Nohut Pilav Arabası İle İlgili Bilgi Lazım

Güncel

Bilen birileri yokmu?

Bu işi yapmış biri olarak tecrübelerimi yansıtıyım. Birkere istanbulda belediyeler pilava izin vermiyorlar. Sanıyorum avcılarda beladiyenin böyle bir izni var.hangi semtte yapacapın önemli. eminönü taraflarında mafyanın elinde bu iş.oralara girmen mümkün değil zaten. Başka semtlerde yapacaksan zabıtadan uzak olmalısın. İşlek caddelerde rahat bırakmazlar.duracağın yer çok önemli. Milletin lokanta bulamayamayacağı arabanın çok geçtiği kırsal bi kesim bulabilirsen iyi olur.zabıtayla pek haşır neşir olmazsın.bir yer kestirmişsen dememe yapman lazım. İlk günler hiç satamadığın olur. Yeni dükkan açmak gibi bişey bu . Müşteri kazanman zaman alır.ilk zamanlarda lpilavı az yaparsan iyi olur. Elinde patlar. Aynı pilavı bi sonraki gün satarsan tadı bozuluyor. Zaten o pilavın tadını kıvamını tutturmak başka bi sıkıntı. Durucağın yer arabayı akşam bırakacağın yere yakın olursa fazla hammallık yapmazsın. yokuştan çıkarmak çok güç arabayı. Arabayı 400-500 liraya alırsın.bir cuval pirinç seni baya ***ürür.

yolcu 18 arabanın başında ben durmayacağım.ağırlıklı olarak ilk etapta kadıköydeki yerlere koymayı düşünüyorum.ilk deneme olarak evimin yakın çevresinden başlamak istiyorum.benim düşüncem 1. 1.5 bin tl civarına güzel arabaalr alıp malzemesini pilavını herşeyini her gün teslim edip arabanın başındaki kişiyede piyasanın biraz üzerinde maaş vermek.koyacağım yelerde iş olma ihtimali yüksek.ancak sen diyosunki beeldiyeler izin vermiyo.bu kadar satan adam ansıl satıyo.bunlar izinmi almışlar.izin alma ihtimali yokmu.nasıl yapacaız.benim arabalar gezmicek sabit duracak

Uzuncayir metrobuste gebze cikisinda bir pilavci var ama metronun oldugu cikista yok oraya konulabilir sizede uyarsa satis isine ben talibim

Arkadaşlar konacak o kadar çok yer varki.Ancak belediye durumlarını daha bizzat araştırmadık.Pofol arkadaşım senin gibi işe talip insanlar bulacağım.Ben kardan pay falan vermeyeceğim çünkü.iş yapmasada sen alıcaksın günlük paranı yada aylık maaşını.günlük 40 tl veriliyomuş pilavcıları ortalama.ben daha fazlasını vermeyi planlıyorum.sıradan bi pilav asla yapmayacağım.tek çeşit pilav yapmayacağım.satıcılara artı prim bile vereceğim.aslında bazı belediyelerde tanıdıklarda var ama normal aşrtlarda bu iş nasıl yürüyor önce bu gibi forumlarda araştırıyorum.yani o adam metronun oraya pilavı nasıl koymuş araştırmak gerek.izinlemi koymuş nasıl yapmış.benim hedefim çok sayıda tezgah oluşturmak.arkadaşımla ortak yapacağız bu işi.pilavcıların lezzeti çok sıradan.gerçek et suyuyla kaliteli tereyağıyla iyi pirinç iyi nohutla yapılan bi pilavın lezzeti tartışılmaz.fiyatınıda pahalı tutma hatta yapabiliyosan piyasadan az tut.ben 10 bin kazanacağıma 7 bin kazanmaya razıyım.yeterki kaliteli olsun.pofol sen nerede oturuyosun.bana mesaj atarmısın

Güncel

...

...

Güncel

...

Güncel

Beni yanlış anlamayın ama belediyelerden izinlerinizi alıp yasal bir şekilde bu işi yapsanız dahi bahsettiğiniz sistemin işlemesi imkansız.

