Not: Yorum gönderebilmek için kayıt olmalısınız. Kayıt olmak için, buraya tıklayınız. Kayıt ücretsizdir!
YORUM YAZILAN YAZI
Ejder03
11/08/2012 : 20:31:19 Merhaba arkadaslar
Ben almanyada 18000 nüfusa sahip kücük bir kasabada yasamaktayim. kasabamizda yüksek oranla vatandaslarimiz yasamakta (yaklasik 4000 türk). Cevremde bu kasabamizda genistir.6 dönerci 3 tane türk marketi 3 tanede camimiz bulunmaktadir ve bir tanede tipik türk firini (firini isleten kisi tek firin oldugu icin insanlar mecbur aliyorlar, eminimki secenekleri olsa ordan almazlar). Camilerinden birisi tam merkezde yol üstü ve hemen yaninda bir dükkan bos oraya firinciligi düsünüyorum, firinda ekmek ve corba ve pidede belki kadayif dökme makinasi alipda künefe (kasabamizda bulunmamaktadir) satmayi düsünebiliyorum az sayida masa atip insanlar cayini pidesini tüketebilsinler. Fakat ben fabrikada calisiyorum ve ordada her ay düzenli aylik almaktayim, isimi birakip böyle bir ise de girmek biraz beni korkutuyor acikcasi. Ayrica firincilik hakkinda hic bir bilgim yok,deyimim yok. Acaba isimi birakmayipda isletebilirmiyim? Usta almayi düsünmüyorum, nisanlimim akrabalari büyük bir sehirde firin isletiyorlar,yanlarina gidip 4 hafta gibi isi ögrenmeye calisabilirim. Firinciligi el isi degil hep makineyle düsünüyorum, yani elektrik firin ,elektrik yogurma makinasi....fikirleriniz nedir?
SON 5 YORUM (En yenisi en önce gösteriliyor)
yelken99
03/09/2016 : 10:38:34 selam arkadaşlar ben gaziantep te yaşıyorum fırıncıyım fırıncı dükkanı açmak biraz zor ve masraflı iştir ve bunun yanında kestart makinası (hamuru otomatik olarak keser) hamur kazanı fitil makinası hamuru dinlendirme makinası ocak ve fitil arabası bunun gibi makinalar lazım bu dediklerim somun için yanınıza 1 hamurker 1 kesici 1 fitilci 0532 160 61 89 ve 1 pişirici lazım olacaktır bu gibi imkanlar olduktan sonra işiniz su gibi gider... Fırıncılıkta iyi kar vardır tabi yürütebilirseniz... mesela ben fitilciyim 8 saat boyunca 6000 tane fitil ekmeği yapıyorum http://www.tr.all.biz/img/tr/catalog/102031.jpeg bu makinayla 0532 160 61 89
kıymalı
28/10/2014 : 16:37:30 kendı işyerım vardı kapakmak zorunda kladım yurdişinda caliştım russıada restoranda 6 ay kadar olımpıyatlardan dolayı gelmek zorunda kaldım yanındacalişmak ısteım veyahut ortak iş yapaılım nasıl uygun gorursen ben osman nigde
kıymalı
28/10/2014 : 16:34:32 selma gardaşim ismın osman nigdelyım ben mesleyım ekmek ustasıyım kıymalı pıde borek ekmek ceşitlerı yapmaktayım şuanda boşıum 05369687473
Ejder03
12/08/2012 : 14:47:18 kilic bey cok tskr ederim, bunlari tabiki dikkate alacagim, 24 saat is olmasi tabiki uygun degil,fabrikada calistigim icin. Iyi düsünmek gerekir. Bilgileriniz icin cok tskr ederim,allah razi olsun ,hayirli ramazanlar.
_kılıç_
12/08/2012 : 02:34:40 Kesinlikle işinizi bırakmayın. Fırıncılık 7 gün 24 saatlik bir iştir. Fırınıcılığı bilmiyorsanız %99 batarsınız. Fırın açmak büyük maliyetleri olan bir iştir ve dahası işletebilecek bilgi ve ekip olması lazım. Her şeyi makina yapmıyor. Diyelim ki en az eleman ile açılış yapacaksınız. 1.usta pişirici 2.hamurker 3.yardımcı 4.servis elemanı 5.Tezgahtar
Makina olarak
1. Hamur yoğurma 2. Kestart ( Çoğu fırınıcı hamuru ezdiği için kullanmaz) 3.konik yuvarlama 4.Fırın
Gereklidir.
Her şeyi hazırladınız Ekipman,sermaye ve ekip.Fakat bir şey eksik! O da işi bilmemeniz.
Eğer fırıncılıkta işi bilmiyor veya usta bırakıp gittiğinde işletemeyecek durumdaysanız,o fırın ölü doğumuştur. Çünkü fırın çalışanlarının çok büyük bir çoğunluğu, insan sureti girmiş ne olduğu belli olmayan tiplerdir. Kimse kimsenin gözünün yaşına bakmaz. Fırın sahibi zarar görsünde, nasıl görürse görüsün bilinci vardır çalışanda. İyi bir ekip kurmak sıfırdan başlayan biri için,yıllar alan yorucu bir uğraştır. Artık kaç yılda sağlam bir ekip kurarsınız orasını Allah bilir.
0.7 saniye. 21:15:45, 3 Mayıs 2024, Cuma
Buradaki yazılar, yazarlarının ve Koniks.com®'un izni olmaksızın hiçbir yazılı, görsel yada sesli yayın organında yayınlanamaz. Eğitim amacı dışında, herhangi bir şekilde çoğaltılması yasaktır. Eğitim amaçlı çoğaltıldığı durumlarda, yazarla ilgili bilgilerin ve URL'nin belirtilmesi zorunludur.
Bu web sitesi bilgilendirme amacıyla iyi niyetle, amatör bir ruhla hazırlanmıştır ve yer alan her türlü bilgi genel nitelikte olup, doğruluğu, eksiksiz olması, güvenilirliği, yeterliliği ve güncelliği hiçbir surette sitemiz tarafından garanti ve taahhüt edilmemektedir. Yer alan görüş ve yorumlar tamamen Koniks.com üyelerinin kişisel görüşlerini yansıtmaktadır. Sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak iş kurma/yatırım kararı verilmesi, beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir ve söz konusu bilgilere dayanılarak alınacak kararların neticesinde oluşabilecek yanlışlık veya zararlardan Koniks.com sorumlu tutulamaz.
Ana Sayfa
Firincilik Almanyada