Bakkaların Ülkemizdeki Önemi

Sayın pcked, ne oluyor böyle nedir bu tepki?
Ben bakkal muhabbetini çok beğenerek ve de eğlenerek okuyorum.
Laz bakkal bizim de içinde olduğumuz ama dile getirmediğimiz konulara nede güzel el atmış.
Geçen gün bizim bakkal teyzenin yaşadığım bir mutluluğa tepki olarak ağlamasını görseydiniz böyle düşünmezdin.
Sayın tiryaki102 nin yazdıklarını ilgiyle okuyorum eline sağlık.
Beğenmeyen okumaz geçer dersem çok mu kabalık etmiş olurum.

Bazı yazılar için bu söylediklerine katılıyorum ama bu yazılara böyle demekle yanllış yapmışsın. Gayet güzel ciddi yazılar bunlar

Bakkal amca bakkal amca (Ne var)
Yağıyi var mı (Var var)
Uniyi var mı (Var var)
Şekeri var mı (Var var)
Ne duruyorsun (Ne yapayım)
Helva yapsana helva yapsana
Helva yapsana vay vay helva yapsana
:)) :))

Sayın Başbakan : "Eskisi gibi sokak aralarında bakkal olmaz. Küçük esnaf kendi arasında birleşmeli" sözü bence çok doğru

Ancak bizim insanımız bunu becerebilecek yapıdamı bu ise tartışılır

İlköğretim çağındaki çocukların karnelerinde "Grup halinde Çalışma" adlı bir kısım vardı hala varmı bilmiyorum ? Aslında bizim girişimcilerin çoğunun karnesinde bu kısma bir bakmak lazım:))

Küçük esnaf kendi arasında birleşip Migros mu kuracak? Yada Tansaş mı? Hepimiz için, tüm sektörler için geçerli olan birşey var. Herşey çok hızlı değişip, gelişiyor. Bu değişim ve gelişimede ayak uydurmak gerekiyor. Artık bugünü düşünmek yada yarını planlamakta uzun vadede yetersiz . 10 yıl hatta 20 yıl sonrasını düşünerek yatırım yapmak gerekiyor. Bilindik ticari kavramlar, yaklaşımlar, öylesine değiştiki. Ya buna ayak uydurmaya çalışacağız yada sahneden silinip gideceğiz.
Bakkallarımızında durumu ne yazıkki böyle oldu. Üzücü ama durum bu.

Aslında bakkalların durumu hazin fakat Birde madalyonun diğer tarafı var

Örneğin Carrefour Bir kuyumcu gibi altın yada bir Züccaciyeci gibi kap kacak bile satıyor :)) Benim anlayamadığım bu adamlar da işi iyice azıttı:))

Süpermarkette Altın satmanın ne işi var:))

Bakkal amca mahallenin bekçisidir. Güvenliğidir. Ufak tefek alışverişlerinizi ondan yaparsınız. Gezmeye giderken akşam eve gelecek biri için anahtarı ona bırakıp gidersiniz. Cebinizde paranız yoksa çocuğunuz okula giderken ondan para alabilirsiniz. Paranız yoksa veresiye yazdırırsınız ama elinizde koca koca marketlerin içi ağzına kadar dolu poşetleriyle onun dükkanının önünden geçersiz. Haklısınız aradığınız herşeyi onda bulamazsınız. O sermayesi ölçüsünde iş yapabilir ancak ama sizde onu bu kadar yok saymamalısınız.

Şimdilerde mahalle bekçisimi kaldı:))
*Şimdiki bekçiler Carrefour Migros vb
*Cebinizde paranız yoksa kredi kartınız var:))
*Canınız balıkmı çekti ? Hemen Carrefoura:))
*Nevresime ihtiyacınızmı var hemen yine bunlara
*Canınız MEKSİKA FASULYESİ çekse Bakkal amcada nasıl bulacaksınız:))

Dönüşürken , insanın başı dönüyor.

Avrupa da sanayi devrimi ile bir çok küçük esnaf iflas etti .
Devasa sermaye karşısında , direnemediler ve yok oldular gittiler.
O zamanda birleşme çabaları oldu ama çok komik bir çaba olarak kaldı .
O süreçten en zarar görmeden çıkanlar ise büyük sanayii şirketlerine işçi olanlar oldu.

