Salı Pazarında Gözleme Sandöviç Satmak İstiyorum

Merhaba Hülya, hanım

Salı pazarının eski yerinde (kurbağalı dere fenerbahçe stadı yanında) 2-3 yıl önce haşlanmış mısır satmaya çalıştım. İki ayrı zabıta komiserinden izin alıp, tezgah kiralayıp, kiraladığım yere tezgah açmama rağmen maalesef bir üst rütbede amir, emrinde ki onlarca güvenlik elemanı ile gelip mısırlarla beraber mısır arabama el koydu. Sonrasında Kadıköy belediyesi ile yaşadıklarım ise roman olur.

Benim çıktığım dönemde elde pet şişede su satan suculara bile muamma gösterilmiyordu. Yani izin verilmiyordu. Mısır tezgahı açtığım yerde hemen yanımda bir gözlemeci vardı ve o de benim gibi bir iki hafta olmuştu oraya tezgah açalı. Benle beraber sanırım ona da stand açmaması yönünde baskı yapıldı. Sonrasında ne oldu bilmiyorum. Ama buna rağmen Pazaryerin de başka gözlemeciler olup onlara hiç kimse karışmıyordu. Kendi adıma konuşmak gerekirse mısır tezgahım Türkiye standartları üzerinde olup, her ihtimale karşı yanımda yangın söndürücü bulunduruyor, tek tip kıyafet giyip bundan da öte Türkiye de bir marka ismi altında haşlanmış mısır satan ilk ve tek kişiydim. Ama tüm bunlara rağmen orada kendime yer bulamadım. Zaten arabama el koyulmasının ertesi günü arabama el koyan amirin kendi ağzından duyduklarım aynen şöyle olmuştu, “bu bölgede mısır için yer verilse bile sana yer düşeceğini mi sanıyorsun?” gibi bir şey demişti. Sonra da bir daha o bölgeye gitmedim.

Yeni Pazaryeri (Hasanpaşa da) ile ilgili ise öğrendiğime göre Pazaryerinin bütün yemek işinin bizzat belediye tarafından işletileceğini duymuştum. Tabi bu ne kadar doğru onu bilmiyorum. Sepette gözleme satışına izin vereceklerini sanmıyorum. Öncelikle Pazaryerini bir incelemenizi öneririm (şayet gıda işini belediye işletmiyor ise) var ise belediyede ya da belediye çalışanları tanıyan tanıdıklarınızı devreye ko**** belediyeden yer için izin almaya çalışın. İzin verilirse sabit bir yerde gözleme işinin karlı olduğunu söyleyebilirim. Ben bu konularda çok çekmiş bir girişimci olarak Allah yardımcınız ve şansınız bol olsun diyorum.

bir gözleme kaç paradır. ki günde 400 tl kazandıracak . salı pazarında hava yerine gözlememi soluyorlar yoksa ????

1 liradan 400 adet 400 yapar yarısı en basit; anlatımla siz pazara cıktığınızda ya ac kalmamışsınız yada pazarda bir şey satmak gibi bir sorununuz olmamış sizde deneyin bakalım üretdiğiniz bir ürünü satmayı pazarda bakın bakalımm ne kadar para kazanıyorsunuz.bir teneke icersinde yakılmış ateş etrafında cay la beraber yenen bir gözleme simitden iyidir ...ve bu arada yazın da soğuk ürüler sat bunu untma..bende 10 adet kücük kokulu sabunları -1,kuruşa alır birliraya satardım.
MARKA lütfen düşündüğünü uygula ve yap dene benden sana tafsiye böyle başla ve zaman icersinde o cevrede kendi yerini edinmiş olacaksın... bilen bilir.
saygılarımla