Küp şeker üreticisi olmak istiyorum ama marketlere bakkallara yönelik değil kahvehaneler cafeler restorantlar için üretim yapmak istiyorum Ben makinamı alayım toz şekeri koyayım o bana küp şeker versin 5 kg 10 kg şeklinde bunun kahvelere pazarlamayı düşünüyorum yine tekli çiftli sargılı makinesi ile kapalı şeker ikram eden cafelere pazarlamak son olarakta özel xxxx cafe için matbaadan yaptıracağım dizayn ile kişisel şeker üretimi 1 grmlık şekilde pazarlama yapmayı düşünüyorum.Fizibilite çalışmalarım devam ediyor piyasayı daha araştırmadım açıkcası ama memleketimde bu tür bir üretici yok hep dışardan sipariş üzerine alınıyor ben yerli olacağım için belki ikna yeteneği ve çevre faktörüyle bu işi başarabilirim diye düşünüyorum.
Yalnız aklıma bazı sorular gelmiyor değil.
Tesis büyük olmalı benim dükkanım 120 130 mt2 şeklinde ve olduğum il nemli bir yer şekeri direk pazarlamam lazım alınacak bir makine günde zaten 5-6 ton küp şeker yapıyor ben bunu direk pazarlayabilirmiyim 1 il şeklinde kahve cafe vs yerlere.
Sizin önerileriniz nedir bu arada kosgeb'ten destek alma imkanımda var hiç yoktan 10 20 bin lirayı oradan çıkartırım