İşte şu anda olan bu , küçük esnaf yok olacak ve idare edenler bu konuda küçük esnaf lehine olacak hiç bir şey yapmayacak , Büyük sermayenin önünü açmak için her türlü kolaylığı sağlıyacak . Ve bu gelişmeler , bizim canımızı yakacak . Ama yinede Bunları yapanları alkışlayacağız.

Bu kriz döneminde bile en büyük parayı bankalar kazanmış . Bir çok küçük esnaf batarken Sermaye hareketleri kârlarını katlamış .

Bana kalırsa Dünya hayatında bazı değişimlerin önüne geçmeye ne gücümüz yeter ne de iyi veya kötü bu değişimleri engelleyebliriz

Bence de iyi olmayan bir durum!!! fakat Bu konjüktürde bakkal gibi küçük esnafın artık yeri yok Durum böyle olunca Küçük Esnaf kaybolmasın demek nafile nefes tüketmek... Örneğin yaşlanmanın veya ölümün nekadar önüne geçebiliriz Bu da öyle bir durum

Asıl olması gereken Küçük Esnafın da bir değişim süreci içine girmesi, Vücüt kimyalarını onlarda bu değişime uyarlamak zorundalar

Karadeniz'de diğer yörelere göre ayrı bir yaşama tarzı vardır. Her tepede bir ev, her bahçede bir küçük baraka. Sık mahalle bulmanız neredeyse imkansızdır. Büyük şehirlerde ise rezidanslar, blok apartmanlar, kooperatifler vb.. yapılanmalar. Karadeniz'deki bu durumu ben küçük esnafın durumuna benzetiyorum. Orada üç kardeş bir araya gelip üç katlı güzel bir bina inşaa edemezler. Herkes kendi bahçesinde dandik dandik küçük tek katlı, çoğunun cephesinde boya, hatta sıva bile olmayan evleri inşaa ederler. Bizim ülkemizde birlik ve beraberlik yok artık, aileler çekirdekleştikçe onları global sermeyenin yönetmesi çok daha kolay oluyor. Çekirdek aileler oldukça küçük esnafta çekirdek gibi tek bir çıtlama ile gidecek. Başbakan küçük esnaf birleşsin diyor ama nasıl. Esnaf ve sanatkarlar odasının her ay aidat almaktan başka bu konuda tek bir çalışması var mı? Arkadaşım senin işin aidat almaktan başka nedir? Sen ne iş yaparsın diyen esnaf var mı? yok, yok, yok. Eriyip gidecek esnaf bu şartlarda başka çaresi de yok zaten.

Haklısın ümit kardeşim Bir yandan inovasyon diyoruz bir yandan küçük esnaf 80 yıl önceki konjuktürle iş yapsın diyoruz:))

Seninde dediğin gibi Verdiğin örnekte Bir köyde küçük bir bakkkal dükkanı açmak yeterli Peki ya O köyün nüfusunun arttığını apartmanların boyboy yükseldiğini ,köyün halkında marka bilincinin yükseldiğini, düşündüğünüzde durum ne olacak? Yani değişim karşısında o bakkal değişmeyecekmi? Hala eski köy bakkalı olarak kalırsa ne olur?

Tabiiki gönül isterki Küçük esnaf kaybolmasın fakat Onlarda bu bu değişime biraz adapte olmak zorunda
Bu değişime adapte olmak için neyapmaları gerekir? Asıl tartışılması gereken konu bu.

Küçük esnaf kaybolmasın diyenlerin kaçı Mahalle bakkalından alışveriş yapıyor acaba ?
Küçük esnaf kaybolmasın diyenlerin kaçı Bu değişime karşı onları nasıl adapte ederiz diye soruyor acaba ?
Küçük esnaf kendisine bu değişim karşısında ne yapabilirim diye soruyormu acaba?

Esnaf ve Sanatkarlar Odası Ağlamaktan başka hangi süreci yönetiyor acaba? Bu odanın kendi esnafına ne faydası dokunmuş?

Hayat acımasız Hayatın karşısında sadece ağla**** değil Çözümler üreterek tutunursunuz

İnsanlar mahalle bakkalından ne alıyorlar ki küçük esnafta bunun farkında o biliyorki ufak tefek alış veriş yapan müşterisi acil ihtiyacını alıyor asıl alışverişini Carrefour Migros vb yerden yapıyor vahim olan bakkalımızında malını buralardan alıyor olması ama bunu biz hakettik her sokağa 3-4 tane bakkal bi o kadar manav kasap açmaya başladık çoğumuz para kazanmak için değil oyalanmak vakit geçirmek için iş yeri açtık ve kazanmak için açanlarında canına okumuş olduk.İş işten geçti artık acaba kaçımız mahalle bakkalımızı kollamak için bir paket çayı 50 kuruş pahalıya alır almazzzzz.

