Yumurta Üretimi

güncelllll

1) 1 tavuk için minimum 4 metre kare resmi standart diye biliyorum fakat fazla olursa 1 tavuk için çok daha iyi olur.
2) hem kapalı hem açık şart (yabani kuşlarla temas riski ve kaçınılmaz hastalık,iklim,yabani hayvanlar,**lık tehlikesi vs.)
3) 100 tavuğa 25 folluk, 1000 tavuğa 250 folluk yapar...folluklar rahat ve seri bir biçimde yumurta toplayacağınız bir şekilde olsun...40cm x 40 cm yeterlidir....3 katlı olsa yanyana 80 tane ortalama eder....32 metre uzunluk 30 tan 90 cm yapar hemen hemen.
4) lohman brown, ligorin, atak-s, atabey, plymouth rock vb hibrit....tabi yıllık bir tavuktan minimum 300 almanız şart.....hormonlu olmayacağından ötürü....Horoz beslemeniz daha doğal olur fakat yem tüketimini arttırır....10 tavuğa 1 horoz dersek 1000 tavuğa 100 horoz olur ve çok çok zarar edersiniz....1 horoz günde 100 gram yem yerse günlük horozlara bile 10 kg yem gidebilir....zaten amaç yumurta olduğundan horoza gerek yok....süs olsun diye 10-15 tane araya salın....hibritlerde sonraki kaliteli nesli elde etmek sanırım çok zor.....ha dersinizki ben LİGHT SUSSEX besleyecem yıllık 250 yumurta işimi görür ve civciv alıp sürekli yeni üretirim orası ayrı.....Türkiyede yumurta tavuğunun üretimi yok diye biliyorum....ama varsada haberim yok..
5) kendiniz civciv olarak başlarsanız daha kaliteli yetiştirebilirsiniz
6) başlangıç maliyeti olarak civciv çıkarın yumurtadan ama sonraki yetiştirme maliyeti yüksek olabilir...çünkü tavuk maksimum kapasiteye 8 ay sonra başlarsa 8 ay cepten yiyecekler yani...
7) Fason üretimde yapabilirsiniz yani başka firma adına.
8) 10 lu organik yumurta migros MM de 7 tl ye gördüm keskinoğlunun yani siz bu fiyata satamazsınız çünkü bunun çok ıvırı zıvırı reklamı vs. var büyük firmalarla baş etmek imkansız kesinlikle.
9) aşı, vitamin, bakım vs. masrafları
10) herşeyden önce garanti günlük vereceğin anlaşmış olduğun firma...çünkü bu işte pazar işin yüzde 90 diyebilirim.
11) alan yoksa elinizde günlük 30 koli yumurtayla kalırsınız çok dikkat edin
12) önce anlaşın sonra işe girin
13) batma riski de var yıllar sonra kapınıza mercedes çekme ihtimalide var Big Grin
14) soğuk hava deposu da lazım....bir tavuk günlük 100 gram yese 1000 tavuk günlük 100 kg yem gider....çuval 50 kg 70 tl olsa günlük 140 tl yem gider...30 koli yumurta satsanız 1000 tavuktan günlük....kolisi organik olduğundan 10 tl ederse 300 tl eder....vs diğer masraflar göze alınınca ortalama günlük 100-150 tl size kar kalır....doğal olan pahalı olmak zorunda yoksa karınız çok az olur...
15) günlük 50 gram yem verseniz diğer ihtiyacını börtü, böcek ot vs. olsa aylık 2000 tl cepte kalır....
16) görüldüğü üzere en küçük gram değişiklikleri bile kar oranınızı çok büyük etkiler..
17) bu işe girmeden size tavsiyem araziye karşık mera ot ekimi yapın.....8-10 çeşit tohumu karıştırın alana serpin iyice sulayın ve iyice köklendikten sonra tavukları günün belli aralıklarında yada alan çok çok geniş ise sürekli salıverin...
18) yeşillik çok önemli özellikle yonca ekilirse harika olur diye düşünüyorum çünkü yüksek oranda protein içerir.
19) kümes projeleri çok kullanışlı , sağlam, hijyenik olmalı.
20) vergi verme de ihtimaller arasında...bakanlıktan onay alma durumuda var...kaçak olarak riskli olabilir
21) Sık sık ilaçlama yapılmalı ufak bir salgın size başladığınız yere getirebilir yada kurtarırsanız hayvanları o ay zararına çalışmış olursunuz yumurta verimi düştüğünden

-5-10 dönüm arazi bul..etrafını tel çevir.üzerine de kuş filesi
-kaç tavuk o sizin yapacagınız işe bağlı 1000 de olur 10 000de
kaç tavuktan ziyade sizin bütcenizde kaç tavuk almak değil kaç tavuk besleyebilirim olmalı

-tavukların fiyatları piyasada ırklara göre değişir 15 tl yede var 25 tl yede

-15 tlye aldığınız hayvana 3-4 ay yem yedirirsiniz bunun maliyeti tavuk başına size yumurta dönemine kadar 20 yi bulur.
-herkes netten ve bilişim araclarında görüyor ;piyasada son 5 yılda %50 hibeli binlerce büyük ölçekli kümes yapıldı...keşke son 3 yıldır neden çok tavuk çiftliği satılıyor onuda görseydiniz.