Pazarlama Ve Satış

Restoranım Var Satış Yapamıyorum. . İflas Ediyorum

BaşlatanturnamYayınlandı23/01/2014 11:11:10Yorum44

İlk mesaj

turnam

Yeni Üye76 yazı

23/01/2014 : 11:11:10

Alıntı

BAĞLAMBağlamı değerlendir

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yazar ve içeriğin bağlamını görünür kılar.

Yazarturnam

Topluluk katkısı76 katkı

Profil alanıSatış / Pazarlama

Profil konumuİstanbul, Türkiye

Yayın23/01/2014 11:11:10

ZAMANSAL BAĞLAM

Konu yayın tarihi yukarıda gösterilir. Tarih bilgisi, içeriğin bugün de geçerli olduğunu göstermez.

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Arkadaşlar merhabalar. Et ve et çeşitleri üzerine restoranım var. Aileme ait olan bir işletme. Kendi müşterimiz artık yetmiyor. batar duruma geldik tek avantajımız mal sahibi olmamız. Para kazanamak istemiyoruz dükkanın ve v.s borçlaırnı ödeyip bitirebilsek bize yeticek. Fakat stok var personel var işletme var. müşteri yok. Çat kapı gelen müşterisine bağlıyız. Çözüm olarak aklıma sadece ajanslarla anlaşıp sürkilasyondan ve grup yemeklerinden kazanç sağlamak istiyorum. Fakat bu ajanslar nerededir kimlerdir bilmiyorum . Yardımcı olan her konuda . şimdiden teşekkür ederim.

KONİKS INTELLIGENCEIntelligence Alpha

Kaynaklara geri izlenebilir

Başlangıç—

Yorum44

Okunma8.439

Son hareket—

Tartışmanın zaman ve katılım sinyalleri yukarıda gösterilir.

Yalnızca mevcut tarih, yorum ve okunma verilerinden türetilir; içerik kalitesi veya doğruluk puanı değildir.

ALPHA OKUMA MODELİKanıta üç mercekten ilerle

V107–V109 kanıt katmanları

Tartışma

Zaman, katılım ve açıklanabilir durum sinyalleri.

Konu + görünür yanıtlarKanıt bu görünümde yok

Hafıza

İlgili geçmiş, bilgi yolu ve taranan hafıza kapsamı.

Sınırlı forum hafıza havuzuKanıt bu görünümde yok

Topluluk

Tekrar sinyalleri, tema bağlantıları ve görünür kanıt.

Görünür yanıtlarKanıt bu görünümde yok

Yalnızca bu sayfada gerçekten render edilen kanıt mercekleri aktifleşir. Alpha brief ve mercekler her hedefin kendi kaynak ve kapsam sınırını korur.

KONUŞMA YAPISIKatılım görünümü

Bu sayfadaki yanıtlardan

Yanıtlayan12 kişi

Tekrar katkı1 kişi

Başlatan dönüşüYok

Bu sayfada 12 farklı üye yanıt verdi. 1 üye birden fazla yanıt verdi. Göstergeler yalnızca görüntülenen yanıtları kapsar.

Yalnızca görüntülenen yanıtların yazar dağılımından türetilir; kişi, görüş veya içerik kalitesi hakkında puan üretmez.

TOPLULUK BİLGİSİHafıza kapsamı

Mevcut tarama

HAFIZA KAPSAMITaranan hafıza

TARANAN6 kayıt

EŞLEŞEN0 kayıt

ZAMAN—

KAVRAM0 farklı

Taranan 6 eski yüksek-sinyal kayıtta iki-kavram eşiğini geçen bağlantı bulunmadı.

Bu kapsam yalnızca aynı topluluktaki 2+ yıllık, en fazla 6 yüksek-sinyal hafıza kaydına dayanır; tüm Koniks arşivinin bilgi düzeyini veya içerik kalitesini ölçmez.