Gelelim bir diğer meseleye Aslında rezidanslar, blok apartmanlar yerine o bahçe içindeki tek katlı dandik evde yaşamayı yeğlerim asıl mesele o tek katlı yapılaşmaları daha uygun mimari bir şekle getirmeye teşvik etmek rehabilite ederek bahçeli nizam sistemini oturtmak zira betonlaşma uygarlık ve gelişmişlik ölçüsü olamaz.İçimizden kaç kişi rezidansta oturup Seda sayana komşu olmak ister ve o yaşam standarlarını kaldırabilir yada kaçımız o tek katlı mütevazi bahçeli şirin yuvayı tercih eder (hepinizin SEDA SAYAN seçeneğini istediğini duyar gibiyim:))))Doğa insana hep vermiştir ama insanımız ihanet etmiştir önemli olan Çağa ayak uydururken doğaya ayak oyunları yapmamaktır.

Şimdi ben tek katlı bahçeli müstakil bir evde aidat ,kapıcı parası,apartman giderleri vs vermeden park sorunu yaşamadan bir hayat sürmek istesem,ihtiyaçlarımı her istediğimi elimle koymuş gibi bulabileceğim ucuza alabileceğim büyük süpermarketler Carrefour, Migros gibi yerlerden karşılasam mahalle bakkalına ve rezidansta yaşayanlara ayıp etmişmi olacam.

SEDA SAYAN'dan farklı bir seçenek sunsaydın keşke. Tercih ettiğim hatun komşuların en sonuncusu bile olamaz. Anlatılmak isteneni anlamak istediğin yerden anlayıp, anlatmak istediğini anlamadığın yerden anlatmamalısın arkadaşım. Konunun anafikri ve anlatılmak istenen senin anladığın ve anlatmak istediğin değil. :))))

Anlaşıldı rezidansı beğendin komşular hoşuna gitmedi bizede saygı duymak düşer.Buradaki bütün arkadaşlar kendi fikirlerini ortaya koyuyorlar hepsinin hemfikir olması mümkün değil tabiki ama önemli olan içinde barındırdıkları doğrularıda top yekün yok saymamaktır sizinde saygı duymanızdır.Zira ben sizin çoğu görüşünüze katılmamakla birlikte
katıldığım konularda vardı En doğrusu kişinin kendi doğrusu değildir keşke örnek verirken

karadenizde ki barakalar hatırlanıp büyük şehirlerdeki varoşlar unutulmasaydı.

Rezidanslara takılıp kalınmasaydı türkiyenin gerçeklerinin sadece bakkal amcadan ibaret olmadığı unutulmasaydı vs kişilerin anlayış şekilleri değil fikirler konuşulsaydı

Belki o zaman sizin anlamamızı istediğiniz yerden anlar
Anlatmamızı istediğiniz yerden anlatırdık

Verilen sadece bir örnekten ibaretti ikizka kardeşim. Kimbilir belki karadenizdeki o barakaların içinde doğup, büyük şehirlerdeki varoşların içinde yaşamımızı sürdürmüşüzdür ne dersin. Eğer şimdi rezidansta oturacaksak oranın şartlarına göre hareket etmek lazım. İnsanoğlu su misali bulunduğu kabın şeklini almalı bence. Fikir insanlarını severim ben boş konuşanları da severim. Çünki her ikisine de ihtiyaç var. Birini ciddiye alıp dinler ders çıkartırsın, diğerine güler geçersin. Hepsi bizim insanımız. Yaratılanı severiz yaratandan ötürü. Yanlız şu Seda Sayan adlı komşuyu ben sevmiim. Daha genç, eli yüzü düzgün biri olsaydı dimi yaa. :))

Rahmetli olmasaydı Aysel gürel derdim beraber boztepeye çıkardınız şansına küs yazın baya komik olmuş gülüyorum ::::)) henüz geçmedim

Dostum kusura bakma senin kadından anladığın bu kadar işte. Bir insan bu kadar romantik olabilir. Aysel Gürel ile Boztepe. Sonra napcaz Unkapanı Plakçılar çarşısında yeni bir Özcan Deniz vak'ası. Sesimde Ali Rıza Binboğa'dan kötüdür.Rezidans mı istiyorsun yoksa üzüm bağlarının içinde bir tatlı huzur mu bilmem ama Paris Hilton komşun olsunda bende Seda Sayan mevzusunu değerlendireyim. Yoksa bu iş çamura saplanmaya başladı.

