Bende koniks.com da bir iki kere yazmıştım ve burda birçok arkadaşın tavsiyelerini dinleyip her iki iş girişimimdede direkden döndüm diyebilirim.
Dolayısıyla vereceğiniz tavsiyelere çok önem vermekteyim.
Bu sefer durum azacık farklı , çünkü iş oldu gibi.
Arkadaşlar ben İstanbul Kozyatağı - İçerenköy Carrefour karşısında bulunan plaza bölgesinde EV YEMEKLERİ veren bir iş yerini devr almaktayım.
Bana zamanında bir kaç arkadaş ta şiddetle KREDİ ile işe girme şekilnde öğütte de bulundu sağolasın ki bu sefer kızacaklardır :)
Bir işe girmek üzereyim % 95 oldu sayılır ve 50 bin Kredi çektim 3 yıllık.Geri ödemesi 1900 TL falan .
İŞ YERİ BİLGİLERİ :
- Devir ücreti 50 bin TL
- Ort. müşteri günlük : 70 - 100
- Ort. ciro min. 700 - 1200 arası ( Bugün gelir beyannamesi ve diğer evrakları da gönderecek )
- Bahçesi büyük fakat kapalı alanı çok büyük değil , ama yine de 50 - 60 kişi sığabilir.
- Paket servisi ve web sitesi var.
- Günde 2 Ana yemek + Pilav/Makarna vb. + Çorba ve Tatlı çıkarıyorlar ve bunun yanında da 5-6 çeşit Zeytinyağlı.
- Ev köftesi ve Tavuk tarzı üründe var fakat onlar ALACARTE olarak satılmakta.
- 1 Full Time Servis elemanı 1 part time eleman çalışıyor ayrıca 1 de yemekleri ısıtan ve paket servisi hazırlayan emekli amca + 2 ortak yani toplamda 5 Eleman.
- Kirası 2000 TL ve tüm personel masrafları 2300 TL
Arkadaşlar fikriniz nedir ? Olabiliri , soktakta ŞOK ve KOMŞUFIRIN var , oranın personeline de ayrıca yemek veriyor demesine göre dükkan masrafları ordan çıkıyor.Hatta Shell de istemiş ama ortaklardan yaşlı olan istemiyor.
Adam resmen bıkmış ve tansiyon sorunu vs var diğer bayan ortak ta açıkcası çok dürüst konuşuyor gibime geliyor , yani sıkıldım ve mutsuzum işimden diyor.
Ortağım la anlaşamıyoruz ve işe asılmyor diyor,sabahları 10:30 da açıyorlar ve doğal olarak işe gelenler gelmiş oluyor ve kahvaltı saatini resmen kaçırıyorlar ( TOST, POĞAÇA vs. )
Servise çıkılcak diyor adam gidemem edemem diyor ve tek ehliyeti olan da o ortak.Dolayısıyla azacık ufak mesafelere ve iş yerlerine yemekte gönderemiyorlar vs.vs.
Şöyle de bişey var , hani madem kazanıyor ve güveniyorsun dedim , sana 35 bin peşin veriiim dedim ve kalanı da kazandıkça dedim , ona da ok dedi.
Arkadaşlar bu işin içinde olan olupta bana tavsiye edebileceği ve dikkat etmem gereken noktaları belirtebilecek varsa çok sevinirim yada diğer tüm fikri olan arkadaşlar ?
Ortalama kar marjları nedir ? Ustalık belgesi gerekmektemi ? Neler yapılabilir ? Zorlukları vb.
Daha çok yazılcak şey var aklımda ama toparlayamıyorum .. Ama sanırım beni anlamışınızdır?
Azacık teredüttlerim var , yani iş kuran bilir , iş artık ciddiye bindi ve binince de acabalar başlıyor , oysa herzaman çok kararlıydım.
Şimdiden çok çok teşekkürler arkadaşlar..
PS: Gerçekten ahşçılığı olan biri var ise %50 ortaklık da düşünebilriim açıkcası , çünkü o kısım en büyük eksiğim.
Avukat ve Sözleşme aracılığı ile anlaşabilirsek ve ortak olacak kişide en azından Istanbul Anadolu yakasında oturuyorsa düşünülebilir .Ayrıntılarda konuşulur.Özelden mail atmanız yeter.
Koray