Tartışmaya katıl

Herkese Selamlar,

İzmir'de bakkal ve yerel marketlere perakende satış yapmayı planlıyoruz.Ürünler ağırlıkla gıda üzerine olacak.Sizlerden ricam ;

-Bu tip işletmeler genelde ödemelerini nasıl yaparlar ? Tahsilatta sorun yaşar mıyız,cari çalışmak ne kadar mantıklı ? Ortalama hangi periyotlarda ödeme yaparlar (ayda bir,haftada bir vs..)

-Ortalama kar marjı ne isterler ?

-Kartondan veya telden teşhir standı yaptırsam dükkana koymaya müsade ederler mi ? bunun için ücret talep ederler mi?

Aklıma ilk gelenler bunlar.Tecrübeli arkadaşların ve bakkal market işletenlerin desteklerini rica ederim.Aklınıza gelen ilave doneleri de paylaşınız lütfen.Şimdiden teşekkürler..

Sağol,Allah razı olsun.

Allah yolunu acik etsin...

üretimde birinci sınıf malı tam otomatik makinelerde el değmeden yapıyoruz.insanlar ürünleri kullandıkça farkına varacaklar zaten.500 tane karton stand yaptırdım,yakında pek çok markette olacağız inşallah.pazarlama ve dağıtımda deneyimliyiz zaten onda sıkıntı yaşamayız.tek problem tahsilat gözüküyor şimdilik,onu da çeşitli önlemlerle minimum zararlı hale getireceğiz.

Gıdacı merhaba bende izmirdeyim işin güzel olur umarım ama yorum için bize detay ver..Üretim çok zor kaliteli iyi ürün olacak ve sürekliliği olacak .Adam çalıştırıcaksın pazarlama ağı lazım bunlarda ne durumdasın .

ikisi de kendine göre avantajlı.onlar düşük kar marjı ve yüksek maliyet ile çalışırlar sürümden kazanırlar.
ben ortalama kar marjı ve ortalama maliyet ile çalışıp ortalama bir kar yüzdesi ile markamı oturtmaya sistemi kurmaya çalışacağım.Devamında zaten Allah izin verirse büyük marketlere de gireriz.Adım adım olur herşey.Eli para görmemiş aç gözlü adamlar birden piyasaya atlayıp malını kıymetsizce ona buna yıkıp çarçur ediyorlar,neticede evet para kazanıyorlar ama ne kadar devam edebiliyorlar,üç gün sonra güm iflas.artık günümüzde paranın miktarından çok devamlılığı ön planda,ben mesela misal veriyorum bu işi 5 yıl yapıp 500.000 tl para kazanacağıma (yılda ort 100.000 tl ) ömrümün sonuna kadar yapayım hatta benden sonra çocuklarım devam etsin yılda 100000 yerine 50000 kazandırsın ama hep kazandırsın.çiftçi tek mahsüllük tohum mu tercih eder yoksa sürekli mahsül vereni mi,benimki de o hesap işte.

yanlış anlaşılabilir sansürlenen yer: t e r b i y e s i z e 'dir.

bursa da marketler için yeni bir üretici geldiğinde 2 şey yaparlar:
---ya şaypa gibi milli pazar gibi 40-50 şubeli büyük marketlere büyük raf bedeli ödeyerek girerler sahaya (ki o marketlerin günde binlerce müşterisi olduğu için ürünün veya bilinirliği hemen artar.
---ya da elmasbahçeler deki spotçulara çok uygun yıkarlar malı sattırırlar 15 spot arabası satsa hepsinin 200 zer bakkalı olsa anında ürün heryere dağılır.
---sen zoru ama en akıllıcasını seçmişsin, bunu acelem yok dediğin için söylüyorum.
---bence şimdi senin için en önemli olan satış ekibi! kendin dağıtırsan üretimin zorluğunu bildiğin için bide ürünün senin çocuğun gibi olur kıymet değer bilirsin ve bu bilinç altından konuşmalarına yansır müşteri de kıymetli güzel kaliteli kârlı bişey almam lazım düşüncesi oluşur
bu kanıtlanmış bişey kendi üretip kendi satan daha başarılıdır. ama sakın! verirsin bi *****e pazarlamanı seni marka yerine rezil rüsvay eder çok önemlidir demek istediğim ama sen bilirsin işini ALLAH UTANDIRMASIN HAYIRLI İŞLER.

