Konu yayın tarihi yukarıda gösterilir. Tarih bilgisi, içeriğin bugün de geçerli olduğunu göstermez.
Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.
Ben edirnede yasiyorum. Angus irki gebe duve alip uretim yapmak istiyorum dogan hayvanlari besiye cekmek istiyorum ilk başta 10 tane gebe duveyle baslamak istiyorum yemimi kendim ureticem tarlam yok ama tarla kiralayip 10 Dönüm yem ihtiyacima yetecekse ben 20 donum kiralayip kira parasini cikaricam koyumde mera var mera konusunda sıkıntı yok kendi ahirim var yari acik ahir sistemi kurmak istiyorum fabrika yemi kullanmak istemiyorum cok pahali oluyor yemi tek tek satin almak istiyorum (mısır-arpa-aycicegi kuspesi gibi ) sizce benim fikrim olurmu goruslerinizi bekliyorum saygilar...
Besi isi tamamen uzmanlik isidir, en ticari yol bilen biri ile pazarlari dolasip besiye cekilecek hayvanlari bulup almak ve 4-5 ay yogun besiye cekmektir. Kritik olan iki konu vardir, alirken kazanmak ve zamaninda kesime gonderebilmekdir, belli bir sureden sonra hayvan yedigi kadar et uretemez hale gelir ve zarar yazarsiniz o yuzden zamanlama onemlidir. Alirken kazanmak istiyorsaniz sektorun dinamiklerini bilmeniz gerekir, mevsimsel ve bolgesel olarak degisen bir sektordur.
Sevgili hemserim alparslan bey bence angus a takilmanizin bir anlami yok heryerde insanlar angus eti ariyorlar deye bir sart yok zaten kapasiteniz az onun yerine semental almaniz daha isabetli olacaktir hem kondusyonu yuksek cabuk hastalanmaz hemde kisa zamanda daha cabuk kilo alir hemde randimani yuksektir basarilar dilerim
Yazıyı gönderen - aabaci Sevgili hemserim alparslan bey bence angus a takilmanizin bir anlami yok heryerde insanlar angus eti ariyorlar deye bir sart yok zaten kapasiteniz az onun yerine semental almaniz daha isabetli olacaktir hem kondusyonu yuksek cabuk hastalanmaz hemde kisa zamanda daha cabuk kilo alir hemde randimani yuksektir basarilar dilerim
Simental irki Angus´a göre cok daha nazik, kilo alimi düsük ve yem secen bir irktir. Aslen sütcü bir irk olmasindan dolayi, et cinslerinden de hatiri sayilir süt alinabilir. Angus a sadece saman verseniz sikayet etmez, ne vrrseniz yer, kafa yapisi kücük oldugundan, dogumunu tek basina yapar ve ölü orani cok azdir. Hava sartlarina dayaniklidir. Et yapisi cok özel ve yagi mermerimsi sekilde homojen dagilmistir. Etinde sinir cok az olmakla birlikte, lezzeti de cok iyidir.
O ithal gelen hayvanlarin eti zaten lezzetli olamazdi. Hayvan ucakla karga tulumba binlerce kilometre yol gelip, o stresi yasayip, hic tanimadigi bir iklime ortama gelip nasil lezzetli kalabilsin. Stres aninda salgiladigi hormonlar ete koku yapmisti.
Tek eksi yani, yaginin beyaz degil de hafif sarimsi olmasidir. Karkasi bu yüzden diger cinslere göre pek gösterisli degildir.
Referans bağlamı1 alıntı›
Bu işaretler mesajda yazar tarafından kullanılan bağlantı ve alıntıları görünür kılar. Bir referansın bulunması, içeriğin doğrulandığı veya kaynağın güvenilir olduğu anlamına gelmez.
Sayin doganza fikirlerinize saygi duyuyorum ama 152 ad simental sahibi olan biri olarak bende fikirlerimi sunuyorum nazik dediginiz hayvanlar ocak 2013 te avusturya dan geldiler 8 subat 2013 te 4-ila 7 aylik gebe olan hayvanlarimizin firtinada gece 23:00 te catimizin ucmasiyla 14 saat boyunca sagnak yagmur ve firtinaya maruz kaldilar ve bu hayvanlar problemsiz abort yapmadan (dusuk) dogumlarini gerceklestirdiler. Normal bir cins hayvanin gunluk total rasyonu 25 - 28 kg ken sementalin 35 kg dir tabiiki ne verirseniz yer ama onemli olan neverirseniz yemesi degil enerji ve protein dengesi saglikli hazirlanmis rasyonlu yemleri yemesi hem hayvan sagligi acisindan hem sut-et verimi acisindan hemde maliyetleriniz acisindan verimlilik arzeder. Bizim hayvanlarimiz ucakla degil kara yolu ile geldiler gumrukte beklediler tabiiki stres altindaydilar ama bu stresten kurtulup adaptasyon sureleri 30 gun du bunuda atlattilar. Strese maruz kalan bir hayvan zaten hemen kesilmez belli bir adaptasyon surecini atlatir kaybettigi kiloyu kazanir sonra kesime sevkedilir bununda etine hicbir etkisi olmaz. İyi gunler dilerim
Sayin aabaci, islerinizde basarilar dilerim, ayrica büyük gecmis olsun, gercekten ucuz atlatmissiniz. Hayvanlariniz hakkinda, sizin sözünüzün üzerine elbette laf edecek degilim. Onlari en iyi siz taniyorsunuz. Ben genel manada Anguslara haksizlik yapildigi kanaatindeyim. Aslinda cok kaliteli bir et irki olan anguslar, ülkemize getirildiginde topyekün bir elestiriye maruz kaldi. Etleri cok kaliteli, kilo alimlari yüksek, hastalik nedir bilmeyen ve yediklerine verdigi tepki konusunda hassas olmayan bir hayvan. Verim acisindan elbette besin zengini gidalar ile beslemek lazim ancak simentalin ya da holsteinin kafasini cevirdigi otlari anguslar yiyor. Mesela sadece samanla beslenen bir simental düsünün, ayni sekilde beslenen angusa göre ciddi kondisyon kaybi yasiyor. Yani demem o ki anguslar irk olarak gercekten dayanikli ve sahibini pek üzmeyen hayvanlar.
Yazinizdan anladigim kadariyla süt irki yetistiriyorsunuz. Hayvan basina ortalama 300 günden hesaplasak 1 ton gibi bir süt aliminiz var ki masallah, Allah nazardan saklasin. Simental de elbette bir cok avantajlari olan bir irk. Örnegin bir ciftciden dinledigime göre, Holstein hurdaya cikinca para etmezken, Simental en azindan gebe bir Düve alacak kadar para ediyor diyordu. Bu anlamda sizi kesinlikle zarara sokmayacak hayvanlar.
Size firtinasiz ve hastaliksiz günler diliyorum. Islerinizde basarilar.
KATKI FIRSATI
Bu toplulukta ilk yanıtını bekleyen bir tartışma var
Bu internet sitesinde, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Gizlilik Prensiplerimiz
