, TON BALIKLI WAFFLE PEYNİR WAFFLE (2 AYRI PEYNİR SOSU) TÜRKİYEDE İLK VE TEK PEYNİR WAFFLE, PATATES SALATALI WAFFLE, DETOKS VİTAMİN BAR TUTKU, LİMON ZENCEFİL, LİMONATA, MEYVE KEYFİ, SU BONBASI, PRATİK KAVUN, BALLI, VANİLYA, TROPİKAL, İKSİR, AFACAN, YAZ SERİNLİĞİ, PORTAKAL SUYU, NAR SUYU FONDÜ CHOCOLATA BANANA DONDURMALI KUP ÇİKOLATALI CUP, DAĞ MEYVELİ CUP, MUZLU SUNDEA, BALZAMİKLİ ÇİLEK. SOĞUK İÇECEKLER MİLKSHACE, MİX, BANANA SMOOTHIES, STRAWBERRY SMOOTHIES, COCONUT SMOOTHIES, MELON SMOOTHIES, FRAPPE, FRAPPUCCINO, MEYVELİ SÜT, MIX, MEYVELİ SODA, MEŞRUBAT SICAK İÇECEKLER CAPPUCCİNO, CAFELATTE, ESPRESSO, VENESSA, FİLTRE KAHVE, HOT CHOCOLATE, PEACH&GINGER, CHRISTMAS TEA, EARLY GREY, TÜRK KAHVESİ, DAMLA SAKIZLI KAHVE, MENENGİÇ KAHVESİ, AROMATİK ÇAYLAR, CUMARTESİ, PAZAR SABAHLARI KAHVALTI ÇÖZÜM ORTAKLARIMIZ COCACOLA, UNİLEVER, ALGİDA, SAINT MARTIN, LAVAZZA ERİKLİ, DOMİNO MUTFAK, PELİT, REVİZYON GRUP, RED BOX, HİSAR REKLAM, FRANCHISE&MORE, ŞENOZ KURUYEMİŞ FRANCHISEE AVANTAJLARI; 1. Türkiye’de bir ilk (Patates waffle v.b. ürün çeşitleri ile) 2. Dünya’da ve Ülkemizde en çok sevilen ve en çok tüketilen besin maddelerinden olması 3. Farklı menüler ile rakipsiz ( Yaş grubu farketmiyor ) 4. Mevsim gözetmeyen bir ürün 5. Seçenek zenginliği ( 55 çeşidi ile rakipsiz ) 6. Düşük yatırım maliyeti 7. Hızlı yüksek karlı dönüşüm 8. Çabuk kurulum 9. Modern tasarımlar 10.En yeni teknoloji 11.Sürekli Eğitim ve kontrol 12.Tüm ürünlerde uluslararası firmaların desteği 13.Problemsiz sürekli teknik destek 14.Güvenilir şirket kimliği ve marka bilinirliği 15.Promasyon ve reklam desteği 16.Ürün temini kolaylığı 17.Özellikle AVM yönetimleri tarafından tercih edilmesi 18.Düşük m2 lerde hizmet verilebilmesi Diğer avantajlarımızı görüşmelerimizde sunuyoruz. FRANCHISEE SİSTEMİMİZİN İŞLEYİŞ SIRALAMASI; a)-Görüşmeleri için öncelikle Bursa’da işletmemizde veya fuar standımızda ön görüşmelerimizi yapmaktayız. b)-Ön sözleşme yapılmaktadır.(hazırlık çalışmaları için 500 EURO alınmaktadır.) c)-Danışman firma açılması düşünülen yerde etüt çalışması yapmaktadır. d)-İç mimarımız projelendirme ve üç boyutlu resim çalışması yapmaktadır. e)- Reklam ajansı tanıtım ve tabela çalışması yapmaktadır. f)-Danışman firma tarafından maliyet hesapları yapılmaktadır. g)- Hukuk büromuz gerekli sözleşmeleri sunup imzalar atılır. . h) Ortalama 21 günde işletme satışa hazır hale gelmektedir. FRANCHISER TEMEL SORUMLULUKLARI; - Satış yeri almak veya kiralamak - Önerilen ekipman ve ürünü kullanmak - Standartlara ve tariflere bağlı kalmak - Uygulama klavuzuna bağlı kalmak. - Franchisor tarafından organize edilen toplantılara Katılmak .waffle art felsefesini özümsemek . Franchisor’ın talebi doğrultusunda tüm muhasebe, stok, satış, Performans benzeri rapor ve kayıtları düzenli bir şekilde tutmak . Franchisor tarafından önerilen eğitimlere katılmak. -AVM kural ve şartlarına harfiyen uymak -Waffle art kalite politikasını uygulamak. FRANCHISEE BEDELİ; Sistem olarak, franchısee, kurulum ve eğitim firmamızda bir bütündür. Stantların tümünde makineler de dahil olmak üzere satışa hazır olarak teslim edilir. Buna personelin kıyafeti de dahildir. 1)- AVM ve dış mekân hareketli stant; Sadece waffle yapımına uygundur.1 üniteden oluşur. Yaklaşık 5 m2 bir alan işgal edilir. Stant satışa hazır halde 17.000 USD ye teslim edilir. Sözleşmede yer alan eğitim ve denetim yapılır. 2)- AVM büyük stant; Tüm waffle ürün ve içeceklerini kapsar.2 ayrı üniteden oluşur. Yaklaşık 10 m2 bir alan işgal eder. Stant satışa hazır halde 30.000 USD ye teslim edilir. Sözleşmede yer alan eğitim ve denetim yapılır. 3)- Korner stant; Mevcut işletme içinde belli bir alan da yer alır. Özellikle otel ve tatil köyleri tercih edilir. Sadece waffle yapımına uygundur. İstenirse içecek grubu ilave edilir. Yaklaşık 7 m2’ bir alan işgal edilir. Stand satışa hazır halde 20.000 USD ye teslim edilir. Sözleşmede yer alan eğitim ve denetim yapılır. 4)- Dükkân; Tüm waffle ürün ve içeceklerini kapsar. Tercih edilen alan 40 m2 ile 100 m2 dir. İnşaat alt yapısı hariç, (iç mimarımız elektrik su havalandırma gibi alt yapı projelerini ve üç boyutlu olarak resimlerini vermektedir.) mutfak,masa sandalye,tabela,hazırlama tezgahı,waffle ve tüm makine ekipmanları,personel kıyafetleri vb.. dâhil satışa hazır halde 35.000-45.000 USD ye teslim edilir. Sözleşmede yer alan eğitim ve denetim yapılır.
Firma Bilgileri Bayilik/Franchising Bilgileri
Sektör Gıda Tip(Bayilik/Franchise Franchising
Ürün/Hizmet waffle,meyve detoks vitamin bar Ilk Sermaye Bedeli 20
Merkezi bursa Isim Hakki Bedeli KURULUM +EĞİTİM
Kurulus Yili 2001 Bayi Sayisi Hedefi 10 ADET
Bayi/Franchise Adedi 7 Hedef Bölgeler marmara,ege,akteniz,karadeniz,içanadolu
Çalisan Sayisi 12 Alt Yapi Gereklilikleri 1
Saglanacak Hizmetler:
Personel Egitimi Evet Araç Destegi - Alt Yapi Destegi Evet
Personel Destegi - Fuar Katilim Evet Reklam/Promosyon Destegi Evet
