selamlar forumdaşlarım, yakın zamanda bir ihaleye girerek büyük ve işlek bir düğün salonunun cafe-bar bölümünü almış bulunmaktayım iki ayrı bölümden oluşmakta birisi cafeterya, diğeride alkol bar bölümü, çay kahve alkolun her türlüsü ve çeşit meşrubatlar ile ciro sağlanmakta. toplam 20 masa 40 sandalye bulunmakta. nacizane tavsiyeleriniz nelerdir. ne gibi değişiklikler yapabilir karı artırmak için ne koyabiliriz. cafe bölümünde gıdayada girebiliriz.