Konu yayın tarihi yukarıda gösterilir. Tarih bilgisi, içeriğin bugün de geçerli olduğunu göstermez.
Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.
Değerli Büyüklerim 20 yaşındayım , Geleceğe Dair Planlarım var Sizler'den Akıl almak istiyorum Babam'da Bulunduğum Toptancıların içerisinde Bir Esnaf Çay ocağında Ne gibi Yenilikler Yapabilirim , Sizler Çay içen biri olarak Ne gibi Farklılık gösterirsem Esnafları daha çok çekebilirim işten yana hiçbir sıkıntı yok çok şükür
1) Çay Tepsinini Değiştirmek
2)Her cuma Esnaflara kahve vede yanında Çikolata vermek ( Yapan bir çay ocağı var )
Sizlerinde Aklına gelebilecek güzel fikirler olursa kesinlikle değerlendiricem ..
Soğuk içecek dolabı, çay alternatifleri( ıhlamur, adaçayı vb) ekleyebilirsin
Mobil oyun/uygulama ya ayırdığınız sermayenin maksimum 3-4 ayda kendini amorti ettiğini biliyor musunuz? Detaylı bilgi için 0542 802 24 59 veya koniks üzerinden mesaj gönderin!
Size tavsiyem hemen hemen bütün esnafların çaycılardan ortak şikayeti çayı geç ***ürüp ve çayı soğutmalarıdır.Siz bu ikisine dikkat edin çay sıcak olsun ve zamanında gitsin esnafa engüzel hizmet budur bence....
çayı doldurmadan bardağı sıcak su ile çalkalarsan soğuması geç olur çayın.Çayının tadı güzel olsun.Kötü çayı özellikle tiryaki olanlar hemen anlar..Arıtma sistemin olsun çayın suyu önemli. Güzler yüz ve kaliteli hizmet olsun..Gerisi gelir.kolay gelsin
Bu işaretler mesajda yazar tarafından kullanılan bağlantı ve alıntıları görünür kılar. Bir referansın bulunması, içeriğin doğrulandığı veya kaynağın güvenilir olduğu anlamına gelmez.
Sabahları açma poğaça börek vs koy. Kahvaltı etmeden gelen çok oluyordur orası büyük şehir. Sana sabah çaylarından kalan kar kadar kar bırakır. Ama sakın ucuza kaçma lezzetli taze ve sıcak olsun. Yemeyeceğin şeyi millete satma.
Kardeşim iranlilarin Ahmed markasinda bir cayi var genelde doğuda satiliyor istanbuldaysan Zeynebiye semtinde bulabilirsiniz müthiş aroma veriyor çaya tamamen doğal cay bizim normal çaya karistirin farki deneyin hayirli olsun.
bizim burada bir simit sarayı var,dükkan için milyon para harcadılar ama ne çayı içilir, ne simidi yenir, ne kahvesi içilir.. Çünkü adam marka yapmış nasıl olsa herkes gelir diyor ve ürünlerine dikkat etmiyor.. müşteri salep istiyor çalışan marketten alınan litrelik salepi makineye döküyor ısıtıp veriyor müşteri de 5-6 lira para ödüyor. ben sizin dükkandan kahve istedim diyelim bana kahve makinesinde kahve yapıp getirirsen 1 daha istemem cünkü 1 makine 30 lira alır kendim yaparım ama bana közde,bakır cezvede pişmiş bir kahve getirirsen,yanına da çifte kavrulmuş güzel bir lokum koyarsan işte o zaman işler değişir. Diyeceksin ki o kadar işin içinde kim közle kahve pişirmeyle uğraşır işte seni diğerlerinden ayıracak kısımda bu oluyor yoksa kahve satmayacaksın. Yaz için limonata yapacaksın ama hazır değil hatta şerbet de yapmayı öğren denenebilir. Her esnaf abine hayırlı işler diyeceksin halini hatrını soracaksın surat asmayacaksın.. kolay gelsin
