Herkese merhaba.. Ben ogrenciyim yaklasık 1 yıldır kahve evinde calsıorum. Calıstıgım yer gayette iyi iş yapıor fazla büyük bi yer deil 10 masa ver iç dıs toplam. Bende bu tarz bi kahve evi acmak istiorum ama aynı işi yakalayabilirmiyim ve ne kadar masrafım olur onu hesaplayamıorum. Bu konuda tecrubeli ve bilgisi olan varsa fikir paylasımında bulunmak istiorum. Dusundugum cafe istanbul yada adanada acıcagım istanbul olursa daha kucuk 20m2 civarı takeaway (al git paket tarzı starbucksın karton bardakları gibi)kaliteli ve ucuza sürümden kazanmak istiorum. ama adana olursa 50m2 civarı veya biras daha büyük bi cafe olabilir. Fikir ve tavsiyelerinizi bekliorum. Ayrıca her cesit kahve ve salata sandvixleri yapıorum güsel bi menu hazırlayabilirim 80 e yakın kahve cesidi 20 cesit salata sandvic faln..
Yarınlar icin şimdiden teşekkürler...
