Konu yayın tarihi yukarıda gösterilir. Tarih bilgisi, içeriğin bugün de geçerli olduğunu göstermez.
Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.
Arkadaşlar merhaba;
Bulunduğum şehirde yabancısı olduğum Döner işletmeciliği düşünüyorum dönercilik mesleğim değil ilk etapda bir usta tutmayı düşünüyorum işletmeyi düzenli çevirebileğim kabiliyetim var fakat sizlere asıl sormak istediğim resimlerden ne kadar anlaşılır bilemiyorum ama bu dükkan dönerci olarak işlermi dukkan cevresinde çok sayıda inşaat var ayrıca yol güzergahı biraz mesafe olsada özel 2 hastahane ve otel bulunmakta öyle çok yaya trafiği olmayan bir yer
Bu işaretler mesajda yazar tarafından kullanılan bağlantı ve alıntıları görünür kılar. Bir referansın bulunması, içeriğin doğrulandığı veya kaynağın güvenilir olduğu anlamına gelmez.
belirttiğiniz but döneri istanbul mecidiyeköy pasha dönerde tatma imkanım olmuştu çokta begenmiştim fakat ustasını burada bulabilirmiyim bulsam ne kadar lezzeti oturtur bunları zaman gösterirde ama döneri müşteriye ikram ederken patatesi isteyene dürümün içine bolca isteyenede servis esnasında turşu ile birlikte sunmayı düşünüyorum.
selamalr resımde dıkakt ettım bır nokta var lezzet adındakı yer ne uzerıne calsımaktadır....but dönerle normal doner arasıdan fark yokkı zaten dıgerı but ve bonfıleden karısık yapılır bazıalrı sadece bonfıleden yapılır bazıalrıda sadece kalcalı buıttan yapılır....sıstem aynı sadece lezzet olarak yuzde yuz but daha lezzetlı olur ama ates karsısında fıresı fazla olur..nedenı ıse yaglı olması
Yazıyı gönderen - aykutgok selamalr resımde dıkakt ettım bır nokta var lezzet adındakı yer ne uzerıne calsımaktadır....but dönerle normal doner arasıdan fark yokkı zaten dıgerı but ve bonfıleden karısık yapılır bazıalrı sadece bonfıleden yapılır bazıalrıda sadece kalcalı buıttan yapılır....sıstem aynı sadece lezzet olarak yuzde yuz but daha lezzetlı olur ama ates karsısında fıresı fazla olur..nedenı ıse yaglı olması
Önemli olan dönerin 100% but olduğunu vurgulamak ki dikkat çekebilsin arkadaş,vurgu çok önemli;)
Referans bağlamı1 alıntı›
Bu işaretler mesajda yazar tarafından kullanılan bağlantı ve alıntıları görünür kılar. Bir referansın bulunması, içeriğin doğrulandığı veya kaynağın güvenilir olduğu anlamına gelmez.
dediğiniz gibi but dönerle çok fark yok aslında ama asıl önemli lezzeti tutturmak ki buda tamamaen ustanın maharetıne elinin lezzetine kalmış. Takıldığım nokta kiranın biraz yüksek olması birde ramazanlık giriyor buda düşündürüyor beni ilk acılısta neredeyse hiç iş yapamıycam belkide.Ama şuda var benim tutmak istediğim dükkanın yan tarafında kücük bir simitci var 11 aydır orada ve kirasıda 1.500 tl diyorum bu iş yeri 11 aydır burada ise ve kendini dönderiyorsa döner işide bir ihtimal işler diyorum açıkcası kafam cok karısık :)
mert bey but döner düşüncenizde kesinlikle size katılıyorum ama hep düşündüğüm nokta yaya trafıgi yok dükkanın mevkisini tek özel kılan yıldızlı buyuk bır otel bulunması ve 2 özel hastane yakını olması bunların dışında dukkan mevkısınde ınsaat halınde koca ıs merkezlerı ve şehrin hırdavat toptanının satıldığı yer olarak geçmekte
civarda tek bir dönerci var ama orasıda acıkcası döner salonu olarak zor tabir edilir dıştan bakılınca kötü bir yer izlenimi veriyor
yorumunuz ve ilginiz için tekrar tesekkurler mert bey
mekanın yola mesafesi fazla orada büfe iş belki yapabilir dönercinin se etrafta çalışanlardan başka hiç şansı yok. Başka bi yerde aç burada işin zor.
sizinde düşündüğünüz gibi acaba büfe yani sigara kuru gıda ve soguk sıcak icecek tarzı bir yerde düşündüm fakat kira 2000 olunca ve kar marjıda biraz düşük olup sirkülasyonu hesaplayınca sanki işletmenin zor döneceği kanaatine vardım
Hocam aynı zamanda ordaki otel en az 3 yıldızlı duruyor,o otelin müşterileri otel mutfağı dururken döner yer mi bilmiyorum,2000 liraya daha işlek bir caddede daha fazla iş yapacak bir dükkan seçebilirsin,tabii ki son karar senin yolun açık olsun.
BENCE KIRASI YUKSEK DEGIL YANINDA OTELLERIN YUKSELDI BIZIM TOPTAN MARKETIN OLDUGU YAPI MARKETLERIN OLDUGU HATTA ILERDE SPA VAR SNAIRIM BOYLE BIR YERDE KIRA ASAGI OLAMAZ ...FIYAT NORMAL AMA SADECE DÖNERLE BU İŞ OLMAZ...OTEL MUTFAGININ LUKS YEMEGINE BEN KÖMÜR ATESINDE PİŞMİŞ TAVUKLA DEGISIRIIM .....
elbette düşünülebilinir fakat dukkanın bulunduğu lokasyon daha çok toptan hırdavat satışının bulunduğu esnaf grubuna hitap ediyor dolayısıyla tantuni gibi yemek türü hala ikamet ettiğim şehirde oturmuş değil. Belki daha ayakaltı bir yerde insan trafiğinin çok olduğu bir yerde elbette denenebilinir tantuni
Ben dönerde ilk dikkat ettiğim SOS'u , çünkü dönere diğerlerinden farklı kılan bence sos. İyi bir sosla iyi bir sunumla güzel işler yapabilirsiniz . Şimdiden başarılar ...
Uzman, dar bir alanda yapılabiliecek tüm hataları yapmış olan insandır...
KATKI FIRSATI
Bu toplulukta ilk yanıtını bekleyen bir tartışma var
Bu internet sitesinde, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Gizlilik Prensiplerimiz