Sayın Yukarıkartal,
Tabi ki peşin açarsanız daha iyi olur ama eğer bedava veya çok ucuza yararlanacağınız bir kredi var ise bundan yararlanmamak da yanlış olur. İlk bakacağınız yer Avrupa kredileri olmalıdır. Banka kredisinden daha ucuzu ancak orada çıkabilir. Fabrikayı kuracağınız yerde bir istihdam yaratabilecekseniz ve bu bölge istihdama aç ise Avrupa kredilerinde bir adım öndesiniz demektir. Eşkişehir bu konuda çok fazla bir avantaj sağlayamaz gibime geliyor fakat belki uygun bir mikro bölgesi vardır araştırıp incelemek gerek. Raporda bunların belirtilmesi faydanıza olur.
Un fabrikası hele ki moderni epeyce bir yatırım ister. Valsler, elekler , dikine bir bina, ambarlar, sirküle depolar bütün bunlara hakim işçiler, buğday seçiminden anlayan uzman, doğru paraya hızlı alımlar için küçük de olsa bir laboratuar, ambarlara piyasadan toplanacak buğdaya peşin sıcak paralar . . .
Un piyasası sert bir piyasadır. Düzenli satışları kimseyi ürkütmeden yakalamak zordur. Küçük kapasitelerde piyasaların sıkıntıları ile uğraşmaktan büyük kapasitelerde diğer eski üreticileri karşınıza almamak için oynayacağınız köşe kapmacalardan bunalmak da var bu işte. Eşkişehirde bu işe başlamadan evvel Konya da biraz un piyasası ile hasbihal etmenizi öneririm. Alacağınız bazı bilgiler yalan da olsa çok fazla fikir sahibi olursunuz.
Bir un fabrikası kuracak kadar sermaye sahibi iseniz bütün bunları yapmanız gerek. Kağıt üzerinde çok çalışmanız gerek. 1. tipe mi , 5. tipe mi çalışacaksınız ? Yani baklava börek mi, ekmek mi olacak pazarınız ? Ekmeklikte hızlı satış vardır başlangıç için iyi bir seçim olur.
Sizin kurmayı düşündüğünüz modern fabrikanın bir valsinin bedeli bile buradaki bir çok arkadaşın toplam sermayesine denk düşer bu da ayrı bir konu . . . . Ama hayırlı olsun.