TOPLULUK İÇGÖRÜSÜTekrarlanan kavramlar

Bu sayfadaki yanıtlardan

sana

5 / 13 yanıt5 üye

Kaynak yanıtlar #31 #34 #36 #37

reklam

4 / 13 yanıt4 üye

Kaynak yanıtlar #31 #34 #39 #43

benim

4 / 13 yanıt4 üye

Kaynak yanıtlar #34 #35 #36 #37

İÇGÖRÜ YAPISITema dağılımı

Tema3

Kapsanan yanıt7 / 13

Kapsanan üye7

Birlikte tekrar5 yanıt

3 tekrar eden kavram, 7 görünür yanıta yayılıyor; 5 yanıtta bunlardan en az ikisi birlikte tekrar ediyor.

Bu yapı yalnızca tekrar eden kavramların görünür yanıtlar içindeki dağılımını gösterir; görüş birliği veya ayrılığı, önem, kalite ya da doğruluk çıkarımı yapmaz.

KANIT BAĞLAMIGörünür dayanak

Bu sayfadaki yanıtlardan

Görünür yanıt13

Sinyal kapsamı7 / 13

Kaynak üye7

Minimum eşik≥3 yanıt · ≥2 üye

7 / 13 görünür yanıt, gösterilen tekrar sinyallerinden en az birine dayanak oluyor.

Bu sayılar yalnızca gösterilen topluluk içgörüsü sinyallerinin görünür veri kapsamını açıklar. Güven, görüş birliği, önem, kalite veya doğruluk puanı değildir; sayfalı konularda yalnızca bu sayfadaki yanıtları kapsar.

TEMA BAĞLANTILARIBirlikte tekrar eden kavramlar

Bu sayfadaki yanıtlardan

sanabenim

3 / 13 yanıt3 üye

Kaynak yanıtlar #34 #36 #37

sanareklam

3 / 13 yanıt3 üye

Kaynak yanıtlar #31 #34 #39

2 kavram çifti, en az 2 ayrı yanıt ve 2 ayrı üye eşiğini geçiyor.

Aynı yanıtta birlikte tekrar, kavramlar arasında neden-sonuç ilişkisi, görüş birliği, önem, kalite veya doğruluk göstermez; yalnızca görünür yanıtlardaki birlikte geçişi gösterir.

Bu görünüm, konu başlığında zaten geçen kavramları ve alıntı bloklarını dışarıda bırakarak görünür yanıtlardaki kelime/kök tekrarlarını gösterir. Tekrar, üyelerin aynı görüşte olduğunu, kavramın önemini, içerik kalitesini veya doğruluğu kanıtlamaz.

YORUMLARTopluluk ne düşünüyor?

44 yorum

ssssssssssss

Yeni Üye6 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 6Profil konumu İstanbul, Türkiye

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

10/02/2014 : 02:34:36#31 Alıntı

S.a ilk mesajım forumda inşaALLAH faydalı oluruz. küçüklükten beri bu işi yapmış batmış şu andada yeniden girebilmenin hayalini kuran ve konu hakkında nacizhane az çok bilgisi olan biri olarak (alakart çalışmadım hiç küçük çaplı lokanta daha sonrada yine küçük bir catering denememiz oldu) uzman falan değilim :) sadece kendi fikirlerim

1) 120 masa kapasite çok çok çok fazla dolayısıyla kapasiteyle orantılı personelin ve dükkan yattıkça sabit giderin olması gerekenden çok fazla müşteriyi çekip dolduramıyorsan ufalman gerekecektir

2) Anlattığın kadarı ile hareketli bir yerde değilsin gerçi alakartın hareketli değil seçme hakkı olan müşterisi olacaktır seni el ilanı gibi ufak tefek reklam çabaları kesmeyecektir. Yemeksepeti ve indirim sitelerine menü yada indirim kuponu motorlu servis gibi çözümler düşünülebilir

3) catering kesinlikle sana uygun değil. Alakart bulmacalarda bile tabldotun zıt anlamlısı olarak geçer. Ayrıca bir restaurant'ta tabldot varsa oranın yemek kalitesi düşüktür izlenimi oluyor direk müşteride. Bence bu sana zarar verir kalite hissini düşürebilir. Tabldot yerine menü, günün menüsü gibi uygulamalara gidebilirsin.

