Tartışmaya katıl

herkese selamlar...bız arkadasımla beraber sirinevler meydanına sucukekmek yapmak istiyoruz...oradakı gözlemlerımıze göre nohutlu pilav,köfte ekmek tantuni gözleme her turlu gıda işi aksam saat sekızden sonra baslıyor bızde sucuk ekmegın eksık oldunu dusunurek boyle bır fıkrımız var...bıze bu konuda fıkırlere ihtiyacımız var bize ne tur zorluklar cıkar..Sucukalrımız %100 et olupkarısım olmıcak bunuda soylememız gerek[

kokudan kimse yaklaşmaz deneme bile

Merhaba arkadaşlar,Tavsiyem biraz itici gelmiş olabilir,ben sadece bildiğim bir olayı paylaştım.Arkadaş sormuş,ne gibi zorluklar olabilir diye bende uyardım.Açacağınız bir dükkansa(tonton büfe tarzı,arkadaş öyle yazmış)diyeceğim yok,ama seyyar işi yaş .Şirinevler meydanı trafiğe kapalı yer ,kalabalık,şahane bir yer (ne güzel) ozaman herkez bi araba alsın akşam 9 dan sonra dolsun oraya ,adım atacak yer kalmaz seyyardan.(yanlış anlamayın,ne şirinevler benim,nede orda seyyarım)43 yıldır orda oturuyorum,oranın raconunu iyi bilirim .Sadece arkadaşları uyardım moralleri bozulmasın diye tabi kendiniz bilirsiniz yaparsınız yapmazsınız.(arkadaş demişki mafya olmaz orda) buyursun gelsin varmı yokmu .Ordaki kokoreççi amcaya sorsun:DD .orada mafya var güneydoğulu arkadaşların kurmuş olduğu,(çapulcu değil) Malesef bu işler böyle arkadaşlar,bir kardeşimizin başına geldi,Köfte ekmek,arabasını parçaladılar.Kimsede başını çevirip bakamamış bile,sonradan haberimiz oldu ,araya adam koyduk özür dilediler,arabanın parasınıda aldık,ama orada ekmek yedirmediler arkadaşa.Allah yardımcınız olsun .

bence tutturabilirsen iyi para kazanırsın ama,sucuk ekmek zor be dostum...
Allahtan ümit kesilmez,allah herkese rızkını farklı verir bakarsın tutturusun
hayırlısı...

sıradan bir iş farklılık yok

tesekurler oncelıkel bizim aklımızdakı seyyar bır arabayla saat sekızde cıkıp onbır on ıkıye kadar satıs yapmak...sirin evler olmasının nedenı arkadasım evı meydana cok yakın...seyyar araabyı eve goturmesı cazıp oalcak dıye bız sırın evlerı tercıh edıyoruz...benım asıl meslegım ascılık zaten resmı kurulusta calsıyorum...arac ihalelerıen gırıp araba alıp satan bırıyım ordakı üc bes capulcu gelıpte orda satılacak ekemge karısacak sanmıyorum...karısırsada yapapcak bısey yok herkes ekemgının pesınde

arkadaşım senın dedıgın ısler buralarda donmuyor mafyayı kurtarmaz :) stad onlerı yada buyuk hastane cevrelırınde oluyor ornek okmeydanı ssk.ayrıca arkadaş arabada satış yapmıycak tonton baba tarzı bır bufe acıcak.he ısrar edersen mafya var dıye orda buyur senı kokoreccı amcayla tanıstırıyım 20 senedır musterısıyım varmı mafya yokmu ogrenırız

Merhaba arkadaşım,sana bir abi tavsiyesi bu işi yapacaksan başka bir yerde yap,orda size ekmek yedirmezler.orası mafyanın elindedir,orda gördüğün kokoreç arabaları tek bir kişiye aittir,aynı pazardaki gibi kira alır kendilerine rakip olacak gıda işini yaşatmazlar,benden sana tavsiye başka biyer bul yaptığın işi güzel yaparsan seni arada biyerdede olsan bulurlar .dediğin yerde yapmada nerde yaparsan yap,moralin bozulur,şevkin kırılır,sana tavsiye büyük lafı dinle.

arkadaşım tabelanda zaten anlaştığın firmanın logosunu eklersın mesala çoşkun sucukları bıldıgım kadar kasaplarda bıle logosunun kullanılmasına ızın verıyor ama dersenkı sucugu kendımız yapıcaz herkesın aklında soru ısaretı olusur bence bılınen bır markayla anlaşma yapman daha saglıklı olur.ayrıca bende bahçelievlerde oturuyorum e5 bakırkoy sapagında haftada bır mutlaka ugrarım sucuk ekmek yerım şirinevler meydanda iş bilen olarak değıl sadece gozlemlerıme gore konusuyorum bu iş biraz riskli olur eğer kendinize ait bir dukkan yoksa sırınevlerden daha çok ıncırlı veya haznedarda araştırmaya bakın eğer çevrede yapan yoksa kı benım bıldıgım yok.ayrıca haznedarda medıcana hastanesını bılırsın aksamları seyyar kokoreç uykuluk köfte yapanlar var aksam 9 dan sonra sıra beklersın.benim size tavsiyem balıkçı kenanın ustunde buyuk bır bosluk var oraya bufe koyulmasına beledıye ızın verıyor suanda benım bıldıgım soft dondurma ve sıgara bılet satan bır bufe var ayrıca orada serbest oturma yerlerıde var bu cok buyuk bır avantaj araştırmanızı tavsıye edıyorum kolay gelsın yerı cıkaramadıysanız tekrar tarıf edebılırım

tesekurler

lezzetli olursa ve temiz olursa neden olmasın. Sucuk işinde hile hurda çok olduğu için müşterileriniz ikna etmeniz gerekir mesela %100 dana eti gibi

arkadaslar yorumalrınız beklıyorum...istanbul sirinevler cıvarındakı arkadaslardan yardımcı olmalarını umutedıyorum