Üniversite Kampüs İçerisine Kafe İşletmeciliği

Selamlar hemşerim,

Hakkından hayırlısı olsun öncelikle, Sivas'taki Simit Sarayı'nı biliyorsundur. Öğrenciden çok, Hastaneyi ziyarete gelen kişiler, Üniversitede arabasını göstermek isteyen sözde playboylarla, Ünideki hocalarla dolu, işliyor mu? işliyor tabii. Böylesi bir duruma uygun bir alanda ise, bence olabilir. Ama şahsen franchise bedeline üzülürüm ben. Albatros'u anımsamanı isterim senden.. Hakkından hayırlısı olsun..

Üniversite içerisine kafe açma imkanınız varsa çok güzel bişey... diğer taraftan sivas'ta imişsiniz. bildiğim kadarıyla orda kampüs şehir dışında. o zaman şu sorular gündeme gelir. kampüs içinde başka kafeler var mı. varsa menülerinde genel olarak neler var konseptleri nelerdir bunları da araştırın. çünkü öğrenciler sadece oturup çay içmeye değil biraz muhabbete biraz yemek atıştırmaya gelir. menünüz bunlardan tamamıyla farklı olamasa bile sizi onlardan öne çıkaracak bi ürün bulmaya çalışın...
ve şu bence hep aklınızda bulunsun. genel olarak üni öğrencileri biraz kibirli olabiliyor. onun için hizmet kalitesini yüksek tutmaya çalışın...

simit sarayı pek çok yerde çok iyi tuttu ancak öğrenciler için sürekli oraya takılmak biraz tuzlu gelebilir...
ama 1 liraya çayı da zaten okul kantinleri vs. satıyor. simit sarayının bi tık altı ama kantinlerin de bi kaç tık üstü bi konsept oturtabilirseniz tutar diye düşünüyorum.

Kampüs içinde kafe açma fikri güzel bir fikir ama aklıma takılan bir soru var. Bu öğrenciler yılın 12 ayı üniversitede değil. yani yaz tatilinde ne yapacak bu kafe.

bütçenizi bilmiyorum ama simit sarayından daha çok tavuk dünyasını tavsiye ederim arkadaşım 2 ay içinde aldığı tavuk dünyasından 2 şube daha açmaya hazırlanıyor ( 2si üniversite )

Tavuk dünyasıdamı ürünleri hazır olarak gönderiyor?

Üniversite de Tavuk Dünyası açmak için ne kadarlık sermaye gerekiyor? Üniversite yönetimiyle ayrı konuşmak lazım.

İsim hakkı parası ne kadar veriyorsun. Aslında enteresan bir fikir.. Biraz daha detay verir misiniz.

hocam enteresan değil kenarda para varsan şuan en revaşta olan bayilik bence şuanki günlük ciro 20 bin tavuk dünyası nerede nasıl olduğu fark etmiyorum 1milyon lira ki üniversite öğrencileri aşırı ilgi gösteriyor

Evet biraz araştırdım tavuk dünyasında çok çeşit var o yüzden bir kaç Aşcı ve restoran teçrübesi ister gibi ama simit sarayı gayet sistemli anahtar teslim başlanıyor ve ürünler hazır geliyor kendi fırınında hazırlanıp kolayca sunula biliyor kar oranıda yüzde (23-25) arasıymış gayet iyi gibi ama günlük 20 bin ciroya yaklaşamaz sanırım

1 milyon lira franchise bedeli mi sadece. yoksa kurulum masrafarı da dahil mi?
bilginiz var mı?