Her halukarda yeni marka olarak karın az kısmına razı olmak ve uzun vadelere maruz kalmak ihtimalleri yüksek. Sizin ürünlerinizi bakkal marketlere satan kişiler bunun yanında başka ürünler de satıyorlar. Siz de başka ürünleri satmayı düşünüyormusunuz yoksa sadece bahsi geçen ürünlerle mi sınırlı kalacaksınız. Bu tip diğer satıcılar mı avantajlı siz mi ne düşünüyorsunuz?

Bence aynı olay marketlerde de geçerli olacak yani tanınmamış bir marka olarak rafa girmen çok zor dolaylı veya dolaysız karın ciddi bir kısmını alacaklar.

O kanallara da ulaştık ama karın ciddi bir kısmını alıyorlar ve ödemeleri uzun vadede yapıyorlar.Marka oturduğu zaman onlar gelecektir zaten ürünlerimden almaya,o zaman daha az bir kar payı ve daha kısa bir vade ile veririm ürünlerimi,şu an için acelem yok zaten.

Teşekkürler.Allah razı olsun.

Üreticiyseniz neden dağıtım ve pazarlamayla birlikte ele aldınız. Kendi markanızı oluşturup kendi ürünlerinizi satmanız tabiki çok güzel ama pazarlama ve dağıtım yapan ve yapabilecek kanallara ulaşsanız daha iyi olmazmı ?

En baştan beri üretim vardı işin içinde.Kendi markamızı oluşturup kendi ürünlerimizi satacağız çünkü.Benim başlığı açmamdaki amaç perakende sektörüyle ilgili bazı detay bilgiler almak istemem olduğu için işin teferruatına girmedim.
Madem elimi taşın altına sokacağım,başkasının malını satmaktansa kendime çalışmayı daha uygun buldum.Evet daha zor ve daha maliyetli ama kazanç olarak da daha karlı tabiki.

Hayırlı olsun...Bol Kazançlar...

Sayın Gıdacı İzmir,

İlk yazdıklarınızdan pazarlama işi olduğunu düşünmüştüm, sonra işe başladığınızda üretim olduğunu okudum. Yani siz sonradan mı üretime yöneldiniz, yoksa ilk yazınızda satış yapmayı derken de üreteceğiniz planda var mıydı ? Bunu merak ettim.

Bence bu çok önemli bir ayrım noktası. Cevabınıza göre devam edelim

Çok önce orduda da yaşadım bir süre,taşbaşı da oturdum belde otelin çaprazında.

Uzun yıllardır gıda,tekstil ve kağıt sektörleri için kimyasallar,nişastalar ve katkı maddeleri ticareti yapıyoruz.boşluktan ziyade hammadde tedariğinde aldığım iskontolar ve ödeme koşullarının uygunluğunu değerlendirmek istedim.
Diğer taraftan tekstil ve kağıt için modifiye mısır-buğday nişastaları vb,gıda için glikoz şurubu,gluten,lesitin vb her zaman yüklü miktarlarda elimde bulunmaktadır,ihtiyacı olana çok uygun fiyatlar verebilirim.

bu işe girmeden önce ne iş yapıyordun da bu sektöre yönelme kararı aldın izmir de böyle bir boşluk mu vardı

üretime başladık,piyasaya girmeye 1 hafta kaldı.

üretime mi 1 hafta kaldı ?
yoksa perakende mi dükkan açtın
sistemi kurdun mu?

yorum lazım... son 1 hafta...

hala günceldir

gönül isterki 250 ye tut da evine çoluk çocuğuna bir parça olsun fazla ***üresin.
seni takip ediyor olucam başarılar...

Allah razı olsun.detayları zamanla paylaşacağım sizlerle.

nedimd kira 400 e tuttum ordan biraz kurtardık bak :)

hayırlı olsun,Allah utandırmasın.

hayırlı olsun............

ALLAH yardımcın olsun hayırlı işler.

Arkadaşlar bugün işyerimi kiraladım,hadi bismillah.

güncel

evet düşündüm bunu da ama çoğunluk no-name diye tabir edilen 3.sınıf açık/dökme ürünler kullanıyor,bunu hijyen açısından etik bulmadığım için o işlere girmeyeceğim.tavsiyen için teşekkürler.