21/09/2007 : 13:53:26
arkadaşım ben bunu yıllar önce düşünmüştüm.Tabii malezya mısırlarından değil.Bundan 5 sene önce tatile gittiğimizde Söke'de kızımın canı istediği için yol kenarından mısır almıştık.Hayatımda yediğim en lezizi mısırlardı.Bizim soğuk hava depomuz var.Şimdilik sadece çilek alımı yapıyoruz.Orada donduralım ve satalım diye konuşmuştk eşimle hatta.Ama işlerimiz o kadar yoğundu ki vazgeçtik bundan.Sonra bu cup-corn furyası başladı.Ya da daha önce vardı da biz bilmiyorduk.Bence oldukça mantıklı bir iş.Ancak nerede açacağına bağlı.Ben bir dükkanı tavsiye etmem.Öyle bir yerde olmalısın ki, insan yoğunluğunun fazla olduğu ve sana bir kapı açmak zorunda olmadan ulaşabilecekleri bir yer olmalı mesela..ya da büfe tarzı olabilir.Üniversiteler,avm'ler,parklar,ya da çok işlek bir cadde.Sos kısmına gelince bayiisi olduğun firmanın soslarını kullanabiliyorsun sanrım sadece.Ancak insanların damağını bu lezzetlere alıştırman için ufak hediyeler veebilirsin mesela,ilk müşteri,100. müşteri,en güler yüzlü müşteri v.s. diye.Hem hoş bir jest de olur.
