Yeme-içme, Turizm, İşletmecilik - Özel

Baklavacı Dükkanı

BaşlatanlegistTarih04/02/2018 21:16:50Yorum2

İlk mesaj

Yeni Üye1 yazı

04/02/2018 : 21:16:50

Yaşadığım şehir 300 bin nufuslu bir yer. 30 m2'lik (civarı) bir dükkan açıp adı duyulmuş (kilosu 60-100 arası )baklava satmak istiyorum. Böyle bir konsepte işyeri işleten var mı. Bilgi ve tecrübelerini paylaşırsa memnun olurum.

YORUMLARTopluluk ne düşünüyor?

2 yorum

CcticaretCc

Yeni Üye10 yazı

01/05/2018 : 22:44:52#1 Alıntı

Baklava sektörü biraz farklı bir sektör kardeşim eğer gerekli ilgi alakayı gösterip üretimi kendin yaparsan kar marjı yüksek tedarik edip de satış yoluna girersen kar marjı yarı yarıya azalır kaldı ki dükkan kirası eleman giderleri hepsini hesap etmen gerek

ikare

Üye407 yazı

02/05/2018 : 03:31:49#2 Alıntı

Baklava işi biraz da kültür ile alakalı birşey.
Bizim memlekette bir yer vardı oldukça merkezi yerde idi ve güzel baklavalar yapıyordu ama ben ordan doğru dürüst baklava alan kimse görmedim desem yalan olmaz sanırım.
ha hiç mi alan yoktu derseniz yanlış bilmiyorsam 90 ların sonuna doğru açılmıştı. geçen gittiğimde kapanmıştı...
Ama Adana- Hatay tarafında adamlar tatlı için sıraya giriyor...

Finans
Yönetim
Denetim
Kredi Derecelendirme
Kurumsal Yönetim