öyle ha deyince usta sana döneri öğretmez.
Önce bi döner tezgahı al,orada amatörce kendin kes,uğraş(döner olması şart değil,benzer asılan birşeyide kesebilirsin,önemli olan bıçağa elin alışsın)
Daha sonra dönercinin yanında işe gir ve döner yapmayı öğren(gerekli geğil genelde,çünkü kimse eskisi gibi güzel dönerlerden yapmıyor,fabrikasyon hazır kıyma dönerlerden alıyor,tadı kağıt gibi ama herkes ucuz ve pratik diye onu yapıyor,şu yaprak kendi yapılan dönerlerden bulsam iyi bi yiyecem bıkana kadar ya neyse).