Cok zor bir sektor yani daha once bir ciftlikte calismadiysan bayagi komplike. Neden dersen bu sektor artik Fransizlarin degil Macarlarin elinde 4 yil once tavuk gribi vurdu ciftliklerini Fransizlar bile gidip Macar ciftlikleri kapatti fason uretim yaptirdi ( foie gras ) yagli kaz cigeri icin .
Kazlari yetistirirsin tavuk gibi ama cigerleri yaglayacak sekilde zorla beslemeyi nasil yapacaksin sonra o cigerleri pisirip nasil paketliyeceksin ve en onemlisi kime satacaksin. Orta ustu ve burjuva sinifin tukettigi bir yiyecek foie gras.
Kolay gelsin.
Pardus Food 10 Rue Waldeck Rochet Bat 521 3eme etg 93300 Aubervilliers/ France
yorumun için teşekkür ederim. bende biraz araştırdım ama bu işi hobi şeklinde yapmak gerekiyor ilk etapta en azından, sonrasında bir yollarını bulup ticarete dökülebilir.
farklı yorumları ve tecrübesi olan varsa yazıp paylaşırsa sevinirim. teşekkürler.
Bu işaretler mesajda yazar tarafından kullanılan bağlantı ve alıntıları görünür kılar. Bir referansın bulunması, içeriğin doğrulandığı veya kaynağın güvenilir olduğu anlamına gelmez.
Bu internet sitesinde, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Gizlilik Prensiplerimiz