4) bence seni kurtaracak hamle maddi olarakta köklü değişiklik yapamayacak durumdasın belliki işleyiş sistemini değiştiremeyeceğini varsa**** elindekinin en iyisini yaparak, her personelin ne yazıkki 2 kişililik çalışmasını sağla****, müşteriye ulaşmalısın. İnternetten Düğün, yemek, vb. organizasyon yapan şirketleri bul bu işlerle uğraşan yerler var bunlarla görüş sürümden kazanacağın fiyatlar ver (en azından bir süre için) bu organizasyonlarda reklam olacaktır bireysel müşteri için güzel sunumlar yap dekorasyon masrafı yapamasanda güzel bir temizlik düzenleme ile belki 500 tlye bir fotoğrafçıya güzel mekan ve yemek fotoğrafları çektirip bir sunum yaparsan bunu organizasyon şirketlere gönderirsen inşaALLAH birşeyler çıkacaktır.

5) kesinlikle işini iyi yap. Lezzet ve sunumda kalite standardını koru ve temizliğe çok önem ver. Bir yemek lezzetliyse satar

S.a

SÇ

KIRSEHIRLI__

Yeni Üye64 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 64Profil alanı DiğerProfil konumu Frankfurt, ALMANYA

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

21/02/2014 : 22:48:52#32 Alıntı

Se anliyosan ver bi fikir . Bos bos yazma. Iyi amacli yazdik

ayyildiz_turkiye1

Üye125 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 125Profil alanı Serbest meslekProfil konumu İstanbul, Türkiye

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

24/02/2014 : 11:28:10#33 Web sitesi Alıntı

kır şehirli kimin boş yazdığını forumdaki 100 kişiye mesaj at cevap suratına tokat gibi inecektir bilmiyorsan sus adam sansınlar adam et yemekleri diyor 1 tabak yemek 15 20 den aşşağıya masaya gitmez orada amelelere kaç liradan verecek bu adam yemeği? 4 çeşit yemeği 4 tl ye 5 tl ye veren firmalar var

www.isonerileri.com
www.alisverisbolumu.com
www.birmilyonuye.com

B.K.R

Yeni Üye59 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 59Profil alanı DanışmanlıkProfil konumu İstanbul, Türkiye

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

24/02/2014 : 16:51:32#34 Alıntı

İnşallah projen işe yararda bu durumdan kurtulursun.
Ama yine de benimde bir iki katkım olabilir diye bildiklerimi paylaşmak isterim belki küçükte olsa bir katkım olur. Öncelikle restoranının nerede olduğu çok önemli değil dağın başınada açsan müşteri seni bilirse her yere gelir. Çünkü senin restoran sadece karın doyurmak için değil keyif içinde gidilen bir yer. Öncelikle müşteri potansiyelini iyi belirleyip ona göre plan yapmalısın. Anlıyorum zor durumdasın biraz ama senin gibi işletmeler için en önemli şey müşteri potansiyelini arttırmak için reklam yapman gerekir. Her yere değil ama senin oraya gelebilecek yerlerdeki işyerleri kamu kurumları gibi restorana daha çok giden işyeri sahibi yöneticilerin olduğu yerlere iyi hazırlanmış broşür yada okudukları gazete yada dergilere reklam vermek.Boşuboşuna heryere reklam yapmanın anlamı olmaz çünkü müşteri potansiyelin kimse onlara yönelik yapman lazım.
Gurup yemekleri de seni ayakta tutar ama onun içinde iyi bir hazırlık gerekir. Ajanslar seni ayakta tutacak kadar para kazandırmaz. Onlarda şirketlerden aldıkları paradan kar ederek sana para veriyorlar. Bence burada da yapmanı önereceğim şey iyi bir dosya hazırlayıp potansiyel olabilecek firma, dernek, kamu kurumları, vb gibi yerlere gidip bizzat kendin ayada ortağınla beraber bu işi satmak. İyi hazırlanırsan ilk gittiğin birkaç yerde acemilik çekersin sonra alışırsın.
Benim 4-5 yıldır ayda 2-3 kere gittiğim restoranın sahibi bu şekilde ayakta kalmayı bırak adam hafta içi bile neredeyse ful çekiyor.
İnsanlar bilmedikleri yada duymadıkları yerlere gitmeyeceklerdir.