Bence çay ocağının şartsız en iyi olması gereken şeyi çayıdır. 5-6 TL yerine daha iyi 9-10 TL'lik damacana markası almanı tavsiye ederim. Çay da en az su kadar önemli. Fazla tozu çöpü çıkan markalardan uzak dur. Zaten iyi kazanıyorum diyorsun. En pahalı 2-3 markayı kullan derim. Kokusundan çayın ne zaman demlendiğini tahmin edebilen biri olarak yazıyorum. :) Kahve konusunda da eğer yoksa bir türk kahvesi makinesi 2'li alabilirsin. Aynı anda 2 tane yaparsın zamandan tasarruf ve karşı tarafı bekletmezsin. Sıcak suyla çalkalanan bardağa çay koymak tavsiyesi kesinlikle doğru. Beyoğlu'nda bir çay ocağı-kafe tarzı meşhur bir yer var. Adını yazmayım reklam olmasın. Sadece domates, biber ve beyaz peynirden tost yapıyor. Bir de sucuklu tostu var. Karını artırmak istersen bence sadece domates, biber ve beyaz peynir olan ucuz bir tostun olsun. Tost makinesi alırsan kaliteli bir marka, çay servislerinin yanında birer dilim yani tadımlık tost ikram ***ürebilirsin. Bundan iyi reklam olmaz. Aklıma gelen bu. Hayırlı işler
öncelikle 1- marka ol kurumsal logon olsun,dükkanın küçükte olsa bir dizaynı olsun 2- közde semaver çay kazanı al,közde kahve 3- küp şekerinde kendi logon olsun 4- tostuda kağıda sarıpta değilde servis şeklinde 1tl fazla al yanına 2 zeytin biraz kızarmış 1-2 dilim domatesle sunum yap 5- 3-5 TL lik simit kahvaltı tabakları
Közde cay yapanlari okudunuz mu,bu adamlar efsane olmus,gercekten sivasa yolumuz dusmustu de ordayken ictik(ismini reklam olmasin diye vermiyorum) cay bahcesi mekan aslimda ,40 tane masasi var ,masallah diyorum,tabi bunda yillarin emegi stecrubesi sermayesi birikimi var.bende kendime ait isyerinde cay ocagi acmayi dusunuyorum ,bakir kazanlardan mi alayim yoksa kozde cay kaanlarindan mi.kozde cay yapmak zor midir.digeri elektrikli daha kolay gozukuyor. Hazir su kullacagim damacana,hazir kapali sekerlerden olacak,ajda diye tabir edilen bardaklarda vermeyi dusunuyorum 1Tlden.satis pazarlama planim bu sekilde.damak tadi elbette cok onemli.gerek cay tiryakileri gerek esnaf cayfan zevk almali.nasil on numara cay demlenirdiye dusunurken kozde cay kazanlarina ilisti gozum.gercekten de bi farkli oluyor közde odun atesinde.pikniklerden hepimiz vazgecilmezi.arastirma yaptim közde cay demlemenin zahmetli oldugunu soylediler.odunu eksik etmeyeceksin,icabinda hemen su kaynamaz gecikebilirsin gibi, digerine nazaran cok mu zahmetlidir.yapan arkadaslardan fikirlerini goruslerini bekliyorum.saglicakla kalin
Öncelikle fiyatlarını düşür milletin ayağı alışsın, el broşürleri yaptır tost poğaça için filan ve bunları dağıtırken insanlara çay ikram et. Semaver servisi yap kalabalık misafiri gelen esnaflar için güzel olur, yanınada kurupasta ikram et. Bi süre küçük karlar ile çalış tabi müşteri tutunca bir andada fiyatlarını yükseltme mümkün mertebe sürümden kazanmaya çalış.
KATKI FIRSATI
Bu toplulukta ilk yanıtını bekleyen bir tartışma var
Bu internet sitesinde, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Gizlilik Prensiplerimiz
