Tartışmaya katıl

Herkese merhaba, yöresel gıda ürünleri satışı için e-ticaret projem var.Bütün aşamaları tamamladım sayılır fakat tek eksiğim ve korkum ürünlerin kargo ve ambalajlanması.
Şöyle ki : Baklava, künefe,yoğurt ,etli ekmek vb.. gibi çabuk bozulabilecek ürünler için hangi tür ambalaj maddesi kullanacağımı bilmiyorum.Çünkü bu gibi ürünlerin dışarıda 3 günden fazla kalması sıkıntı yaratabilir.Kargo firmasından yaşanabilecek 1 günlük gecikme ciddi zararlar doğurabilir ürünler için.
Buz aküsü ,strafor kutular çözüm değil ne yazık ki.Bu konu ile ilgili , kullanılacak malzeme ve ambalajlama ile fark yaratabileceğim fikirlerinize ihtiyacım var.

Beni aklıma şu geliyor hocam ;

Tabi siz genede iyi bir düşünün!

Evet, her gıda tüketim ürününde olduğu gibi kargo ve muhafaza sorun yaratır.
Fakat, bunun bir çözümü var bence :)

Şöyleki; e-ticaret sitesi ile satış yapmayı planlamakta iseniz; öncelikle kendi şehrinizin belirli ilçelerinde; muhafazaya uygun ticareti işletmeleri araştırın. Yani; yöresel ürünler için benim aklıma; mandıra, aktar vb... mekanlar geliyor. İlkden satışa sunmayı düşündüğünüz ürünleri; bu ilçelerdeki uygun ticarethanelerle anlaşarak oralara teslim edin. ( sizden belirli miktarda kira alacaklardır, yada satış başı komisyon)

Sitenizde; il içerisinde hangi ilçelerde satış yaptığınızı belirtin.

İlinizdeki ilçelerden sipariş geldikçe; en yakın anlaşmalı ticarethanenizden ürünü gönderin veya müşteriyi direkt oraya yönlendirin.

Bu şekilde bir ticaret için bence en uygun ödeme şeklide; kapıda ödemedir.

Bir düşünün belki benim fikrim size biryerlerde ilham getirebilir.

Allah gönlünüze göre versin.

Örnek olarak şoklanmış künefe gönderiminde kuru buz ters etki yaratıyor, daha çabuk çözülüyor.
Bu işi yapan kimse yokmu duyan bilen birileri...

kuru buzla gönderebilirsiniz;maliyet artar:(

bence öyle bir paket hatta koruma tekniği bulan birisi olsa köşe olurdu şuan :)
burdan size yardımcı olabilcek birinin çıkcağını malesef düşünmüyorum
mesela bonnyfood aynı şekilde eriyebilcek ürünler vs. satıyor oyüzden bazı ürünlerini soğutmalı araçlarla dağıtım yapıyor
başarılar

Halen konu güncel ,yardımlarınızı bekliyorum