merhabalar..
ben almanya da yillardir waffel,crep ve avrupa menseili pasta üretimi yapan bir isletmenin sahibiyim.ancak son 4-5 yildir alman ekonomisindeki düsüs bir cok sektörü oldugu gibi bizide bitirme noktasina getirdi..neredeyse bir yildir yaptigim ciddi arastirmalar neticesinde ülkem de bu isi yapanlarin sayisinin yok denilecek kadar az oldugunu gördüm.onlarda istanbulda üc dükkan bursada ,ankarada,antalyada birer dükkan ile SINIRLI.inanin bana adamlar adina waffel,crep demeye bin sahit gereken ürünlerini fahis fiyata satiyorlar.üstelik vallahi millet almak icin kuyrukta bekliyoo.söyle söyleyeyim günümüz sartlarinda bir waffel in en yüksek maliyeti türkiye de 1.85 ytl.en ucuz satan bursa da oda 5 ytl ye satiyor..anlatmak istedigim ögrencisi cok olan sehirlerde özelliklede ESKISEHIR DE yapilabilecek en ideal is..dükkan acma maliyetide oldukca düsük.bütün makinalar ve arac gerecleri ile en fazla 10000-13000 ytl ye gereksinim var.üstelik cok kücük bir dükkanda büfe tarzi satis yapmak en akillicasi.tabii en önemli sorun bu isi yapabilecek ustalari bulabilme olasiliginiz neredeyse yok gibi..ben benimle bu isi eskisehirde yapabilecek ortaklar ariyorum..ortak aramamin sebebide bir ayagimin avrupa da olmasidir..gidip gelmek zorundayim..yada bütün ekipmani kurup iside ögretebilirim.
ben almanya da yillardir waffel,crep ve avrupa menseili pasta üretimi yapan bir isletmenin sahibiyim.ancak son 4-5 yildir alman ekonomisindeki düsüs bir cok sektörü oldugu gibi bizide bitirme noktasina getirdi..neredeyse bir yildir yaptigim ciddi arastirmalar neticesinde ülkem de bu isi yapanlarin sayisinin yok denilecek kadar az oldugunu gördüm.onlarda istanbulda üc dükkan bursada ,ankarada,antalyada birer dükkan ile SINIRLI.inanin bana adamlar adina waffel,crep demeye bin sahit gereken ürünlerini fahis fiyata satiyorlar.üstelik vallahi millet almak icin kuyrukta bekliyoo.söyle söyleyeyim günümüz sartlarinda bir waffel in en yüksek maliyeti türkiye de 1.85 ytl.en ucuz satan bursa da oda 5 ytl ye satiyor..anlatmak istedigim ögrencisi cok olan sehirlerde özelliklede ESKISEHIR DE yapilabilecek en ideal is..dükkan acma maliyetide oldukca düsük.bütün makinalar ve arac gerecleri ile en fazla 10000-13000 ytl ye gereksinim var.üstelik cok kücük bir dükkanda büfe tarzi satis yapmak en akillicasi.tabii en önemli sorun bu isi yapabilecek ustalari bulabilme olasiliginiz neredeyse yok gibi..ben benimle bu isi eskisehirde yapabilecek ortaklar ariyorum..ortak aramamin sebebide bir ayagimin avrupa da olmasidir..gidip gelmek zorundayim..yada bütün ekipmani kurup iside ögretebilirim.
okey