Merhaba,
Sevgili Ahystyle.
Isinize karismak gibi olmasin ama, Kumpir´lik patatesi Türkiyeden getirmek bence biraz yanlis yol.
Anladigim kadari ile Pizza ve Dönercilik yapmaktasiniz ve ek olarak yaninda Kumpir satmayi düsünmektesiniz. Gercekten güzel bir düsünce.
Yalniz bir ürünü yakininizdan, bulamadiginiz zaman baska yerden tedarik etmek gerektigi zaman, maddi olarak degip degmeyecegini biraz hesaplamak gerekmekte.
Mesala suan kac döner, pizza satiyorsunuz, ek olarak kumpirde vermeye baslasaniz ne kadar satabilirsiniz vs.
Bunlari ortalama suan ki isiniz ile kiyasla**** hesaplamaniz daha saglikli.
Mesala günde 1.000 döner 1.000 pizza satiyorsaniz 1.000 tanede kumpir satabilirseniz belki uzaklardan getirmek deger. Ama günde günde 100 Küpir satsaniz ayda 3000 patates eder. 3000 belki 10000 patates gümrügü, saglik kontrolu, paketlemesi, nakliyasi vs bunlari hesaplarsan belki bir patates size 2€ mal olabilir.
Ama burada 2€ verince 15 ila 25 kg arasi patatesi cok rahtca alabilirsiniz. Ve Italya Avrupada en büyük sebze-mevye üretici, tadarik edici bir ülkedir. Dolayisi ile yasadiginiz mühitte muhakkak ki tarim cifciligi yapanlar bulabilirsiniz. Olmadi her yerde oldugu gibi muhakkak ki Italyadada sebze halleri bulunur. Orada bir sebze hali bulsaniz muhakkak ki size Kumpirlik patatesler tedarik eden birileri bulursunuz.
Sosu, salatasi vs bunlarin nasil yapildigini ögrenmek isterseniz o baska.
Benim burada bazi yerlerde gördügüm, soba gibi bir firin icinde patatesi hasliyorlami, közlüyorlarmi anlayamadim ama muhakkak ki bu kumpir firinlarindan Italyada bulabilirsiniz. Cünkü firin, hamur kazani, otamatik merdane vs gibi
konularda Italya yine Avrupada en büyük tedarikcilerinden. Italyada üretilen Firin, hamur kazani vs Avrupada bir cok yerden ucuz. Öyle saniyorum ki firinida oradan uygun fiyata bulabilirsiniz.
Saygilar
Sessizligi, konusanlardan ögrendim.
Hayat bütün tercübeleri yasayacak kadar uzun degildir.
Onun icin baskalarinin, tercübelerinden´de istifade edin.
