Ekmek Fırını - Görüşleriniz - Koniks.com

Ekmek fırınları ile ilgili değişiklikler yapılacakmış
Artık binaların altında fırın açılamayacakmış,fırınlar müstakil binada olacakmış

Yerleşim : Türkiye / Ankara | Meslek : Diğer

İmpossible
Üye

Toplam 113 yazı

25/04/2012 : 12:47:35

Evet geçen gün haberlerde bende izledim..
O zaman şöyle diyeyim değişmeden önceki mevzuat nasıldı ?

Herhangi bir binanın altına açılırsa bina için tehlikeli bir durum söz konusu mudur ?

Yerleşim : Türkiye / İstanbul | Meslek : Muhasebe

muratksk
Üye

Toplam 245 yazı

25/04/2012 : 13:24:44

galiba 200m2 alan isteniyordu ve iscilere dus ve yatak yeri imalathanein fayans kapli olmasi vs hijyen agir basiyodu sanirim tam bilmiyorum ama mustakil bi yer bulursaniz acin yoksa biraz daha bekleyin cok radikal kararlar verilecek firinlar icin.
haberleri izlediginize gore bilginiz olmali firinlar asiri sicaktan dolayi bina betonarmesini ve demirini curutebiliyormus bu da istanbul gibi deprem kusagi uzerinde olan bir il icin buyk bir tehlike demek olasi bi depremde ilk yikilan binalar oluyormus haberlerde de soylendi oraya dayanarak soyluyorum bu yazdiklarimi.

Yerleşim : Türkiye / İstanbul | Meslek : Esnaf

İmpossible
Üye

Toplam 113 yazı

25/04/2012 : 13:36:11

Haberleri tam olarak izleyemedim, özet olarak fırın açmanın zorlaşacağından bahsediliyordu..

Kısa ve net olarak açıklamak gerekirse ;

İstanbul / Ataşehir / Küçükbakkalköy'de müstakil ( dükkan dahil 3 katlı ) bir evimiz var.
Altına fırın açmayı düşünüyoruz.
Şuan düşünme aşamasındayız.

Ben kendi çapımda ufak ufak araştırmalar yapıyorum.
Kafama takılan tek soru güvenlik açısından büyük risk olştururmu ?

Yerleşim : Türkiye / İstanbul | Meslek : Muhasebe

KARTALCAN
Üye

Toplam 119 yazı

25/04/2012 : 16:42:27

İmpossible kardeşim savaşta ve barışta ekmek gider sen yerin iş yapıp yapmayacagına karar ver tezgah satşın iyi olursa neden olmasın %100
karlı bir iştir

birde yerin ayak altı ise simit poğaca üretip satabilirsin.

Yerleşim : Türkiye / Karabük | Meslek : Gıda

İmpossible
Üye

Toplam 113 yazı

25/04/2012 : 16:50:43

Yerim oldukça güzel, kendi çapımda bi fizibilite yaptım.
Günlük market ve bakkal satışları dahil 1000 ekmek satabilirim.

Kendi dükkanım, 26 senedir aynı yerde oturuyorum.
Son 10 yılda muhitim çok gelişti, birçok site var çevremde.

Benim tek düşüncem kendi binamda bu işi yapabilirmiyim ?
yaklaşık 27 senelik bir yapı, alt katında fırın olması bina için risk taşırmı bunu merak ediyorum.

Yerleşim : Türkiye / İstanbul | Meslek : Muhasebe

İmpossible
Üye

Toplam 113 yazı

25/04/2012 : 19:04:30

Güncel konu.

Yerleşim : Türkiye / İstanbul | Meslek : Muhasebe

İmpossible
Üye

Toplam 113 yazı

25/04/2012 : 22:48:35

Güncelllllll

Yerleşim : Türkiye / İstanbul | Meslek : Muhasebe

erokas
Üye

Toplam 515 yazı

26/04/2012 : 15:03:53

Yeni Fırın ruhsatı için müstakil bina olması şart artık.
Diğer sıhhi müessese kuralları aynen devam ediyor.
Bir de eskiden haftalık serbest gıda mühendisi kontrolü gerekiyordu,
şimdi o da değişti belediyelerin gıda kontrol birimleri aldı o işi
kontrol daha sıkılaştı yani

yine de 300gr ekmek fiyatının 90krş olduğu izmit'te bu işten çok iyi para kazanılıyor.
diğer şehirleri bilmem.

Yerleşim : Türkiye / Kocaeli | Meslek : Reklam

İmpossible
Üye

Toplam 113 yazı

26/04/2012 : 17:01:24

Benim sorum "bu işten kazanabilirmiyim" değil...

Öğrenmek istediğim 27 senelik bir binada risk oluştururmu dükkanına fırın açmam ?

Yerleşim : Türkiye / İstanbul | Meslek : Muhasebe

onur652
Üye

Toplam 465 yazı

26/04/2012 : 18:03:37

binanı inşaat mühendisine göster bina güçlendirmesi için ücretsiz keşif yapmaya geliyorlar

Yerleşim : Türkiye / İstanbul | Meslek : Esnaf

İmpossible
Üye

Toplam 113 yazı

27/04/2012 : 00:04:47

Hmmm mantıklı , yarın bi araştırma yapayım..

Yerleşim : Türkiye / İstanbul | Meslek : Muhasebe

Arıcı
Yeni Üye

Toplam 58 yazı

27/04/2012 : 00:17:21

arkadaşım inşaatımızı yaparken , dükkanın birini fırın düşünmüştüm , 320 cm yükseklik ve 200 m2 alan ve depo istediler , biz de 105 m2 den iki dükkanı birleştirdik ve 3 mt yükseklikte anlaştık :D tabii bu 2009 senesiydi ama bildiğim kadarıyla belediyeler arası biraz farklılıklar olabiliyor

ayrıca ne yazıkki eğer belediye ve zabıta ile aran iyi ise " Türkiyede olmaz , olmaz " kuralı geçerli

sanırım anlatabildim

Yerleşim : Türkiye / Edirne | Meslek : İmalat

İmpossible
Üye

Toplam 113 yazı

27/04/2012 : 00:49:27

Çok iyi anladım :)

O konuda sorun yok, dediğim gibi beni tek endişelendiren binamızın 27 senelik bir bina olması.
Risk taşıyıp taşımadığı..

Yerleşim : Türkiye / İstanbul | Meslek : Muhasebe

İmpossible
Üye

Toplam 113 yazı

28/04/2012 : 12:23:50

Güncelll