Belediyelerin yasal izin vereceklerinide sanmıyorum.

Bu işi yapmak isteyenlerin son zamanlarda izlediği yol şu;çok dikkat çekmeyen ama araç trafiği olan yerlerde panelvan arkası ısıtıcı ko**** müşteri topluyorlar.

Bencede çok mantıklı ve karlı bir yol.Ama bunu yapsan dahi başına bi adam koyup maaşlı çalıştırma işini bence aklından sil.

Not:Uzun süredir aynı konuya kafa yoruyorum.Yakın zaman bahsettiğim şekilde yada ufak bir dükkanla (Allah nasip ederse) başlıyacağım.

Neden başında adam koyup çalıştıramıyorum söylermisiniz.Hiç araştırmadan 3-4 kişi bu işe telip bile oldu.Araba sayısını arttıramıcaksam bu işi yapmanın bi anlamı yokki zaten.Siz ne gibi olumsuzluklarla karşılaştınız.Belediyelere başvurdunuzmu hiç

...

İnsanların talip olması hemen başlamaya hazır oldukları anlamına gelmez.

Sanırım yaşınız genç ve çok fazla iş tecrübeniz yok.yazdıklarınızdan bunu anlıyorum.insanlarla uğraşmak çok zordur.hem müşteri hemde çalışan olarak.

Bunları anlatmak çok uzun sürer.bunları yaşa**** görmek bedava.

Ben araba için belediyeye başvurmam çünkü izin verilmeyeceğini biliyorum.

Çalışanı falan bi kenara bırakalım.En yoğun yerlere metro girişlerine bile koymuşlar bu arabalardan.Bu adamlar bunu nasıl koyuyor oraya.Mecidiyeköyde var.O kişinin günlük cirosunu tahmin bile edemiyorum.Belediyemi izin vermiş.Kime rüşvet yedirmiş.Başında duran adam yüzde yüz eleman.Nasıl yürüyor bu iş çözemedim.

Şu iki konuda herkes hemfikir;1)bu arabalar yasal değil.2)çok para kazanıyorlar.

Yasal değiller ve çok para kazanıyorlarsa sürekliliği nasıl sağladıklarını tahmin ediyorsundur.

Daha açık yazamam:))

Güncel

Ben halen şu yasal olma konusu hakkında net bir fikre sahip değilim.
Benim bildiğim seyyar tezgahlar için belediye uygun gördüğü yerlere m2 bazında işgaliye ödenmek suretiyle izin verebiliyor.Örneğin simit,pogaça tezgahları vs gibi.
Ama el arabası konseptine izin vermeyebilir.
Fakat bu işi profesyonel yapacağınıza ikna edebilirseniz ve size tahsis edilen yer dışına taşmazsanız hala belediyelerin buna izin verebileceğini düşünüyorum.
Tabi ki her bölge için bu izni almak zordur ve imkansızdır.
Ben şahsen bu işi profesyonel bir konseptte markalaşarak yapmayı düşünüyorum.Bununla ilgili belediye ile temasa geçme niyetindeyim.
Bilgim oldukça yazarım.Sizlerde belediyeler ile alakalı enformasyon alma kanallarınızı zorlayın.Burada keskin bilgilerimizi paylaşalım.
Yoksa bir sonuca varamayacağız.
İzmir ya da İstanbul'da bu iş için ayıracağınız normal bir tezgah açma maliyetinin üstünde bir yatırım ayırabiliyorsanız tekliflere de açığım.

yatirimda sorun yok.20 tane birden tezgah ayarlarim gepsinun basina adam koyarim ancak izin vermiyolar diye hic ugrasmiyorum..

aslında bu konsept ankara da hiç olmayan ve tutabilecek bi iş.

Türkiye De İlk Ve Tek Fırında Mısır işini tavsiye ederim ufak bir yatırımla iyi bir yerde güzel kazançlar sağlayabilirsiniz