Merhabalar,
Ben kurumsal bir firmadaki işimi bırakıp, turizm sektörüne yönelen bir girişimciyim. Yaklaşık 4 senedir Istanbul'da Sultanahmet'te otel işletmeciliği yapmaktayım. Bu iş girmesi kolay gibi gözükse de, dikkat edilmesi gereken birçok husus var. Bu forumda, bu konuyla ilgilenen arkadaşlara bilgi vermek açısından yazıyorum :
** İlk olarak ne tür bir konaklama sunacaksınız bunun belirlenmesi gerekiyor : pansiyon, apart, hostel, otel vs.
** İkinci olarak varolan bir binadan otele restore mi edilecek ya da diğer bir işletmeciden devir mi alınacak bunun belirlenmesi gerekiyor. Eğer varolan bir bina tesise çevrilecekse, binanın daha önceden otel ruhsatı var mı bunun araştırılması gerekiyor. Varsa işler oldukça kolay, yoksa; uygun bir projelendirme yapıp restore edilmesi gerekli. Sonradan ruhsat almak için bu şart. Özellikle belediye ayağı çok sıkıntılı bu işin. Restore edilecek binanın, konaklama bölgesinde kaldığından ve herhangi bir kaçak olmamasına dikkat edin. Diğer bir şeçenek olarak, devir olarak alınacaksa işler daha kolay sonuçta hazır bir tesis devir alıyorsunuz. Fakat maliyet açısından oldukça tuzlu olacaktır. Ayrıca online rezervasyon sitelerinden devir alınacak otel için yazılan yorumları mutlaka okuyun. Ruhsatın "kalıcı ruhsat" olmasına dikkat edin. Bir de ne kadar süre kiralayacağınıza ve bunu amorti etme süresine dikkat ediniz.
** Bütün bu aşamalar geçilince, misafirlerinize kaliteli bir hizmet sunmalısınız. Artık ister seyahat yorum siteleri ister rezervasyon sitelerinde olsun müşteriler yorumlar yazmaktadır. Ortalama fiyat üstünde ve çok rezervasyon almanız için 10 üzerinden 8,5 üzerine çıkmalısınız. Istanbul için durum bu. Çünkü her geçen gün yeni bir apart, hostel ve otel açılmakta. Dolayısı ile kurduğunuz ekip sağlam ve kalifiye olmalı.
Şimdilik benden bu kadar. Aklınıza takılan diğer noktalar varsa burdan cevaplayabilirim :)