bakayb

ibrahimtrn

Üye105 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 105Profil alanı İmalatProfil konumu İstanbul, Türkiye

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

26/02/2014 : 22:03:56#35 Alıntı

benim birde şöyle bir önerim fikrim var. klasik geceler düzenleyin. mesela pazartesi 70 ler gecesi salı 80 ler çarşamba doksanlar işte ne bileyim cumartesi fasıl. pazar türk sanat müziği gibi

İbrahim Turan

efeozay

Yeni Üye57 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 57Profil alanı İthalat / İhracatProfil konumu İstanbul, Türkiye

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

03/03/2014 : 03:05:54#36 Web sitesi Alıntı

Hocam www.toptantlfatura.com bu benim sitem ve Sanırım siz büyükçekmecedesiniz. Esenyurt, Avcılar, Büyükçekmece, Beylikdüzü, Silivriye Kadar belki 40 milyon kişinin telefon numarası var bende Sadece sizin bu bölgelerde oturan insanlara toplu sms atayım.. 10 000 sms sadece 50 TL ye atıyorum. 10 bin kişiden en az 100 kişi sana döner diye düşünüyorum. Zaten sms parasını 1 masadan alırsın...

Referans bağlamı1 dış bağlantı

Bu işaretler mesajda yazar tarafından kullanılan bağlantı ve alıntıları görünür kılar. Bir referansın bulunması, içeriğin doğrulandığı veya kaynağın güvenilir olduğu anlamına gelmez.

Dış web 1 bağlantı

Toptanİstan

byburak32

Yeni Üye17 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 17Profil alanı ÖğrenciProfil konumu Isparta, Türkiye

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

04/03/2014 : 00:35:37#37 Alıntı

Yazıldı mı bilmiyorum ama ben olsam orta halli şirketlerden randevu alıp kapı kapı dolaşır şirket toplantılarını benim yerimde yapmaları için onları bağlamaya çalışırdım. Gelir gideri maliyeti az çok kestirebilirsin hem sana para bırakacak hem şirketi rahatlatacak fiyatlarla gidersen illaki bir deneyen olur, ustanın marifeti iyiyse ayda 1 sende olurlar. Ağızdan ağıza reklamla devam edersin. Anladığım kadarıyla reklama harcayacak ekstra masraf durumun yok, bunu bi dene derim. Belki çok saçma gelicek ama eş dost akrabandan rica et sağda solda senin yerin hakkında şöyle lezzetli böyle ferah hoş güzel yer diye bahsetsinler duyan aklında kalan olur belki gelenin olur.

hokiri

Üye140 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 140Profil alanı Serbest meslekProfil konumu Rotterdam, Hollanda

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

04/03/2014 : 10:13:10#38 Alıntı

Cemaate yakın olun onlar halleder merak etmeyin :)

ttr911

Üye305 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 305Profil alanı YöneticilikProfil konumu İstanbul, Türkiye

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

07/03/2014 : 21:27:37#39 Web sitesi Alıntı

seni yaklaşık 3 ayda kurtaracak bi proje anlatayım. Anlattıklarından anladığım kadarıyla işi toplu yemek organizasyonlarına cevirmeye calşıyorsun. Onun için sana en düşük maliyetle reklam yapıp toplayailecegın bir sistem anlatayım.
Öncelikle 2-3 menü belirleyeceksin içkili yada içkisiz- Senın bunu restoranda sattıgın bu menuler atıyorum 30 tl diyelim bunun sana maliyetini cıkartacksın
örnegın bunu maliyeti 20 cıktı (o zaman porsiyonları bıraz kuculteceksın ama musterı geldıgınde karnı doyacak sekılde olacak tabı hızmette kusur olmayacak)
yada örneğin maliyeti 10 tl cıktı atıyorum sımdı nıye bunu soyledgımı anlatacagm
maliyetı mutlaka satış fıyatının yarısından aza denk getrmen gerek bunu yaptktan sonra ınternettekı fırsat sitelerine basvuracksın bu sıteler senden extra ucret almadan belırledgın menu uzerınden en az %50 olmak kaydıyla ındırım alıp verdgn fıyat ustunden 1 yada 2 gunlugune datalarındakı yuzbınlerce ınsana fırsat sunarlar ısıne gelen musterı kıtlesı ınternet sıtesınden bu urunu alır ve onlara gönderılen kupon kodu ıle ısletmene gelır ve senın sıteye sundugun menuyu yer kalkar boylece sen dukkanına malıyetıne yada ufak bır zararla musterı getırıp oturtmus menunu tattırmıs mekanını göstertmıs olursun----musterı uygun fıyata yemek yemıs olur---fırsat sıtsıde sattıgı kupnlar ustunden atyorum anlaşmanıza baglı olarak ortalama %10-15 para kazanır yanı alısverısın 3 ayagıda mutlu olur.

