Peynir,yogurt Ve Ayran Uretimi

Degerli arkadaslar,
Daha once deneyime sahip olmayip hedef pazar dis pazar olarak
peynir,yogurt ve ayran uretimini dusunuyorum.
Yalniz istanbulda oturdugumdan ve diger islerimede takip edecegimden istanbula yakin bolgelerde bu ise girmek istiyorum.
Sut urunler ham maddesini dis ulkelerde pazarladik bilgilerimiz mevcuttur ama sut urunleri uretimi hakkinda bilgiye sahip degiliz.
Bunun uzerine peynir uretimi icin tesvik yada uzun vadeli kredi yok sanirim buyuk bas hayvancilik gibi.
Ufak bi birikimimiz var.Daha dogrusu tek atimlik kursunumuz.Bunuda bosa atmak istemiyoruz.
Kisaca tavsiye tesvik ve bilgilerinizi ihtiyacim var.

Simdiden tesekkur ederim...