Konu yayın tarihi yukarıda gösterilir. Tarih bilgisi, içeriğin bugün de geçerli olduğunu göstermez.
Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.
Sevgili arkadaşlar Ben Lahmacun ve pide işiyle 10 sene uğraştım bir akrabamın yanında çalıştım. Hem Çalışıp hemde internetten ucuza mal alıp burada satış yaptım. şimdi kendi Dükkanımı açmaya karar verdim senelerin verdiği tecrübe ile bir işe atılmak istiyorum buradaki daha tecrübeli arkadaşlardan bilgi toplamak istedim. Bazı arkadaşlar sen zaten işi biliyorsun bize niye soruyorsun diyenler olur mutlaka ama paylaşmak daha tecrübe kazanmak istedim...
1. Kumpir için gerekli eşya a: Kumpir meze dolabı b:kumpir fırını 2 çekmeceli
2.Kokereç için gerekli malzemeler a:Kokereç tezgahı(doğalgazlı)
Masa ve sandelyeyi Reklam anlaşması ile içecek firmasından talep edeceğim.
menü: Kokereç Kumpir Hamburger Sosis Tost
Bunları düşündüm. Dükkan 50 metre kare kapının önü baya geniş yazın masa olabbilecek bir yer otobüs durağında işlek cadde alması ayrı bir avantaj'ı var. Gençler gece 24 de kadar dışarıda dolaşmakta gençlere hitaben düşünmüştüm. Bu raya menü olarak başka ne ekleyebilirim. Görüşve önerilerinizi dört gözle bekliyorum....
Aynı işi bende yapmak istiyorum fakat ustam yok kendim yapmadığım içinde pek bulaşmak istemiyorum malum ustalarla uğraşmak zor tam insanları alıştıracaksın en ufak bi anlaşmazlıkta usta bırakıp gidecek yerine yenisini bul bulmak problem değil yapış şekli farklı olduğu için damak tadı değişecek uzun lafın kısası kendim yapabiliyo olsa idim hiç düşünmeden girerdim bu işe
soner usta kumpir ve olayı tamamen çırpma olayına bakıyor közlenmiş patatesi yardıktan sonra tereyeğ ve kaşar ile karıştırdıktan sonra gerisi zaten hazır önemli olan o karışımın çok hızlı ve baya bir karıştırmadan geçiyor kumpirin tadı.. Kokereç kısmına gelince köz'lü kokereçi bende anlamam ama gazlı ocaklarda ısısını kendin ayarladın mı gerisi kolay aç 1 usta al 1 ayda sende kaparsın sanada başarılar işallah istediğin yerlere gelirsin....
sen şimdi çiğbörek ve ayranı zor bir iş zannedeceksin, ama hiç te öyle değil çiğböreğin hiç firesi yoktur üstelik sunumu tosttan daha kolaydır. ilmini bilirsen ..
e.ylmz
KATKI FIRSATI
Bu toplulukta ilk yanıtını bekleyen bir tartışma var
Bu internet sitesinde, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Gizlilik Prensiplerimiz