Terziden , konfeksiyona
ısparta el dokuması , halıdan , fabrikasyon , bilmem ne halısına
Bakır döğme mutfak eşyasından , alimünyum veya teflon fabrikalarına
bakkal dan süper markete
ve bunları epeyce uzatabiliriz.
Benim hayatım içinde gördüğüm ve bu vahşi çarkın dişlileri arasında yok olmuş daha onlarca meslek var.

Ve global krizler , tüketim ekonomisinin duvara çarptığı bu günler. İnsanların ihtiyacından fazlasının üretimi ve durgunluk .
Çare arayışı , tüketin alın ekonomiye can verin reklamları .

Bütün bu tabloya bakınca , bakkalın sonunu getirenlerin , sonunun geldiğini gösteriyor.

Arayış içinde Global ekonomi .

konvansiyonel tarımdan , organik tarıma doğru bir evrilme arayışı var. ESKİYE DÖNÜŞ
Konfeksiyondan , kişiye özel tasarımlar ön plana çıkmaya çalışıyor. Eskisi gibi terziler açılmaya başladı.
Ve uzatmamak için AVM ler için krizden bahs eden yazılar çoğalmaya başladı . ( koniks de de var ) (http://www.koniks.com/topic.asp?TOPIC_ID=7341)
Büyük şehirlerden kaçış köye dönüş başladı bile .

Sadece gazete medya haberlerine değil . gerçek hayatıda okursak , Şehirler başkalarının olmaya başladı .
Bakkal vs birleşemeyecek ve varsa köyüne dönecek .
Tek katlı sıvasız evine sıva yapacak , şehirde alıştığı konfora yakın, bir takım tadilatlarla , bahçesinde salatalık yetiştirerek , bir kaç keçi den sağdığı süt ile yoğurt ve peynirini yaparak . belki koyunun yününden yaptığı çorabı giyerek , sağlıklı yaşayıp mutlu ölecek .

O zaman Süper marketi kim kurtaracak . Halkın büyük çoğunluğu bunu yaparsa , kim alış veriş yapacak bu süper marketten .

Bakkal amcacılar , gelin analar günü , babalar günü , sevgililer günü gibi bir günü bakkallar günü yapalım ve o gün herkes bakkaldan alış veriş yapsın . Ve bunu her hafta da bir gün yapalım . Hem bakkal yaşasın .Hem bu gidişe dur diyebileceğimizi gösterelim .

Olmayacak dua gibi görünsede ; hayal olsa bile , benim bu tür hayaller kurmak hoşuma gidiyor.

büyük marketler le küçük esnaf arasındaki en büyük fark nedir tahmin eden varmı:?
söyleyim birisinde eşyanı alır paranı ödersin kasiyer yüzüne bile bakmaz çeker gidersin birisinde önce bir hal hatır sorulur mahalledeki son dakika olayları paylaşılır nakit yoksa sonra verilir (sigara bile olsa) hazırsa bir bardak demli çay içilir ondan sonra gidersin kaybolan küçük esnaf degil degerlerimiz... kültürümüz... artık biribirimize selam vermekten korkar bi hale geldik...bizler böyle degildik bizler asker zihniyetiyle ,osmanlı zihniyetiyle yetiştik.. şekeri ,patatesi,soganı çuvalla alıp bir yıllık yiyecegimizi depo yapan millettik ne yazık şimdi sayıyla alıyoruz artık batıya ayak uydurma bize pahalıya mal olacak..(dogru veya yanlış aklımda olanı yazdım) saygılarımla

Valla ben büyükşehirlerdeki bakkalların bu devirde veresiye verdiğini, çay ikram ettiğini, hal hatır sorduğunu pek görmedim.
Ben bu konuyu Motorlu araçlar dururken Hala otoyolda Eşek veya At ile seyahat etmeyi istemeye benzetiyorum.:))