Tartışmaya katıl

Arkadaslar elimdeki birikimimle nezih, yeni olusan bir mahallede şık bir sarkuteri kahvalti evi dusunuyorum ayrica cafe gibi insanlarin gelip oturabilecegi bir konsepte dusunuyorum.Ama cok fazla bilgim yok fikir edinmek istiyorum.Maliyet ve dikkat etmem gereken hususlar ne olamali ? Konuyla alakali fikri veya onerisi olanlar paylasirsa sevinirim..

Bu arkadaşların iş modeli senin fikrinle uyumlu.

https://www.facebook.com/yoremar/

Konu guncel arkadaslarr

Yorumunuz icin tsk ederim Fiyatlar kadar goze hitap etmeside onemli haklisiniz ferah bir konsepti olmali doner degilde meze-ev yemegi satisi dusunuyorum..

İşlek bir yer olmalı, özellikle ulaşım arterlerinin başında olmalı ki herkes görebilsin.

Kahvaltı verirsin ama masalar tıkış tıkış ve karanlık köşede kalmamalı.

Tabelanı gösterişli yaptırmalısın.

Çalışanların tek tip giyinmeli.

Dekor işin cazibe kısmı, bunların hepsini yapacaksın ve fiyatların uygun olacak, sürüme oynamalısın yoksa rakiplerin gerisinde kalırsın.

Şarküteri-kahvaltı evi yerine, kahvaltı-döner düşünebilirsin. Bunu düşünürsen döner işinde döner ustasına dikkat etmelisin.

Her şeyden önemlisi fiyat ve mekanın ferahlığı, ulaşım arterinin başında olması.

Yeni bir yer açıyorsun, ikinci el dolap kullanmayı hiç düşünme.