örneğin kebab menunuzun maliyetı 9 tldır sız orada 25 e satıyorsnzdur bunu sıteyle anlasıp o gunlugune 25 yerıne 9.90 dan satısa sunduracaksınz (ne kadar fıyat dusersenız mekanınıza gelen ınsan sayısı artar) bu satın alınan kuponlarıda 1 ay ıcınde musterılerın kullandrmasını saglaycaksınz boylece gelen tum musterılerınıze mukemmel hızmet sunup toplu yemek orgnızasyonları ıcın kapı acmıs olacksnz tabı bunları yaparken normal musterılerınıze caktrmayacaksnz cunu onlar yuksek fıyat oduyo tabı onuda soyle asabılırsınız duyan musterılere onlar toplu yemek organızasyonu kampanyamızdn satın aldılar dıeyerkten...

umarım faydalı olur..

Hediyelik Lezzetler - Cezerye, Kerebiç ve Lokum Çeşitleri
www.hediyeliklezzetler.com
Hızlı, kaliteli, online sipariş.

eylul1001

Yeni Üye2 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 2Profil alanı GıdaProfil konumu Malatya, Türkiye

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

19/03/2014 : 10:59:22#40 Alıntı

bu sayfanın sahıbı bey ne yaptı acaba ben cok merak edııyorum duzeltebıldı mı durumları?

hardworking

Yeni Üye8 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 8Profil alanı Satış / PazarlamaProfil konumu İstanbul, Türkiye

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

20/03/2014 : 22:45:38#41 Alıntı

Firsat sitelerine mutlaka kayit birak, kahvalti firsatlari iyi kar birakir.

hardworking

KIRSEHIRLI__

Yeni Üye64 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 64Profil alanı DiğerProfil konumu Frankfurt, ALMANYA

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

08/04/2014 : 20:28:12#42 Alıntı

ayyildiz_turkiye1 sen adam olsan tanimadigina pc arkasindan oyle sacma sapan dingilceyazmazsin, oku fikirleri herkes baska seyler öneriyo, malmal millete lafyetistirme kendi hatilinda ye .burda dayilik yapma.

ilkermemis

Yeni Üye24 yazı

Yazar bağlamı

Bu bilgiler doğruluk puanı değildir; yanıtı değerlendirirken yazarın topluluk bağlamını görünür kılar.

Topluluk katkısı 24Profil alanı ReklamProfil konumu İstanbul, Türkiye

Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.

Profil bağlamını gör →

22/04/2014 : 16:19:56#43 Web sitesi Alıntı

İSTERSENİZ PROFESYONEL BİR REKLAM ÇALIŞMASI YAPILABILIR FİRMANIZ GENİŞ BİR KİTLEYE DUYURULABİLİR MAİL ATARSANIZ YARDIMCI OLABILIRIM KONU HAKKINDA

ilker@renori.com

Renori Digital Solution INC
(Advertising Marketing Manager)

KATKI FIRSATI

Bu toplulukta ilk yanıtını bekleyen bir tartışma var

Süt Ürünleri Dağıtımı

İlk yanıtı sen ver1149 okuma

TOPLULUK HAFIZASI

Bu toplulukta yeniden keşfet

İkna Etme, Baştan Çıkarma Ve İnsanları Etkileme

61 yanıt103118 okuma

Holstein Süt İneği

45 yanıt82072 okuma